有关姜蒜炒茄子的做法步骤的精选大全
“这个菜是11岁的女儿创的”食材明细主料茄子(两根)辅料蒜苗(1根)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒茄子的做法步骤1、把姜切丝,蒜苗切段。2、茄子切条。3、茄子放到油里炸到软。4、捞...
食材明细主料茄子(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉炒茄子的做法步骤1、茄子切段浸泡一下盐水。2、葱花,蒜蓉,泡好盐水的茄子备用。3、热锅爆香蒜蓉。4、放入茄子翻...
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫色皮中含有丰富的维生素E,茄肉还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分。可以用来做成红烧、炒、蒸、炸、凉拌等等,掌握好技巧每种做法都好吃,这也是很多人爱...
食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合...
食材明细主料白茄子(2个)辅料蒜蓉(适量)海天黄豆酱(2勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白茄子的做法步骤1、茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水2、热锅下油煸炒蒜蓉出香味3、将白茄子下锅翻炒4、炒至茄子...
“都说做饭做菜一城一味,今天来看看晋南怎么做炒茄子——茄子好吃,但是大多数茄子的做法都是放大量的油和其他调味料,非常不健康。其实茄子做好吃并不总需要油多,这款晋南口味的炒茄子,只需要少量油盐,一样可以把茄子炒得非...
“茄子是夏季餐桌上常见的菜肴,茄子的吃法也很多,但是茄子吃油,炒制或炸制的茄子吃着油腻我不喜欢。我喜欢把茄子蒸熟后用蒜臼捣着吃,这样既入味又健康。今天捣茄子放了一些仔姜在里面,清香的小米辣配着仔姜的香味,充满了自...
蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全...
包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可。...
大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子,觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大,吃过的东西也越来越多,接触到了另一种吃法,鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻,而且...
“茄子蒸熟后再炒,少油,美味下饭!”食材明细主料茄子(1个)蒜薹(适量)叉烧(150g)辅料蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒茄子蒜薹的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切滚刀,蒜...
准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的外围进行包裹,最后用绳子将它扎起...
首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
“将茄子挂糊后经炸、煸炒成菜。具有蒜香浓郁,外酥里嫩的特点。”食材明细主料茄子(400克)淀粉(100克)辅料鸡蛋(1个)蒜米(适量)腐乳(10克(或南乳))精炼油(5克)酱油(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒茄子的做法步骤1、备食材。...
“酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子,茄子吸收了这些辛辣的香味软软的,拌一勺汁,不用吃肉也能吃多一碗米饭,妥妥的下饭菜。”食材明细主料茄子(6条)子姜(一段)蒜瓣(3颗)辅料生油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)头抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单...
“这是一道做法简单的家常菜,取材也非常简单,用的都是我们经常可以看到的一些食材,但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康,避免茄子少吸油,我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟,再与蒜薹一起炒。炒好后,茄...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
食材明细主料茄子(330克)蒜薹(95克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、蒜薹(已清洗切段)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
食材明细主料紫茄子(两条)辅料辣椒(两条)蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒蒜末炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子,辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放盐拌均匀腌制20分钟。4、辣椒切圈,备点蒜末...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
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