有关麻辣香肠怎么做的精选大全
食材明细主料猪肉(5斤(2肥8瘦))猪肠衣(1包)调料盐(60g)花椒面(15g)胡椒粉(15g)十三香(5g)味精(10g)白糖(50g)白酒(50g)细辣辣面(50g)辅料灌肠器(1个)棉线(少许)牙签(5根)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣香肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉5斤...
“傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀...
食材明细主料前腿肉(10斤)辅料盐(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理...
食材明细主料猪小肠(适量)丸子(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)麻辣调料(适量)味精(适量)香菜(适量)八角(适量)桂皮(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣小肠香锅的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水,3、用冷水清洗待用,4、切段,5、放...
食材明细主料麻辣香肠(适量)大葱(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒麻辣香肠的做法步骤1、食材:麻辣香肠、大葱、蒜末、干辣椒。2、香肠放入锅中煮十分钟捞岀切片。3、锅中...
食材明细主料香肠(2段)辅料无(适量)调料无(适量)麻香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸麻辣香肠的做法步骤1、从冰箱取出两节香肠。2、放到淘米水中泡一个小时。3、放入蒸锅中,水开后改小火蒸二十分钟。4、凉一凉5、切片。6、...
食材明细主料麻辣香肠(一根)辅料干香菇(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸麻辣香肠的做法步骤1、香肠放入蒸锅蒸十五分钟。2、蒸好冷却一下。3、香菇提前泡发切片,沥干水,放入碗底。4、香肠切片摆在上面。5、再...
“四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特,麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳佐以青蒜的独特清香美味就是如此简箪...
“昨天电视里演餐馆的麻辣香锅,嗯,看得眼馋了~如果你也跟我一样,想吃麻辣香锅!又嫌外面餐馆的太贵!自己动手做麻辣香锅吧,兴高采烈的做,辛苦老公跟着拍照片,发上来大家一起分享!真的是好吃易做,健康卫生噢^0^非常高兴发现了这个...
食材明细主料麻辣肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎麻辣肠的做法步骤1、麻辣肠。2、切片。3、锅子烧热放入肠片。4、两至煎至金黄色。5、码盘即可。6、开动啦。...
“过年的时候,媳妇送了一包重庆的麻辣香肠给我,一直没有吃。因为我们这里的香肠一般就是咸鲜味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不会加麻辣粉的。麻辣香肠很够劲,吃着舌头上又麻又辣的,一开始很不习惯,但是吃着吃着,就会习惯的。今...
“朋友两个月前从四川老家带来的麻辣口味的香肠送了我很多,吃了几次味道相当棒!这几天相当忙回家很晚,用腊味儿香肠做菜最省事,事先我都蒸好了,回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒,叫做“麻辣香肠炒蒜苗”,很下饭,呵呵!...
食材明细主料肥肠(适量)洋葱(半个)辅料大葱(半根)花椒(适量)青椒(2根)红椒(适量)七月鲜豆瓣酱(1勺)酱油(一勺)黄酒(适量)醋(1半勺(调味用))糖(半勺(调味用))姜(几片)大蒜头(半个)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香麻辣肥肠的做法步骤1、准备...
食材明细主料香肠(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒麻辣香肠的做法步骤1、食材:麻辣香肠、蒜苗切段、姜、干辣椒、小米椒。2、香肠冷水下锅煮十分钟。3...
“这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。。。”食材明细主料土豆(135克)麻辣香肠(85克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、...
“香肠从小就爱吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作,做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边,这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过,但也看妈妈灌过,为了更有把握,还特意上网查找有关放制调料的配...
食材明细主料莲藕(1节)麻辣香肠(1根)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕。2、麻辣香肠(已切片)。3、香葱。4、将莲藕洗净、去皮。5、放在案板上切成片。6、烧...
食材明细主料后腿肉(十二斤)小肠(半副)老姜(100克)高度白酒(半斤)辅料辣椒粉(120克)食盐(180克)花椒粉(50克)红曲粉(15克)麻辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制麻辣香肠的做法步骤1、买来的小肠,这里是一整副,十二斤肉是用不完的,我做了...
“前段时间一直吃甜吐司,感觉有点腻了想着家里的麻辣香肠配在吐司里做成咸的应该不错我是一个说做就做的人,嗯哼口感还真不错家里有的你们可以试试没有的话可以放培根一样哦”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)天然...
“最后一次茬香椿啦。摘了红色的嫩心,焯水后冷冻起来,在没有香椿的季节里,偶尔拿出来解解馋。”食材明细主料香椿(120g)麻辣肠(50g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(30g)调料食盐(小许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒香椿的做法...
食材明细主料萝卜(3个)麻辣香肠(1根)辅料葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、麻辣香肠3、葱段4、将萝卜洗净。5、放在案板上切成片,待用。6、将麻辣香...
“自己做的放心姥姥姥爷很喜欢呢~”食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)肠衣(适量)淀粉(适量)麻油(适量)辅料蒜(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)蒜香麻辣肠的做法步骤1、猪肉我选的是七分瘦三分肥,选好肉绞成肉馅按照个人的喜...
“前段时间同事带来她们那自己灌的香肠又勾起我的馋虫来了,想当年在重庆室友带回来她妈妈做的香肠真的很好吃啊!!!刚同事热好香肠问我吃不吃我咽下口水心痛得说你还要下饭自己吃吧,天知道我多想拿一片w(゚Д゚)w口水呀!马上在网...
食材明细主料麻辣香肠(1根)豆腐(320克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠蒸豆腐的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已清洗)、豆腐。2、将麻辣香肠放在案板上切成片待用。3、将豆腐放在案板上切成块。4、...
食材明细主料麻辣香肠(95克)扁豆(195克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒扁豆的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、扁豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗...
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