有关酱肉丝的的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:400辅料黄瓜:1根具体步骤1.【1】腌制将切成丝状的猪里脊肉倒入水晶碗中,随后倒入适量的香油、盐、清酒、和一点水。打入一颗蛋,再加入酱油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱肉丝的做法,今天给大家带来一款小炒的酱肉丝的做法,用来拌米饭,拌面条吃起来味道特别的好,这一款酱肉丝最重要的地方在于炒制酱料,吃起来味道特别的浓郁...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:适量辅料葱:适量具体步骤1.将里脊肉切成丝,加入盐、鸡粉、料酒抓匀,再加少量清水、水淀粉,搅拌均匀后倒入食用油封油备用;2.切葱丝放一边备用;3...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量辅料大葱:适量具体步骤1.先将猪肉切成丝后放进碗内2.加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制10分钟3.豆皮切成适中的大小块,葱白切丝备用4.把白糖、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量辅料盐:适量具体步骤1.猪里脊肉切成薄片,然后切成丝2.把切好的猪里脊肉装入碗中,然后加点盐,打个鸡蛋清,记住不要蛋黄,然后加点湿淀粉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:400甜酱:40辅料酱油:2茶匙上汤:30葱丝:适量生粉:适量白糖:少许具体步骤1.猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1.5寸长的细丝。2...
准备时间:34分钟    烹饪时间:35分钟主料猪里脊肉:适量大葱(葱白部分):适量甜面酱:适量酱油:适量料酒:适量水淀粉:适量辅料具体步骤1.里脊肉切丝,不要太细了哈!当然也不能太粗。加入淀粉蛋白酱油(一...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:适量笋丝:适量木耳丝:适量青红椒丝:适量姜丝:适量香菜丝:适量辅料汤池老酱:适量细红油豆瓣酱:适量红油:适量味精:适量鸡精:适量食油:适量味极鲜:适量...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:300辅料生抽:15ml具体步骤1.将猪里脊肉切细丝,加生抽、料酒、少许清水抓匀,再加入水淀粉抓匀,最后放少许色拉油封油2.葱切细丝,豆腐皮切成方...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酱肉丝的做法这道美食所需要的的食材主要为猪肉、豆瓣酱。猪肉肉质细嫩,而且营养丰富,长期食用有助于补充多种所需的营养物质,搭配上静心制作的豆瓣酱经...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:100辅料盐:1.5小勺具体步骤1.瘦肉洗净切成丝,用水淀粉,1小勺盐,料酒抓匀腌制;红甜椒去蒂去瓤切成丝,姜蒜剁碎。2.锅内热油,下肉丝炒散,至变色后盛出...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:500辅料大葱:一根甜面酱:40鸡蛋:1个姜:一块酱油:适量料酒:适量淀粉:适量白糖:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.首先把里脊肉切丝,加入料酒,盐,鸡蛋清,拌匀腌制...
“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜...
“今天偶然看到电视里美食节目,有道京酱肉丝,相当诱人哈~~于是一时兴起,尝试着做一下,参考了一下电视里的步骤,试试呗。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料蛋清(一个)京葱(半根)配料盐(适量)姜丝(适量)绍兴黄酒(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量...
食材明细主料里脊肉(300g)辅料干豆腐(三张)大葱(三颗)香菜(适量)配料甜面酱(适量)糖(适量)香油(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、准备好干豆腐。大葱。香菜切段2、里脊肉切丝3、用少...
食材明细主料里脊肉(305克)辅料大葱(适量)黄豆酱(1勺)甜面酱(2勺)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清水(2勺)料酒(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)京酱肉丝的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切丝)、大葱(已清洗)2、在碗中加入1勺...
“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜...
“现在很多人崇尚素食,今天樨儿给大家提供一个纯素的京酱肉丝方子,酱香浓郁绝对下饭哦。”食材明细主料平菇(550g)泡姜(两片)花生油(10g)辅料甜面酱(30g)蚝油(30g)番茄沙司(15g)白糖(3g)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做...
“京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一...
“那天中午吃了京酱肉丝,不过有点太咸了,晚上心血来潮买了原料,自己试了一把。忘记买干豆腐了,于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。”食材明细主料里脊肉(250g)辅料大葱(适量)姜(适量)配料甜面酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京...
“酱肉丝是传统名菜,方法简单,酱香浓郁,一道色香味美的名菜。”食材明细主料猪里脊(一块)辅料大葱(少许)豆皮(少许)调料黄豆酱(半匙)甜面酱(半匙)老抽(少许)鸡精(少许)色拉油(二匙)淀粉(一匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉丝的做法...
“京酱肉丝的做法其实很简单,这里教大家一个超级快的方法”食材明细主料瘦猪肉(400g)辅料大葱(一根)配料甜面酱(两汤匙)豆瓣酱(一汤匙)糖(一勺)蔬之鲜(一勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝,焯热...
食材明细主料里脊肉(500g)甜面酱(1袋)豆瓣酱(1袋)辅料鸡蛋(1颗)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝2、加十三香适量,蛋清1颗,一品鲜酱油适量,生粉适量(生粉建议边拌边放)3、抓匀上浆4、甜...
“好吃不贵,简单易上手!”食材明细主料猪里脊(400克)拌饭酱(125克)千张豆腐(三张)辅料胡萝卜(半根)小葱(四棵)大蒜(两瓣)姜(两片)鸡蛋清(一个)调料白糖(一汤匙)白胡椒粉(小半勺)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“福建菜,简称闽菜,是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。福建菜,选料精细,刀工严谨;讲究火...
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