有关炒菜的精选大全
“三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进...
食材明细主料菜花(适量)海带(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒菜花的做法步骤1、锅中放少许油,肉放入锅中,煸炒出油。2、因为我们主要靠猪肉煸炒的油,所以煸炒完...
“💚”食材明细主料小白菜(适量)辅料植物油(适量)水(适量)葱(适量)盐巴(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒菜叶的做法步骤1、首先我们要把青菜洗干净,然后泡在水里大概泡上一个小时2、然后我们就把葱姜蒜也...
食材明细主料菜花(550g)辅料油(适量)葱(适量)清水(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒菜花的做法步骤1、菜花洗净掰成小块备用。2、葱洗净切小段备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把菜花放进...
“它可以软化保护血管,常吃可以降血压降血脂,提高免疫力,另外女性朋友要多吃,因为杏鲍菇可以促进肠蠕动,通便排毒,进而除去暗沉肤色,保持皮肤光滑白嫩。”食材明细主料杏鲍菇(240克)辅料油(适量)糖(5克)蒜(8瓣)水淀粉(少许)蚝油(10克)咸...
“炒青菜可谓非常简单,但能做到简单又好吃,就要花点心思在配料里了,我爆香了虾米、蒜头,还准确到位的下了其他提鲜的调味料,好吃的炒菜心就出品了!”食材明细主料虾米(适量)菜心(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)鸡粉(适量...
“这是一款快手小炒菜,材料组成简单,不过牛肉要预先腌好,到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的,新鲜卟卟脆,牛不是自己养的,呵呵。牛肉昨日事先腌好,牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片(约75克(腌过))香蕉...
食材明细主料柿子椒(2个)火腿(100g)辅料生抽(2勺)食用油(10ml)葱(1段)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回头炒菜椒的做法步骤1、准备食材:柿子椒洗净切丝,火腿切丁,葱切末。2、锅中放底油,爆香葱花。3、放入火腿,煸炒一下。4、放入...
“蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...
食材明细主料腊肉(适量)菜梗(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜梗的做法步骤1、菜梗切段焯水备用。2、腊肉用开水煮一下切块。3、锅中倒入少许油煸香腊肉。4、加入辣椒大蒜翻炒均匀。5...
“菜瓜质脆肉厚、口味清爽,适食嫩瓜、腌制、凉拌、炒食。可做菜,烹、炒、酱、腌均可,风味独特,极为爽口。菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、...
“這几天濕熱入侵,要戒口,好多菜不适合,只有菜蕊較中性,暂沒有爭議,為保住材料多點維它命,改用大火速炒.”食材明细主料菜蕊(250克)辅料茶籽油(少许(约3汤匙))食盐(少许(平半茶匙))咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜...
食材明细主料菜花(500克)大蒜(适量)蒜末(适量)小米辣(3个)辅料豆瓣酱(1匙)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切成大小适宜的段2、入沸水中焯水一下,冷水过凉备用3、...
“我老公说:菜菜尽量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即营养又健康。。。”食材明细主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步骤1...
“菜心在粤菜中,家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜,因为蔬菜类,菜心不仅好吃,又是广东本地菜。白灼菜心吃多了,换一个口味吧,广东的南乳豆腐配菜,那是一个绝好吃。”食材明细主料白菜心(500克)腐乳(30克)辅料花生油(5ml)盐...
“我心中的幸福就是与先生能粗茶淡饭,身体健康,相守一生,知足常乐!今天带来这道菜是家常小炒,与先生一起来南方创业多年,很多都受到了南方气候、广东生活饮食习惯等诸多因素的影响,悄然发生了变化。广东每餐饭桌上,最不可少的...
食材明细主料菜芯(220克)腐竹(45克)酱肉(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱肉腐竹炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、腐竹(已泡发)、酱肉(已切片)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。3、将已清...
“菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等,对人体有着极好的保健作用。”食材明细主料菜心(400g)辅料盐(适量)油(适量)蒜(3掰)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜容炒菜心的...
“滑嫩鲜美的鸡肉和低热高营养的菜花搭配,快捷美味。(百度)菜花富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低,能很快给予饱足感。但这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调。鸡肉质嫩鲜美...
食材明细主料韭菜苔(1把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热,下蛋液。4、鸡蛋炒散炒熟。5、加入韭...
食材明细主料菜花(400克)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片...
食材明细主料空心菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)油盐酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅...
“菌菇类的食材都富含有维生素及矿物质,混合几种菌菇类可以补充不同的营养元素,口感多样化,清淡口感让经常大鱼大肉的现代人起到荤素调节,不失为健康菜品。主料:杂菌菇400克、菜心远50克辅料:干葱片15克、姜花10克、红椒条2...
“辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸...
食材明细主料鸡蛋(2颗)番茄(1个)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料准备洗净备好。2、鸡蛋打开、搅拌均匀。3、番茄切好备用。4、热锅倒油、下搅拌好的鸡蛋。5...
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