有关洲芹炒臭干的家常做法的精选大全
“浩浩大江之滨,绵延十数里的江滩上,春来了,柳绿了,桃红了,芦苇吐出了嫩笋,特别是一场春雨过后,江滩上各种各样的野籁争奇斗艳,给人们采撷尝鲜提供了雅兴。这些被称为洲八鲜的野菜即:芦笋、洲芹、芦蒿(即蒌蒿)、马兰头、鲢鱼苔、...
“臭干子,我们老家还有一个叫法“臭四方子”!呵呵,因为它是四方四正的嘛!辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦!它和臭豆腐是不一样的哦!家乡特产呢!”食材明细主料臭干子(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)姜(适量)蒜(适...
食材明细主料芦蒿(适量)辅料臭豆干(适量)咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭干炒芦蒿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加咸肉煸炒出油。3、倒入豆干煸炒。4、倒入芦蒿煸炒。5、加盐煸炒断生。6...
食材明细主料臭鳜鱼(2条)红辣椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)辅料豆豉(1勺)豆瓣酱(1勺)剁椒(1勺)酱油(2勺)白糖(半勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常臭鳜鱼的做法步骤1、臭鳜鱼去鳞洗净,控水;2、配料;3、姜、蒜切...
食材明细主料莴笋(1只)红辣椒(1个)臭干子(4块)辅料盐(5g)鸡精(5g)肉丝(15g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒臭干子的做法步骤1、莴笋叶,红辣椒清洗备用。2、莴笋切丝,放点盐,腌一下10分钟,会清脆爽口。3、备臭干子四块,我们这...
食材明细主料芹菜(250g)红薯粉丝(200g)辅料胡萝卜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、粉条用凉水泡软。2、芹菜切段,胡萝卜切丝。3、起油锅下芹菜、胡萝卜翻炒片刻。4...
食材明细主料豆干(适量)胡萝卜(适量)肉(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒豆干的做法步骤1、肉,豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡萝卜切片。葱段切好。3、起锅放...
“水芹菜独特的香味,和香干是绝配,鲜香可口,非常下饭。”食材明细主料水芹菜(1把)香干(2块)调料盐(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香干炒水芹的做法步骤1、水芹菜1把,减掉根须,不需要剪太多,水芹...
食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅...
食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用...
“河洲甲鱼菜品特点:高汤秘制,回味悠长”食材明细主料河洲甲鱼(1只)专用料包(1包)生姜(5片)料酒(少许)青椒(2个)胡椒粉(适量)辅料菜籽油(1大勺)盐(1勺)酱油(少许)矿泉水(2000ml)干椒(4个)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)河洲家常甲鱼的做法...
“春天来了,江边的野生芦蒿也可以吃,每每说到野生芦蒿,脑海里都有两个画面,儿时去一个同学家玩,她妈妈给我们做了一道野生芦蒿干烧肉,真心好吃。还有一个画面就是,每年有很多人去江心去采芦蒿,每年都会有人淹死,不过现在生活好...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常...
“清明前后正是吃野菜的最佳时节,尤其是我们扬州地区自古以来流传下来的“洲八样”,说的就是著名的8种野莱,“洲八样”包括野芦蒿、野芦笋、野洲芹、马兰头、野茭白、柴菌、野藕、鲢鱼苔,而目前柴菌、野藕已经绝迹。每年...
食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜...
食材明细主料芦蒿(适量)辅料臭干(适量)配料食用油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒臭干的做法步骤1、原料:芦蒿。2、芦蒿择去叶子,折成小段,洗净。3、臭干洗一洗,切成细条。4、锅热入油,放入芦蒿翻炒...
“比路边摊更好吃的臭豆腐做法。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料臭豆腐汁(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常臭豆腐的做法步骤1、豆腐切片下锅...
“我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富...
“冬天里各种病毒开始新一轮的蔓延,最近医院里好多生病的孩子吊水,又是一个流感多发的时候啊。今天介绍的是一款家常菜,大蒜炒臭干。大蒜能够杀菌,所以建议平时可以吃点,任何药物都抵不过天然食材好,自己预防着点。”食材明...
食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料...
“父亲爱吃臭干炒花生米。尤其是夏天,喝点酒就着花生米,父亲吃的很惬意。以前我都是分别将花生和臭干用油炒了之后再烩。可父亲说他牙不好,臭干经油炸后,外皮有点硬。今天我就改良了一下,将臭干用沸水焯一下,送给父亲,老人家...
“做这道菜之前,关好厨房门,打开油烟机和窗户~~~~~~”食材明细主料臭干(3片)青椒(3个)辅料盐(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒臭干子的做法步骤1、臭豆干洗净,多洗几次,切成丝2、青椒洗净,去籽,切成丝3、锅...
食材明细主料韭菜(适量)臭干(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒臭干的做法步骤1、材料:韭菜、臭干。2、锅中放入适量油烧热后放入材料煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味均匀后即可。4、装盘。...
“炒粉干,是我爱吃的便食,里面的搭配,可以随心所欲,有什么就放什么,做起来也方便。可以当主食,也可以当点心,超棒!”食材明细主料粉干(250克)黄瓜(1棵)鸡蛋(1个)辅料盐(5克)生抽(5克)料酒(1勺)茶油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
“最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明细主料香干(四块)香芹(七八根)五花肉(一小块)辅料盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一小勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹香干炒五花肉的做法步骤1、香芹...
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