有关干笋的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先把泡好的笋子切丝,2.瘦肉切丝后用生粉加料酒.生抽拌匀.3.切好姜丝,蒜拍绒.4.青红啦子切丝先干锅炒一下.放入食用油炒香姜蒜.5.再放...
“笋,富含丰富的蛋白质和氨基酸。最为突出的是纤维素含量高。”食材明细主料前腿猪肉(350g)干笋(300g)辅料清水(800ml)配料油(适量)盐(适量)糖(1小勺)麻辣鲜(适量)豆瓣红油(适量)黄酒(10ml)酱油(适量)蒜(2瓣)姜(2片)味精(少许)小葱(适量)微辣(口味)烧...
想必大家应该都是吃过五花肉炒干笋这道菜吧,特别是在春天,万物复苏之际,也是笋最好的时候,不过那个时候都是很嫩的笋,所以很好吃,但是干笋炒肉的话,也是非常好吃的哦。接下来呢,小编就来为大家好好介绍一下五花肉炒干笋的做法...
春季是笋大量上市的季节,很多人会在孙继囤一些笋,然后将它回来晒干制作成笋干,在其他的是介词,而且笋干烧出来的味道会比心的笋味道更加好,今天我们就一起来了解一下干笋怎么做比较好吃,学会之后以后我们也可以自己制作干笋...
干笋,是用笋晒干的干制品,它含有着大量的粗纤维素,有着好的开胃效果,平时生活中喜欢吃干笋的人们也是比较多的。人们想要做出一道好吃的干笋美食,那第一步,就是要将干笋给泡软,这样才可以进行下一步的烹饪。泡发干笋也是很重...
干笋和五花肉都是日常生活中比较常见的食材。干笋是指笋晒干后的制成品,五花肉则是一种优质肉类,是猪腹部的肉。二者的味道都十分美味,可以做出很多美味佳肴,二者结合后的干笋炒五花肉也是十分美味。那么,干笋炒五花肉怎么...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一道菜的味道层次,很大程度上取决于食材的选择。这道排骨炖干笋,选用的是原产于霍山的清明时节春笋,自制而成的干笋。这样的干笋味道格外清润香甜。与新...
“干笋要泡久一点,可以用剪刀剪成细条。”食材明细主料五花肉(280克)干笋(80克)木耳(50克)蒜头(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干笋木耳焖五花肉的做法步骤1、准备食材。2、...
“天气是越来越冷了。做上一大锅砂锅。热乎乎的是很好的选择。今天做的菜采用的是干笋和排骨一起红烧。很清香,也很美味。”食材明细主料猪小排(二斤)干菌(3两)大葱(一根)红椒(一个)洋葱(一个)姜(5片)大蒜(5瓣)花椒(一匙)八角(3个)肉桂(二...
“买来的排骨,把整齐的排骨做成糖醋排骨吃了,剩下的不好看不好啃的大骨头每次都用来炖汤,这次就变个花样,红烧着吃吧!用了浙江大表姐寄来的干笋一起炖,味道非常得好!”食材明细主料猪骨头(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)...
食材明细主料五花肉(半斤)干笋(适量)辅料香叶(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒干(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干笋红烧肉的做法步骤1、准备好材料2、热油爆香辅料3、放糖炒化4、放肉炒上...
除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那么就像干笋烧牛肉的做法有哪些呢。...
干笋是将春笋煮熟,在阳光下自然晒干而成。其色泽黄亮,肉质肥美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的纯天然健康食品。充满原汁原味的干笋,能以各种菜式出现在餐桌前。“笋干炖鸭";“笋干红烧肉”等,恐怕已经成为平常人家喜宴上...
笋子是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃笋子。不仅仅因为酸笋是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于干笋孕妇可以吃吗,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时红烧肉的作法很多种多样,这道青柠干笋红烧肉是个名副其实的创新菜肴。青柠独特的清新味道,为这道菜增色不少。味道清香,沁人心脾。干笋历来与红烧肉搭配...
竹笋因其脆脆的口感和独特的效用而被人们常常拿来制作品,无论是清凉小菜还是炒菜都深受人们喜爱。而干笋也是一种竹笋的加工方法,人们为了更好地保存新鲜竹笋而选择将它加盐风干制成能够长期保存的食物。在吃干笋前最重...
准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟干笋扣肉,这是一道流程稍微复杂的菜,但是也不至于很难,需要用到猪肉、干笋。这道菜很开胃,一年四季都很合适,用餐时能配上一道可口的干笋扣肉,整顿饭都会十分...
食材明细主料鸡(半只)干笋(200g)辅料豆腐乳(1块)生抽(15ml)盐(适量)大蒜(3颗)白酒(15ml)白糖(15g)生姜(1块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干笋黄焖鸡的做法步骤1、干笋提前一天泡软2、泡好的干笋洗净,撕成条,再切成一寸左右的段3、鸡...
“前几天发了一篇“杏鲍菇干酱肉包子”,有小伙伴留言说,家里的干货不少,就是不知道怎么吃才好。所以,今天我又带来一锅“干笋酱肉包子”。干笋本来很吃油,但肉中有油脂,恰好能让干笋吸收,不干不柴口感脆嫩;大肉丁和软糯的肉皮...
准备时间:19分钟    烹饪时间:12分钟主料腊肉:200干笋:500辅料干辣椒:适量腐乳:适量生抽:适量蚝油:适量盐:适量蒜:2棵具体步骤1.洗净备用2.食材切好备用3.笋干切小段备用4.将切好的笋干放入锅中...
“面条是咱北方人日常主食,拌面、汤面、焖面,吃法多样,这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材,炒一炒,多放点汤,也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面,鸡蛋干加莴笋丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋润。”食材明细主料面条(适...
竹笋作为竹子的嫩茎,肉质细腻且松脆可口。从古至今,它就被列为“山珍”之一。当然,古时不如现在的科技先进,这样的“山珍”不可多得,因为时令的原因也不能常年四季都能吃到。不过,聪明的人们想出了一个办法,那就是将竹笋腌制...
“干笋尖是从江西婆家探亲时带回来的,超赞!虽然我是北方人,对鲜笋的吃法不算太多,但这干笋跟干菜没啥区别,所以我就用干菜的做法来处理它了。唯一的区别就是干笋要比干菜泡的时间长一些。如果把它直接放馅里蒸包子,估计皮子...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟大多人都喜欢吃腊猪蹄,但大家知道怎么做才更好吃更有营养吗?那么接下来我就告诉大家一款腊猪蹄炖干笋,干笋含有丰富的蛋白质,维生素,酸等成分,能帮助促进消...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量,喜欢吃肉可以多发点干笋:适量辅料盐,老抽:适量青椒、红椒:做点缀的,适量具体步骤1.五花肉切片,放姜、淀粉、老抽腌制10分钟下锅炒2.肉炒的差...
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