有关云耳红枣冬菇蒸鸡怎么做的精选大全
“冬菇和鸡从來都是好朋友,加上紅棗,味道更加丰富。#简单#家常菜#鮮味”食材明细主料鸡(半只)红枣(4颗)冬菇(5颗)云耳(5颗)辅料姜丝(適量)油(2匙)麻油(1匙)蚝油(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)胡椒粉(1匙)糖(2匙)生粉(2匙)紹酒(2匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
食材明细主料贵妃鸡(1只)金钱菇(适量)红枣(5个)枸杞子(少许)辅料姜(1小块)小葱(2根)腌料蚝油(1.5大匙)盐(1/2茶匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣香菇蒸鸡的做法步骤1、姜切丝。2、贵妃鸡去...
“其实我不喜欢吃冬瓜,但是老人又种有,虽然不是大型的那种,一个开了也是要各种想方设法消灭的。”食材明细主料五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料红枣(几颗)蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜红枣...
食材明细主料土鸡(半个)冬菇(5颗)红枣(3粒)辅料姜丝(适量)干葱(适量)调料盐(1匙)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1匙)淀粉(2匙)花生油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡半个。2、剁成块。3、准备适量的冬菇、姜、干...
“云耳是黑木耳的一种,因其型状象云朵而得名,是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。”食材明细主料鸡(1只)辅料云耳(10克)红枣(8颗)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)盐(1/2小匙)酱油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣红糖蒸冬瓜的做法步骤1、备冬瓜,红枣,红糖。2、冬瓜去皮切片,红糖和红枣切碎。3、将切好的冬瓜片码碗里,4、放上红枣和红糖,5、隔水蒸,6、蒸...
“两年前因病住院了一段时间,药物对身体的损伤还是比较厉害的,整个人比较虚,身体免疫力也不好,极易感冒发烧,中医建议多吃些补气血的食物,比如红枣、鸡等红枣富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血的功效,能...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只冬菇:5只红枣:5粒辅料盐:少许酒:几滴生粉:少许生姜:一块生抽:适量具体步骤1.(鸡斩件后用少许盐,几滴酒,少许生粉抓匀,腌20分钟,生姜切丝,红枣切丝,冬菇用温水...
“蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式,它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇(夫)青睐的一道美食,简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来,一半煲汤、一半做菜,当然超市或市场里也有分开销...
“蒸出来的食物,既保留了食物本身的营养,且原汁原味,更加鲜美。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(10朵)木耳(100g(泡发))辅料葱花(适量)姜丝(适量)蚝油(1匙)东古味极鲜(1匙)盐(半勺)味精(少许)糖(半勺)料酒(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)云耳...
食材明细主料鸡脚(适量)冬菇(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水...
食材明细主料二黄鸡(0.5个)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)姜丝(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、鸡砍小块备用,木耳提前泡发。2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料六月鲜酱油:适量香油:少许胡椒粉:少许蘑菇精:适量生粉:适量具体步骤1.大豆蛋白块块泡发,沥干水分,切块。2.放六月鲜老抽,生抽,香油,胡椒粉倒入大豆块拌匀腌...
“鸭子,在我家里比鸡还受欢迎,小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭,用整只鸭子,焖起来相当的好吃。不过,现在家里自个几个吃饭,一只鸭子吃不完,一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭,冬菇特有的香气,加上鸭肉的质感,非常香浓好吃的一道...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料干香菇:适量干云耳:适量鸡翅中:适量辅料葱姜蒜:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量糖:适量具体步骤1.干香菇和干云耳泡发备用2.葱姜切条~蒜切片(也可以切条)备用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:一只云耳(木耳):一小把香菇:一小把辅料蚝油:15盐:3糖:2淀粉:5老抽:10ML姜蒜片:适量具体步骤1.鸡腿洗净,斩成小块备用,云耳与香菇用温水泡发洗净备用。2.将所...
“香甜的红枣米糕,操作简单方便。”食材明细主料米粉干预粉(1包)白糖(45g)清水(315g)辅料红枣(1抓)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣蒸米糕的做法步骤1、准备的食材。2、加入清水。3、搅拌均匀。4、密封发酵一个晚上。5、...
食材明细主料黄毛鸡(1只)冬菇(适量)腊肠(2条)辅料蚝油(1.5大匙)蒸鱼豉油(1大匙)老抽(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠冬菇蒸鸡的做法步骤1、冬菇泡发,洗净。2、鸡去皮剁块。(我家...
食材明细主料鸡全翅(3只)冬菇(6朵)辅料姜(4片)盐(2克)鸡精(1克)生抽(2勺)老抽(几滴)花生油(1勺)生粉(3克)胡椒粉(2克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡肉的做法步骤1、冬菇提前20分钟在温水中泡软2、鸡全翅用刀挑出骨头,将鸡肉切...
食材明细主料清远鸡(半只)辅料冬菇(适量)调料葱(适量)豆豉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块,用流水冲洗掉血水。沥干。2、用盐生抽白糖蒜...
“甜枣红欲滴,润肺滋补味红枣,又名大枣,其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效,民间还有着有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬菇云耳焖鸡是一道制作十分简单的美味佳肴,主要用到的食材是冬菇、云耳还有鸡肉,鸡肉中含有丰富的营养物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们...
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟爽滑酥嫩的鸡肉,配上嫩滑香甜富含丰富的蛋白质的冬菇,以及益气、润肺、补脑的云耳,加上健康的烹调方式,光让人看了,就垂涎欲滴、欲罢不能。冬季,给家人做上...
“田鸡又叫虎纹蛙,肉质鲜美,田鸡含有丰富的蛋白质,钙和磷,可以促进青少年的成长发育和缓解中老年人的骨质疏松。婆婆跌倒,近手腕处骨折,听老人家说田鸡对骨折的愈合有帮助,最近都多买田鸡给她吃。”食材明细主料田鸡(4个)红枣(6...
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