有关酱鲜鲍鱼烩粉丝的精选大全
“我一直试图做出五星品质的家宴,从口味到造型,亲人回家看见,佳肴时瞬间的感动和幸福,是我一直追求的。想要做好一道菜其实不难,只要了解食材的特性,就能对症下“料”。鲜鲍鱼本身寡淡无味,其鲜美全来自于那浓郁的底汤,所以高...
“后天过节了,突然很想吃鲍鱼,买了几颗鲍鱼!可惜我忘了买葱,不然葱末➕蒜茸一起爆香,再淋在鲍鱼上蒸,会更美味更香的!!真是个孤独的节、一人独吃6个鲍鱼,呵呵”食材明细主料小鲍鱼(6个)粉丝(1段)辅料蒸鱼豉油汁(3勺)蒜头瓣(5个)葱(1棵)蒜...
5-10分钟。用热水蒸鲍鱼粉丝蒜蓉需要5分钟左右即可熟透,但用冷水蒸的话则需要8-10分钟左右的时间。在蒸的时候是不建议使用冷水的,使用冷水会延长鲍鱼蒸的时间,也会让鲍鱼出现缩水,口感松软的情况;另外粉丝在制作之前需要...
“杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区...
“一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料金针菇(200克)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)蒜蓉(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)香油(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜烩三丝的做法步骤1、食材:金针...
“今天儿子的爷爷嬷嬷过来家里吃饭,这个菜主要是快!”食材明细主料粉丝(1把)鲜鱿鱼(1份)辅料蒜蓉(适量)葱(适量)调料食用油(1勺)胡椒(少量)鱼露(1勺)蚝油(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜鱿鱼蒸粉丝的做法步骤1、预备酱汁:蒜蓉加...
“一口包进鲍鱼及粉丝让你吃的意犹未尽”食材明细主料鲍鱼(12只)辅料粉丝(一块)鲍鱼汁(半瓶)蒜末(多些)葱花(适量)红色尖椒(若干)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁鲍鱼粉丝的做法步骤1、用牙刷清洗鲍鱼,把鲍鱼刷干净。2、注意...
食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料蒜蓉(适量)姜末(适量)葱末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳上挖下来后,会有很多黑黑的脏东西2、再来一张,这张比较完整一点,记得处理干净3、...
“鲍鱼Q嫩,蒜香浓郁。年夜饭做上一道,好吃又有范儿😍。”食材明细主料鲜鲍鱼(适量)粉丝(适量)辅料姜蒜末(适量)紫胡萝卜末(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(一点)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、...
食材明细主料鲍鱼(7只)粉丝(两扎)辅料蒜末(适量)葱末(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼蒸粉丝的做法步骤1、先把粉丝汤泡软。2、加酱油,油拌匀。3、备:蒜末,葱末。4、鲍鱼处理好...
“鲜虾真是百搭食物,今天来道虾仁配丝瓜,虾仁Q弹,丝瓜嫩滑,味道蛮鲜美的!”食材明细主料基围虾(适量)丝瓜(两条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(少许)生粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烩丝瓜的做法步骤1、准备...
食材明细主料鲍鱼(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法步骤1、蒜蓉酱提前炒好备用(可参考菜谱)。2、粉丝提前泡发备用。3、鲍鱼洗净切片备用。4、锅中水...
食材明细主料鲍鱼(适量)辅料粉丝(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼蒜蓉粉丝的做法步骤1、鲍鱼洗净,用刀划十字格。2、龙口粉丝粉丝泡软,把处理好的鲍鱼放在上面。3、蒜蓉加适量盐搅拌均匀铺在上面,加适量...
“昨天本来打算到外面大吃一顿的,无奈lg姐姐从国内回来,lg要去接机,因为是晚上到达,估计到家有点晚了,女儿9点就要睡觉,只好在家吃了。lg特去买了小鲍鱼回来加菜,儿子吃完饭后又主动的免费拖了厨房的地作为母亲节的另一礼物...
十五分钟。泡粉丝的时候一定要注意控制水温和时间,一定不能泡的太软,最好偏硬点,蒸后的口感才会刚好有嚼劲。蒸的时间一定要控制好不能过长,否则鲍鱼会老嚼不动。蒸好后有些人根据自身口味喜欢添加些香油、酱油、剁椒、豆...
食材明细主料鲍鱼(10个)粉丝(50克)青红辣椒(10克)辅料蒜(2头)香菜(5克)调料蚝油(2勺)一品鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2、鲍鱼肉肉从壳中...
食材明细主料鲍鱼(适量)粉丝(鲍鱼)辅料蒜蓉(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、粉丝泡发。2、鲍鱼切花刀。3、将粉丝垫入碗底后放水鲍鱼。4、在鲍鱼上放入蒜蓉。5、加入...
食材明细主料鲍鱼(6个)辅料粉丝(一把)调料蒜头(一个)蚝油(两勺)生抽(一勺)料酒(少许)鸡粉(少许)葱花(少许)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、6个鲜活的鲍鱼。2、用刀沿着鲍鱼壳的周围把鲍鱼肉片下来,去掉里面的...
“今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤,忽然又发现还有鲍鱼,就买了两只一起蒸着吃啦。”食材明细主料鲍鱼(2个)蛏子(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)香葱(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉粉丝鲍鱼蛏子的...
“这次去天津办牌照,忙了大半天,吃完饭也下午了,只好去了塘沽看看海,以为有沙滩,,,,其实哎、、渔民在码头做生意买了点鲍鱼很便宜五元一支还是活的很新鲜!大家看看怎么样”食材明细主料鲍鱼(6只)辅料蒜(8瓣)青葱(一小把)配料老抽(一勺...
“闽南人的酒店吃席,热热闹闹,却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式,往好的说叫遵循传统,其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水,沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜,历来高档的“海八珍”总会在前中段出现,将...
“kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfre...
10分钟左右。蒸鲍鱼粉丝一般蒸7-8分钟就可以了,根据鲍鱼的大小,相差1-2分钟即可。蒸鲍鱼的时候也分开水锅和冷水下锅两种蒸法,开水锅蒸鲍鱼粉丝的话7-8分钟就可以了,冷水下锅的话需要蒸久一点,10分钟左右就可以出锅了。粉...
5至10分钟。制作蒜蓉粉丝鲍鱼的时间跟水温有关,使用冷水制作蒜蓉粉丝鲍鱼,需要水开后蒸8~10分钟左右,使用热水制作蒜蓉粉丝鲍鱼,需要蒸5~6分钟。制作蒜蓉粉丝鲍鱼的时间不宜过久,以免影响食材的口感。做好的蒜蓉粉丝鲍鱼...
5-6分钟。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼要是放到开水里蒸制的话5-6分钟可以蒸熟,但是要是直接冷水下锅可能花费的时间就会久一点,大概需要8-10分钟的时间,所以不建议冷水下锅蒸制。尽量开水下锅,这样蒸出来的鲍鱼的肉质口感比较好,更加紧...
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