有关南瓜双色卷怎么做的精选大全
“颜值与美味并存的南瓜双色卷,方子可以做两个。因为量少,建议用面包机和面。如厨师机和面方子乘2,因为面粉少了实在是很难上勾😊”食材明细A.南瓜面团高筋面粉(125g)盐(1.3g)糖(10g)酵母(1.3g)奶粉(5g)南瓜(67g)全蛋液(25g)牛奶(14g)黄...
“我家宝贝超爱吃酥酥脆脆的蛋卷,一直都是买来给她吃,总有些担心,怕买来的蛋卷不够卫生、不够安全……看到“厨格格有奖群磕——双色馒头”里的奖品蛋卷模,俺动心了。虽然俺知道美食天下高手如云,但是,俺来了。带着像北方人...
“这个蝴蝶卷,也是发酵过度的产物,蒸好后,已经大开花了,这是发酵之后,保存一天的面团,大家在制作的时候,可以选择刚发酵好的面来制作,造型会更漂亮。”食材明细主料面粉(400克)南瓜(70克)发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小...
“最近对面食几乎到了痴迷的程度,每天不做一次,手都痒痒。这几天决定跟南瓜耗上了,变着花样吃南瓜。今天决定做一款可爱版的双色南瓜卷。吸取了昨天的教训,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,里面总有大大小小的颗粒,今天改用料理机打...
“颜色诱人,金灿灿的南瓜看着就有食欲,香。”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)纯净水(适量)白萝卜(适量)肉馅(适量)葱(少许)香菜(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南...
“层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)盐(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍...
“心里长草这个很久了,没有糖粉,用白糖代替了。之前也做过一次,没有这次成功。个人认为关键的是早米粉和糯米粉的比例,加水的多少,还有就是累人的过筛步骤。但看到漂亮的成品,吃到松软的口感,之前的辛苦都还是值得的,不是吗?”...
“颜色漂亮,花卷暄软。”食材明细主料熟紫薯(适量)熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯南瓜双色卷的做法步骤1、紫薯,温水,发酵粉打成细腻的紫薯泥。2、紫薯泥倒面粉上,用筷子搅成絮状,和...
“家里剩了一小块南瓜不想整着吃了,干脆做一个双色花卷和馒头吧,第一次蒸很成功,老公说很好吃,哈哈!”食材明细主料面粉(250克)酵母(2克)牛奶(120克)辅料面粉(170克)酵母(2克)牛奶(110克)南瓜泥(80克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双...
食材明细主料水磨糯米粉(适量)黑白芝麻(适量)白糖(适量)老南瓜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色南瓜麻团的做法步骤1、将老南瓜洗净切块蒸熟。2、去皮压成泥。3、乘热加入适量白糖。4、搅和均匀。5、待南瓜泥温温...
“盛开在厨房中的花朵,美丽主妇的心。”食材明细主料面粉(200克)南瓜(70克)辅料发酵粉(适量)食用碱(适量)食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜双色莲花的做法步骤1、南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎,将...
“小时候特别喜欢吃南瓜粥,那时候南瓜里习惯放点糯米或做点面疙瘩,一直不理解为啥要放面疙瘩,直到现在才明白,原来怕南瓜不耐饥,今天我把糯米,小米一起放入南瓜里,不仅耐饥,色泽也特别诱人。”食材明细主料南瓜(300克)辅料糯米(3...
食材明细主料高筋面粉(500克)南瓜(1/4个)发酵粉(20克)白糖(10克)辅料温水(300ml)油(2勺)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜面双色花卷的做法步骤1、面团发酵好后样子2、最好后摆在蒸锅里、不要着急开火蒸、放二十分钟左右、待...
食材明细主料普通面粉(适量)南瓜泥(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜双色花卷的做法步骤1、南瓜一块去皮去瓤洗净。2、切成薄片,上锅蒸二十分钟至熟透,打成南瓜泥备用。3、南瓜泥凉至常温,...
“南瓜性温、益气;红糖性温、补血。这可都是经期暖身、活血的佳品!香甜可口的红糖南瓜馒头,绝对是经期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,经期要多吃温性食物才不会痛经噢!西瓜一类的寒凉食品,经期一定不要碰!)”食材明细主料南瓜(100...
“南瓜和紫薯的又一绝佳搭配,色彩艳丽、香甜松软、养眼又养生哦~~~”食材明细主料普通面粉(300克)紫薯泥(230克)南瓜浆(适量)脱脂奶粉(7克)白糖(50克)安琪酵母(4克)辅料玉米淀粉(少许)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒸熟南瓜泥:100辅料面粉:220酵母粉:2牛奶:120具体步骤1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大,完...
“正是南瓜上市的季节,南瓜蒸蒸面发发,很简单的来一个南瓜双色吐司,不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的,这款吐司超级柔软,一次烤两个,全家都够吃。”食材明细主料高筋面粉(200克)南瓜(30克)糖(40克)盐(3克)鸡蛋(1个)奶油(40克)辅料酵...
“南瓜对人体有防癌、解毒等作用,经常食用很有益处,平时常用来做各类面点,营养美味,养眼又养身,特别是老南瓜,做出的面点松软香甜、颜色漂亮。”食材明细主料中筋面粉(500克)熟南瓜泥(200克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整...
“之前端午包粽子还剩下很多红豆陷,想着做些红豆包家里人都爱吃。做多了白面的,想着翻点儿花样,加点儿颜色。这不,家里还有剩南瓜,就做了这款双色南瓜红豆包。好看又好吃~”食材明细主料普通面粉(600g)南瓜(250g)酵母(6g)温水(150g...
“每天都变着花样制作各式各样的面点,除了自己享用,更多的是送给家里的老人分享。今天买的南瓜颜色较浅,不如前几天买的色泽金黄,但粉糯香甜,放些椰蓉,更清香美味。”食材明细主料普通面粉(600克)熟南瓜泥(180克)酵母(6克)清水(160...
“朋友从老家带了一些黑米面粉给我,说是多吃这种粗粮,秋天能改善脱发的症状,真是知我者,这样的粗粮来个十斤八斤一点不嫌多。黑米,含有丰富的硒元素,还有铁元素,黑色的食物多吃,确实有乌发的效果,秋天应该常吃带黑色的食物,例如...
食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟2、叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团3、南瓜...
食材明细主料面粉(230g)熟南瓜泥(100g)清水(70g)辅料酵母(2g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色南瓜馒头的做法步骤1、清水加入1克酵母,浸泡5分钟。2、酵母水倒入130克面粉中。3、和成光滑的面团,醒发40分钟。4、南瓜泥中加...
“根据美食天下一道菜谱自己捣鼓的,仅供新手自娱自乐。”食材明细主料紫薯(我用的小个头的紫薯6个)南瓜(我用的小南瓜一小块)辅料糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜和紫薯...
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