有关酱香糖醋蒜的做法的精选大全
“酱香糖醋蒜,是在糖醋的风味上添加了酱油的酱香,口感更加有层次,回味更加醇厚。酱油和醋的比例为1:1,糖可以根据个人喜好添加。”食材明细主料新鲜大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)高度白酒(少许)调料八角(1个)花椒(适量)蒜香(口味...
“糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度...
“今天,我来分享一款好吃的荷包蛋做法,酸甜鲜香下面就来看看我怎么做的吧。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料蒜瓣(8个)香葱(适量)调料生抽(2勺)香醋(2勺)甜辣酱(2勺)耗油(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)盐(适量)食用油(3勺)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(...
“这张成品图片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季节了,十元买了四十头,剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋,我家人都爱吃饺子,泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋,比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜(1100g)辅料香...
“请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜(适量)水(500克)辅料红糖(90克)白醋(200克)盐(55克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破损的。2、小心剪去根部,上面的茎先...
食材明细主料尖椒(225克)辅料蒜头(适量)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜香尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、蒜头(已拍扁切开)2、将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切开,待用...
“茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的好蔬菜!蒜香糖醋茄子做起来简单,口感鲜嫩,爽口美味,如果喜欢可以尝试噢。”食材明细主料油菜(1颗)蒜末(适量)彩椒(少许)茄子(2个)剁椒(适量)葱末(适量)姜末(适量)辅料食...
“因为天气不好,老爸种的大蒜还没有成熟就挖了,又担心会坏掉,所以一部分用来泡,一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档,吃起来酸酸甜甜,具有解腻和助消化的作用,糖醋大蒜做起来特别简单,吃起来方便,有兴趣的朋友...
“蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的;蒜对降低高血压也有一定作用,高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压;蒜还能使糖尿病人的血糖下降,增加体内胰岛素的效能;蒜还能降低血液的黏稠...
“虾中蛋白质的含量特别高,要比其它的肉类高很多,可以提高人体的免疫功能。中医学认为虾性温,有补肾、养血、固精的作用。它还含有大量的钙和磷等,并能起到通乳的效果。虾中还含有牛磺酸,能起到降血压和胆固醇的作用。另外...
“新蒜下来了,买一些用醋泡上半个月,每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜(10头)辅料冰糖(1大汤勺)姜片(3片)调料陈醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头,清...
“每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来,就感觉特别幸福,疲劳顿消,总是忍不住要抱一抱,他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头,看看外婆又看看我,又是一阵兴奋.......看到...
“我自己种的大蒜,计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗,长成小蒜头了。抽空采收了,这是纯绿色食物呀,只是个头太小,还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头(约750克)辅料食盐(小许)调料白糖(约150克)陈醋(400g)酸甜(口味)腌(工...
食材明细主料里脊肉(500克)辅料蒜头(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)油(适量)面粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒜香糖醋里脊的做法步骤1、里脊肉切粗条用料酒,生抽,盐,姜丝腌制...
食材明细主料新大蒜(适量)辅料米醋(适量)调料白糖(适量)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌新蒜的做法步骤1、新大蒜。2、去皮冲洗干净后再晾干水分。3、米醋放入容器中加白糖搅匀。4、放入大蒜腌一个月左右。5、效果图...
“北方小菜,腌两天味道不那么辣,提前放醋会降低辛辣味,又不过多改变蒜苔颜色。”食材明细主料蒜苔(130g)糖(10g)盐(2g)辅料陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔从中间切开,靠近根部的(颜色淡)比较...
食材明细主料紫皮大蒜(2500g)调料盐(60g)陈醋(1200g)白糖(1000g)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋蒜的做法步骤1、新鲜紫皮大蒜。2、剪去蒜茎,将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净,晾干。3、切去根须。4、白糖放在小锅里,(可以根据自...
食材明细主料紫皮大蒜头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的,与白皮蒜相比,紫皮在味道上要更浓一些。第一道:先把蒜皮外的泥土冲洗几遍,然后剥掉最外面...
“蒜薹是大蒜的花茎,在四川地区,每年春节前后上市,可以说是最早的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很贵,往往比猪肉还贵一倍,但四川人有春节吃新鲜蒜薹的习惯,所以蒜薹再贵都能接受。”食材明细主料蒜薹(500g)辅料盐(10g)白糖(80g)醋(150g...
“老伴儿非常喜欢吃辛辣味重的小菜,如辣椒、姜啊、大蒜之类的;每当新姜新蒜上市时,家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的,家里的老人也知道他特好这一口,每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡,但糖醋蒜头,自己做的少,多都是...
“酸甜脆口,节日餐桌上不可或缺的凉拌菜。”食材明细主料莲藕(300g)辅料小米椒(2个)调料蒜泥(适量)盐(少许)白糖(少许)味精(少许)白醋(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜泥藕的做法步骤1、莲藕去皮切片,放入清水中...
“糖醋里脊—色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩,非常的开胃,是大人小孩都很爱吃的一个家常菜。”食材明细主料猪里脊(300克)辅料鸡蛋(一个)白芝麻(少许)配料食盐(1/2茶勺)料酒(半汤勺)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)蒜茸(适量)白糖(适量)醋(适量)蒜香...
“喜欢吃糖醋排骨,也喜欢吃蒜香排骨,干脆尝试做一次糖醋蒜香排骨,很好吃。”食材明细主料猪肋排(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)醋(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)大料(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香糖醋...
“糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法,尤其是到了农历的腊八,都会有喝腊八粥,吃腊八蒜的习惯,大蒜营养丰富,做成糖醋蒜之后口味也非常好,深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了,时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以...
大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编...
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