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准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枇杷腿-:2只蒸熟的南瓜-:100G煮熟的苡仁-:100GCOUSCOUS-:1小碗辅料具体步骤1.琵琶腿去骨后,留皮待用;2.琵琶腿肉用腌料腌30min;3.用热鸡汤泡COUSCOUS5min...
“Couscous是即食盒装,在咱州的Walmart有售,要食用时加点菜或调料和热水,在碗里闷5至10分钟就可以了,关键是佐料配菜,如果比较讲究,可以用心地炒一些你喜欢的菜加进去,如果图快捷,加点油盐甚至煎个荷包蛋,也挺好。”食材明细主...
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))...
“现在是跟着ChefJohn揾食了,从他的菜谱里能学到许多简单而实用的菜,他除了有录象外,还有字面的菜谱,十分好,今天,又从他那学了一道菜,叫Couscous,查了网上,译为蒸玉米碎,即食的,用开水泡静置5分钟就可以了,原来它是北非传过来的,...
“自从学习ChefJohn的玉米碎菜谱。以玉米碎为主干,结合冰箱材料和超市现货,总结出玉米碎的更多配料配菜,当午饭吃也挺好,上班一族也可以先在家捂好菜放在暖瓶里带回上班做午餐。”食材明细主料玉米碎(1/2杯)高汤(2/3杯)豇豆粒...
食材明细主料couscous(250g)羊排(4-5块)青椒(一个)羊葱(半个)大蒜(5瓣)小西红柿(一把)薄荷叶或者香菜(适量)辅料葡萄干(适量)松籽(适量)配料黄油(一小块)椰奶(200ml)咖喱(4Tbs)盐(2Tbs)辣椒粉(1/2TBs)小茴香(1/2TBs)孜然(1/2TBs)香叶(5片)番茄酱(200g)糖(1/...
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