有关酱鸡肝怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸡肝(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1颗)干辣椒(5-6颗)桂皮(1段)香叶(3-4片)花椒(适量)冰糖(6颗)调料料酒(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗净,放入盐水中浸泡半小时去血水。2、将去...
“羊肝营养丰富有明目的功效。这次做了酱羊肝,孩子还吃了几块,不过还是有点腥膻味。动物肝脏这些一定要用水泡上2个小时以上再烹饪。”食材明细主料羊肝(500克)辅料酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)八角(适量)香叶(适...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鸡肝:650辅料大枣:1个花椒:适量白醋:适量老抽:适量大料:1朵桂圆:2个姜:2片葱叶:2小段具体步骤1.鸡肝去筋膜,用清水浸泡2小时,中间可多次换水2.锅中放水,将鸡肝...
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。...
食材明细主料肥肝(1个)辅料盐(胡椒粉)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肥肝酱的做法步骤1、准备肥肝1个。2、准备盐、胡椒粉。3、准备处理肥肝。4、首先找到它的分叉处。5、从它的分叉处的主筋脉下刀。6、顺着脉络把所有...
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肝:500辅料油:适量料酒:1小勺老抽:少量迷迭香:1/8勺香叶:2片盐:适量酱油:适量草果:1枚桂皮:1段生菜:适量白糖:适量葱叶:10姜:5干红椒:1枚西红柿:适量水:适量具体...
食材明细主料鸡肝(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)八角(适量)花椒(适量)小茴香(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)五香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香酱鸡肝的做法步骤1、新鲜的鸡肝用清水泡2小时以上,中间要换水2、锅中做水,放入...
食材明细主料猪肝儿(1副)辅料大蒜(半头)葱(半根)八角(1个)干红辣椒(5个)桂皮(1块)草果(1个)姜(1块)香叶(3片)调料生抽(30ml)老抽(10ml)料酒(30ml)白糖(20g)醋(10ml)辣椒油(10ml)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱猪肝的做法步骤1、猪肝准备。2、泡...
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄(适量)大蒜梗(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片...
鸡肉是我们餐桌上最主要的肉类食品之一,因为鸡肉的营养价值非常高,特别适宜老人小孩子补充营养,就像我们产妇做月子的时候一样,基本上都是每天一只鸡。今天我们这边不讲鸡肉,我们讲一下鸡肝。鸡肝作为鸡的内脏,它有什么营养...
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美...
“一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡肝:500辅料油:适量盐:适量老抽:适量陈皮:适量桂皮:适量小茴香:适量花椒:适量孜然:适量大料:适量葱:适量姜:适量白糖:4茶匙老汤:适量料酒:适量红曲粉:少许蒜:适量...
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视...
食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆猪肝的做法步骤...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:一块辅料A:大蒜:三瓣葱段:两个姜片:三片香叶:三片小茴香:适量大料:适量花椒:适量桂皮:适量B:老抽:适量盐:少许生抽:适量料酒:适量具体步骤1.将猪肝洗净,洗去血...
大家平日里是否会吃动物或者家禽的内脏呢,有一些动物的内脏吃起来也是非常的香而且具有营养的,今天就想问一下大家是不是吃过鸡肝呢,可能平日里大家吃猪肝的机会比较的多,吃鸡肝比较的少,今天就i介绍酱鸡肝该怎么做好吃吧...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.沙拉油:3大匙洋葱碎:100g姜碎:15g蒜头碎:15g红辣椒碎:15g八角:1个丁香:3个鸡肝块:200g酱油:20c.c蚝油:1/4茶匙辣豆办酱:1/2茶匙米酒:50c.cB.红萝卜碎:30g高丽菜...
食材明细主料牛肝(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)冰糖(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱卤牛肝的做法步骤...
“一道非常有特色的猪肝做法。猪肝片薄片用六必居的黄酱炒制,炒出来酱香浓郁,味道鲜美。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵...
“小区里面换管道,家里几天不能用明火,于是就动用家里小厨电们来帮忙。今天这酱汤猪肝就是用电饭煲煮出来得,别说虽没有明火快,但这样子煮,猪肝能更好的控制,不会一下子就过老哦。”食材明细主料猪肝(300克)辅料青蒜(适量)酱油(...
鸡肝是家鸡的肝脏,鸡肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是补血养生的最佳食物之一。鸡肝的做法有很多,卤、炸、煎、炒,花样百出,那么鸡肝怎么做才能既简单又好吃呢?下面介绍几种关于鸡肝的必备家常小菜,简单的烹饪却能有...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肝:300辅料酱油:1匙甜面酱:1匙姜:10香叶:5大葱:10精盐:1匙具体步骤1.准备食材2.酱鸡肝洗净去除筋膜,在水中浸泡1个小时3.1小时后在锅中烧开水放入切好...
““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...
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