有关红枣老面花卷的家常做法的精选大全
“甜的花卷,甜的老面。老面肥:做酵母馒头,取50克面团,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏2天以上。”食材明细主料面粉(500g)老面肥(50g)豆奶粉(25g)辅料水(250g)小苏打(0.5g)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣老面花卷的做法步骤...
“自制老面酵头,重量约150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明细主料面粉(600g)白砂糖(10g)辅料水(230g)调料食用小苏打(1.5g)自制老面酵头材料面粉(100克)酵母(1g)温水(49g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老面芝麻酱花卷...
“这次买到的红枣格外香甜,每天生吃几颗有益健康,剩下一部分蒸红枣卷也是不错的,早餐吃一个,搭配一碗豆浆,妥妥滴。”食材明细主料面粉(1000克)红枣(适量)辅料酵母粉(10克)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣卷的...
“花卷加些枣泥一起做,营养美味。红枣含多种维生素、胡萝卜素,以及氨基酸、糖类、铁、钙、磷、镁、钾、皂贰、生物碱、黄酮,还含苹果酸、酒石酸等成分。枣子营养丰富,有“天然维生素丸的美称。”食材明细主料面粉(500克...
食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄...
食材明细主料面粉(250g)红高粱面粉(30g)水(适量)辅料酵母粉(适量)碱面(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红高粱面花卷的做法步骤1、将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发...
“粗粮细做,枣香浓郁。”食材明细主料玉米面(100g)开水(100g)鸡蛋(1个)白糖(15g)酵母粉(3g)面粉(200g)温水(40g)辅料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食材。2、玉米面加100g开水和匀放置...
“蒸包子、馒头、花卷是我家经常吃的主食,平时都是用干酵母做种子发酵,简单方便、快捷,不易失败。偶尔也喜欢用老面,发现用老面做的面食吃起来更加醇香,缺点就是老面不易保存、发酵时间长。”食材明细面团食材老面(80g(1块))普...
“抽空就会做各种各样的面食给孩子们吃,享受制作的过程,分享成品的喜悦。”食材明细主料中筋面粉(300g)红枣(8个)辅料酵母(3g)白糖(10g)纯牛奶(170ml)玉米油(5g)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)网红奶香红枣花卷的做法步骤1、红枣...
食材明细主料面粉(600克)辅料酵母(6克)白糖(20克)黑芝麻(40克)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻红枣花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧30分钟。2、将黑芝麻擀碎。3、把黑芝麻揉到面团中,...
“很喜欢吃红枣面包,上次做了红枣辫子面包,这次不想费事,就做了这款红枣面包卷,不过一样的材料不一样的做法,味道还是不一样的,不过,同样的好吃!这里分享给朋友,希望大家喜欢!”食材明细主料高筋粉(300克)大枣(80克)植物油(15克或黄...
“老公买了一大包阿胶红糖,说给我补补,我就想着放馒头里会好吃点。没有小苏打,可以用碱代替。老面团:做酵母馒头时,取50克小面团,保鲜袋装好,放冰箱冷藏2天以上,即可。”食材明细主料面粉(500g)水(240块)老面团(50g)小苏打(1g)辅料阿...
“说句实话,从来没有自己蒸过馒头,枣卷之类的,一直都是买现成的,最近物价飞涨,想想自己可以开发一下潜能,于是义无反顾地走上了“蒸蒸日上”的道路。”食材明细主料面粉(800克)辅料安琪酵母(2克)温水(适量)配料白糖(3小勺)清淡(口味)...
食材明细主料高筋粉(500克)辅料大枣(5个)葡萄干(适量)配料酵母粉(一小勺)黄油(适量)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣卷的做法步骤1、制作红枣卷的原料:高筋粉、大枣、葡萄干、酵母粉、黄油2、面粉掺入酵母粉和成面团使其在...
食材明细主料面粉(约200克)绿豆面(约70克)老面(适量(可换成酵母))清水(适量)辅料红枣(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)二合面葡萄干红枣卷的做法步骤1、面粉和绿豆粉放到一起,拌匀。杂粮粉和面粉的比例一般不要...
“春暖花花,也是孩子们生长发育的最佳时机,增加营养义不容辞。从主食开始牛奶灰枣花卷来一份哈牛奶补充钙质,红枣自然是帮助孩子们良好睡眠,睡得好,长得才快哈。简单易做,家常美食哈。”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)辅料牛奶...
食材明细主料普通面粉(适量)菠菜汁(适量)红枣(适量)辅料安琪酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣菠菜汁花卷的做法步骤1、普通面粉加适量酵母粉。2、放入适量菠菜汁,鲜榨的。3、用筷子搅拌均匀。4、活成...
食材明细主料面粉(200克)菠菜汁(110克)糖(5克)酵母(2克)辅料红枣碎(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜红枣花卷的做法步骤1、将菠菜泥过滤捞出备用2、加入面粉揉至光滑3、静置发酵20分钟4、将其擀成长方形薄片并刷油5...
“用红枣做花卷,枣香四溢,吃了还想吃。”食材明细主料面粉(300g)红枣(15枚)辅料酵母(3g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣花卷的做法步骤1、面粉加入酵母、白糖150克温水,拌均匀和成面团。2、红枣洗净去核,切小丁。...
“红糖枣卷甜甜哒既好吃,又容易上手,而且也很有营养,还补气血,女人的最爱😄😄😄”食材明细主料面粉(500g)辅料红糖(50g)枣(8个)酵母粉(1袋)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖枣卷的做法步骤1、准备面粉,把发酵粉兑入温...
食材明细主料面粉(400克)红糖(70克)热水(200克)玉米油(5克)去核红枣(80克)辅料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖红枣花卷的做法步骤1、红糖用热水化开,放凉备用。2、红枣切小粒。3、面粉、红糖水、玉米油、酵母粉...
““红枣发面卷”加了很多的大红枣,这是一款非常不错的面点。随便咬一口,都能吃到红枣,甜甜的味道,浓郁的栆香味。制作方法不复杂,只要先把面团发酵好,再保证二次饧发充分,就可以蒸制出可口的面点。”食材明细主料面粉(600克)...
“费了一些时间,将红枣逐一去核,再切碎,卷在面包里,烘培时,满屋子的香甜味儿。吃的时候,没有了吐枣核的麻烦,让既爱吃红枣,又懒得吐核的家人对这款面包喜爱有加。”食材明细主料小麦粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)鸡蛋(1个)辅料植物油(...
“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷...
“面包裹着蛋糕,咬一口,你中有我,我中有你,既有面包的蓬松、筋道,又有蛋糕的绵软、细腻,加上红枣、花生、椰蓉的酥脆、香甜,口感有层次,味道好极了。”食材明细蛋糕鸡蛋(5个)低筋面粉(120克)白糖(40克)玉米油(30克)牛奶(140克)柠檬汁(5滴...
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