有关凉拌鸡汁腐衣的做法步骤的精选大全
“腐衣在徽菜中经常用到,制作方法也多种多样。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆...
“黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的,夏天又是黄瓜生长丰收的季节,所以每到夏季,每家每户餐桌上黄瓜是常客,而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦,凉拌菜的做法本来就不复杂,有的只需切一切、拌一拌...
“今天太热了,来个凉拌菜吧!”食材明细主料黄瓜(2根)辅料生抽(2勺)陈醋(6勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蓑衣凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头尾。改刀切成蓑衣状2、切段,放入大碗中,倒入陈醋3、再倒入少许生...
“可口的凉拌菜,简单好学,也可放入干红辣椒段调味!健康,爽口!”食材明细主料腐竹(200克)素鸡(1根)黄瓜(3根)香菜(3根)大蒜(5粒)辅料生抽(3勺)陈醋(3勺)白糖(适量)食盐(适量)鸡精(适量)食用油(2勺)芝麻(若干)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐...
“凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小...
食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料丘比日式沙拉(2勺)秋葵(1个)圣女果(2个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盘子上(这样容易脱模)。4、秋葵切片,焯水摆盘。5、将大块的圣女...
“在家里的时候最常吃的就是用番茄来烧,加点儿肉末,简单又下饭。这回在煎豆腐的时候裹了层蛋黄和淀粉混的糊糊,豆腐煎出来表面金黄金黄的,吃下去外脆里嫩~再用番茄做了个汁,裹足了汁水的豆腐特别好吃哈。”食材明细主料豆...
“黄瓜是夏天饭桌上常见的可口的菜,凉拌蓑衣黄瓜,好看好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料泡椒(一个)配料白醋(半勺)生抽(一勺)香油(少许)盐(适量)花椒油(少许)凉白开(一勺)冰糖粉(半勺)自制麻辣红油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽...
食材明细主料西瓜皮(300g)辅料白糖(30g)米醋(10g)食盐(3g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌脆皮瓜衣的做法步骤1、西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”,用刀出去红瓤,再剔除瓜皮,只留翠衣部分。2、将“翠衣”部分用刀切...
肠衣对我们来说还是比较重要的,在制作很多食物的过程当中,都是会使用到肠衣的,比如说我们制作的香肠,外面就是会使用到肠衣的,肠衣的处理其实是非常复杂的,那么肠衣怎么清洗呢?肠衣怎么清洗1.我们在清洗肠衣的过程当中是不可...
“这个菜的特点是,用生豆油拌”食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)配料生豆油(适量)酱油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块,这是两人的量2、控去水分,切成小方块3、大葱适...
“腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物,这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味,又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹(4条)长红椒(三个)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))蒜末(二勺)花椒粉(2g)辅料...
“哈哈有点像日本豆腐,特别嫩简单健康营养丰富,是夏天了不错的选择。”食材明细主料豆浆(240克)辅料鸡蛋(4个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤1、泡上一宿的黄豆2、用料理机打成豆浆,过滤。3、鸡蛋...
“豆腐干是豆制品的一种,是一种及食的熟食,。方法简单几分钟就可以上桌。深受大家的喜爱。一起来看看他的方法吧。”食材明细主料鸡蛋豆腐干(二块)辅料葱(二根)调料白芝麻(一匙)生抽(一匙)油辣子(半匙)白糖(少许)五香粉(1/3匙)陈醋(少...
食材明细主料豆腐丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)大蒜(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下,晾凉...
“夏日不想冒着热气炒菜的可以尝试凉拌菜,开胃又省事”食材明细主料腐皮干(30克)干木耳(20克)苦瓜(30克)辅料蒜(4瓣)姜(1小截)配料腐乳汁(2茶匙)香油(1勺)醋(1勺)盐(1小勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳汁凉拌菜的做法步骤1、如...
“夏天到了,西瓜成为家里的主要水果。今年水果价格高,在我们这买一个西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又称翠衣,有利尿消肿、清热解暑、解毒去痱之功效,适宜心火亢盛、小便短少、黄疸、口舌生疮者食用,而肾功能不全者、脾胃寒湿...
很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用...
“西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤...
“夏季喜欢凉拌菜,小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜,很多人喜欢吃,其特点色泽素雅,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料小葱(3颗)调料浓缩鸡汁(1勺)盐(少许)芝...
“西瓜堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。家家都少吃不了,但瓜皮是不是都扔掉了呢?中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的东西,可是不能浪费,来个简单的凉拌,清鲜爽口,值得大家一...
“这两天天比较热,突然爱上了凉菜!哈哈”食材明细主料豆腐(6两)鸡蛋(2枚)辅料香菇(1朵)配料蒜(2瓣)生抽(1勺)蚝油(半勺)花椒(10粒)干辣椒(2个)香葱(3根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐鸡蛋的做法步骤1、豆腐:切成1cm厚的大片,放进开水锅中煮3...
“过年都吃的比较油腻,改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣(适量)金针菇(250克)葱(2棵)小辣椒(2个)盐(0.5茶匙)糖(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐衣拌金针菇的做法步骤1、准备金...
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