有关鸡肉甜面酱的精选大全
“拍照时抢着吃,哈哈,简单。”食材明细主料鸡肉(适量)甜面酱(一袋)辅料切面(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉甜面酱的做法步骤1、鸡肉洗净,控水。切丁用料酒、盐、淀粉抓好喂上。十分钟...
“一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉(三大块)洋葱(一个)土豆(一个)微辣(口味)烧(工艺...
甜面酱。炸酱面主要做法是煸炒甜面酱,里面加入其他食材。炸酱食材建议使用五花肉,洗净切成肉丁备用。热锅多放油,先炒肉再炒姜、葱、蒜末,最后放入适量甜面酱和清水炸20分钟即可。炸好的酱在出国之前可以加少许白糖,或根据...
都可以。作为比较出名的北京炸酱面,一般用的是干黄酱或者将甜面酱和豆瓣酱1:1的比例混合。根据地区以及个人口味的差异,有的地方比较喜欢用甜面酱。南方的豆瓣酱,根据地区的不同也分为郫县豆瓣酱或者云南豆瓣酱,做炸酱面...
食材明细主料面条(400克)鸡蛋(2个)猪肉(100克)香其酱(50克)辅料淀粉汁(1勺)蒜(1个)葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个,肉一块,洋葱一个,酱半袋2、鸡蛋打碎,肉切片,洋葱切小块3、鸡蛋倒入锅里,煎...
用。制作炸酱面时添加适量的甜面酱,做出来的炸酱面口味会更加丰富。另外每个人的喜好不同,制作炸酱面的时候也可以不添加甜面酱。制作炸酱面时添加甜面酱的比例不宜过多,以免影响炸酱面的口感。做好的炸酱面可以添加黄瓜...
“肉丁滑嫩,口味香甜,做法极简单的家常菜”食材明细主料蒜苔(250g)猪肉(适量)辅料甜面酱(两勺)生抽(2勺)料酒(两勺)糖(半勺)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱蒜苔肉丁的做法步骤1、猪肉切丁,放入一勺料酒,一勺生抽,一...
““萝卜”近来,猪肉是越来越贵。从健康的角度讲,多吃鸡鱼肉有利于健康。所以,今日中午,我就来了一顿鸡肉版的杂酱面。”食材明细主料鲜面条(500克)鸡胸肉(200克)辅料食用油(2勺)干黄酱(10克)甜面酱(5克)蒜蓉(适量)白萝卜(半个)黄瓜(半个...
“肉酱的香味,鸡蛋的鲜味,与面条翻炒中,营养美味。”食材明细主料面条(200g)辅料鸡蛋(1个)肉馅儿(100g)白菜叶(50g)调料葱花(1勺)辣椒酱(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉酱鸡蛋炒面的做法步骤1、肉馅儿里加入...
是。京酱肉丝里面的京酱分为两种,一种是六必居黄酱,另一种是甜面酱。北京制作的京酱肉丝带有一点甜味,但是在东北地区会用东北的大酱进行制作,所以东北地区的京酱肉丝口感会咸一些。京酱肉丝通常会用干豆腐皮包裹肉丝和葱...
“鸡胸肉的优点有很多,比如低脂比如口感好比如好消化,但它的缺点也有好多,比如做不好会太柴不入味儿还要有可能塞牙等。其实食物跟人一样,总也没有十分完美的,需要我们合理利用合理烹饪尽可能把它烹到最美。前边发了一个黄...
“男人不喜欢吃牛油果的味道,于是换了种做法让他几乎感觉不到牛油果的存在…花菇味儿重,不喜欢香菇味道的可以换成口蘑,因为时节买不到,于是我用了鸡肉的好搭档香菇。很赞其实。”食材明细主料牛油果(1个)鸡胸肉(150克)意面(20...
平常我们吃的酱料有甜面酱和黄豆酱,甜面酱吃起来是那种甜甜的现在在很多食物的烹饪过程中都会使用到甜面酱,那么大家知道甜面酱是什么酱吗?平常我们买回来的甜面酱比较稠怎么调稀呢?一、甜面酱是什么酱甜面酱其实就是平...
黄豆酱。炸酱面,本来是老北京地区的一种特色美食,但如今炸酱面已经深得各地人民的喜欢。在做炸酱面的时候,还是要使用黄豆酱的,可以让炸酱面吃起来更加香醇。用甜面酱的话,很难做出足够正宗的炸酱面,做炸酱面,对于酱料的选择...
20克。一斤肉馅需要3到4勺的甜面酱。如果制作炸酱面,肉和甜面酱的比例达到1:1比较合适。甜面酱的口感咸鲜香甜,回味无穷,慢慢加入肉馅中要不停地搅拌均匀,达到入味效果,除了制作炸酱面还可用于烹饪烧菜,腌制蔬菜,蘸食烤鸭等。...
食材明细主料面粉(2勺)辅料水(6勺)色拉油(1勺)配料十三香(1/4勺)味精(适量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)盐(半勺)鸡精(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱的做法步骤1、1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅(最好平底锅,受热均匀)。...
“今天就用韭菜汁代替水,用面条机压的面条,太方便了。做了鸡肉炸酱面,绿色的天然面条劲道可口,加上“红果家”的番茄酱火锅底料,做酱料,做了鸡肉炸酱,看着食欲大增,吃一碗不够了,两碗还的大碗撒,做吧,这碗炸酱面不会让你失望的!!!”...
食材明细主料五花肉(800g)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)甜面酱(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜面酱烧肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯水2、用水冲洗干净3、放锅里加水煮一会4、加入酱油和糖5、舀一勺甜面酱放入锅里,...
食材明细主料圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)紫甘蓝(20克)鸡肉丝(20克)辅料豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡肉炸酱面的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝...
甜面酱。每个人的口味不同,制作炸酱面时,也可以使用黄豆酱等酱料。炸酱面是传统的面食之一,制作的食材包括面条、甜面酱、黄豆酱、食用盐、酱油、肉末、大葱、大蒜、料酒等。制作炸酱面的时候,可以酌情添加豆芽菜、黄瓜丝...
食材明细主料梅花肉(75g)蒜苔(一小把)豌豆(1把)辅料甜面酱(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法步骤1、煮豌豆2、切肉丁3、腌制肉丁15分钟:放一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒4、...
“现祝大家端午节快乐!今天难得放假,和我家猪头一起逛超市,然后就是我看上了甜面酱,他看上了鸡胸肉(真不明白他为什么喜欢吃鸡胸肉,不喜欢鸡翅鸡腿的!)。然后就诞生的今天的手撕盐焗鸡胸甜酱面~好啦,上菜~”食材明细主料鸡胸肉...
“十分钟一道菜,鸡肉滑嫩,好吃下饭,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料甜面酱(两勺)植物油(适量)生抽(两勺)糖(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜面酱鸡肉丝的做法步骤1、鸡肉切丝,放入适量淀粉抓匀2、锅烧热,放入...
食材明细主料鸡胸肉(适量)面条(适量)豆芽(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)麻酱(适量)椰浆(适量)小葱(适量)蔬菜汤(适量)东南亚辣椒酱(适量)酱油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤1、鸡肉洗净用厨房纸...
食材明细主料内酯豆腐(1块)甜面酱(适量)鸡蛋(1个)辅料蚝油(适量)葱(适量)盐(适量)糖(一点)油(适量)红辣椒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐的做法步骤1、所有食材备用,嫩豆腐切小块。2、锅中热油倒...
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