有关鲫鱼白灵菇炖豆腐的最正宗做法的精选大全
“鲫鱼炖豆腐鲜美可口,营养含量极高,热量、蛋白质和维生素最为丰富,是一道益气健脾、调理身心的菜品,同时还有预防心血管疾病的作用。”食材明细主料野生小鲫鱼(500g)白灵菇(200g)豆腐(200g)辅料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)炖(工艺...
“鲫鱼和豆腐相伴,鲜美可口,做法比较简单,营养含量很高,热量、蛋白质和维生素最为丰富,是一道益气健脾、调理身心的上品,加上点鲜蘑一起炖,更是锦上添花,鲜上加鲜。”食材明细主料小鲫鱼(两条(现杀去内脏))山水豆腐(一块)秀珍菇(一把...
食材明细主料鲫鱼(2条(小))辅料千页豆腐(半块)调料葱花(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生姜(3片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲫鱼炖千页豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗净放入砂锅里十水烧开。2、生姜切成片3片放在锅里小火慢炖。3、干...
“我以前熬汤从来没有婆婆做的味道那样鲜甜味美,后来婆婆告诉了我一些小技巧,喜欢喝鱼汤,因为它能给人体补充多种氨基酸,鱼汤含有丰富的蛋白,尤其是坐月子的产妇们,自然少不了多喝鱼汤,才有足够的母乳哺乳婴儿。鱼汤的好处多...
“香菇鲫鱼汤是我很爱做的一种家常汤,补钙的效果非常好,也适合老人孩子吃大家赶快做起来。”食材明细主料鲫鱼(1条)嫩豆腐(1块)香菇(5颗)辅料姜(6片)葱(2条)料酒(1勺)盐(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐香菇鲫鱼汤的做法步...
“鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水等功效,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,我喜欢原知原味的,所以做法很简单,随时都可以做来给家人享受!”食材明细主料鲫鱼(两条)豆腐(一块)辅料姜(适量)小...
食材明细主料鲫鱼(2条)菌菇(200g)豆腐(1块)火腿(50g)辅料姜(6片)蒜瓣(2个)白胡椒粉(1g)大葱白(2段)盐(10g)鸡精(2g(可以不要))猪油(15g)橄榄油(30ml)白糖(2g)葱花(10g)香菜(10g)青辣椒圈(8g)料酒(15ml)红辣椒圈(7g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐...
食材明细主料鲫鱼(1条)老豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油,放入鲫鱼煎制,两面都要煎,...
食材明细主料鲫鱼(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)香菜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(几滴)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。2、下姜蒜...
红烧鲫鱼是一种好吃的家常美食,大家一定吃过,今天小编给大家带来的不是红烧鲫鱼,而是鲫鱼的另一种做法,鲫鱼炖豆腐!大家有没有很期待呢,豆腐是一种营养价值丰富的食材,配合上鲜美的鲫鱼,更是绝佳的美食。那么今天小编给大家带...
“不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢?注意两点:用色拉油和猪油搭配来煎鱼,这样炖出来的鱼会很香;再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水,这样防止蛋白质凝固; 再熬上三十分钟,让鱼皮中的蛋白包括比较多的胶原蛋白和鱼...
“豆腐炖鲫鱼汤,汤汁奶白,豆腐嫩滑,营养丰富,非常适合寒冷的冬季食用!”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一小块)辅料姜片(适量)香菜(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖鲫鱼汤的做法...
食材明细主料鲫鱼(适量)香菇(适量)豆腐(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼香菇豆腐汤的做法步骤1、菜场买鲫鱼,要野生的。这步可忽略😂。2、鲫鱼洗干净放入篦子淋干水分。香...
“简单又营养,厨房小白也会做的美味——鲫鱼炖豆腐,鱼肉鲜,豆腐嫩,味醇香,补气补血又补钙。”食材明细主料鲫鱼(1条)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)熟五花肉(80g)料酒(适量)花椒粒(适量)八角(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红椒(1个)蘑菇粉(适量)咸...
“汤色浓白,味道鲜美,营养丰富鲫鱼汤来了。”食材明细主料鲫鱼(1条)豆腐(1块)香菇(4朵)辅料盐(适量)姜片(适量)葱花(适量)开水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、锅中放油烧热,下入姜片炒出香味,下入处...
“简单美味,营养丰富。这道汤菜的关键在于煎鱼,鱼前好了就成功了。”食材明细主料小鲫鱼(10余尾)辅料冬瓜(少许)豆腐(少许)调料盐(适量)姜片(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法步骤1...
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,有着“植物肉”的美誉。豆腐的药用价值很高,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,减肥,防癌。豆腐不含胆固醇,非常适...
食材明细主料鲫鱼(1条)辅料豆腐(1盒)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤1、食材,新鲜鲫鱼,盒装嫩豆腐2、平底锅,放少许油,先把鱼两面煎黄,下入葱姜炒香3、烹黄酒4、加入开水烧煮5分钟5、放入...
“鲫鱼和豆腐炖汤,不仅营养补钙而且味道鲜香,添加了几种蘑菇一起炖,使汤更鲜美!”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料嫩豆腐(半块)香菇(3个)杏鲍菇(一个)金针菇(半颗)海鲜菇(半袋)开水(一壶)葱(适量)调料姜(3片)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料鲫鱼(1条)冻豆腐(300g)辅料小葱(2颗)姜(3片)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖冻豆腐的做法步骤1、准备材料,鲫鱼洗净,冻豆腐切块2、热锅倒油,鲫鱼煎至两面金黄3、倒入适量清水放入葱姜,倒...
“三条鲫鱼、半斤豆腐、一个番茄、两片生活成就的美味,原来做法如此简单。注:我用的双人份小砂锅,容量约1000ml.”食材明细主料鲫鱼(3条(约300)g)辅料豆腐(250g)番茄(1个)调料生姜(2片)盐(适量)胡椒粉(2g)鸡精(2g)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺...
食材明细主料鲫鱼(1条)冻豆腐(1块)辅料油(1匙)盐(1匙)姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干,冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热,放入鲫鱼煎4、煎好后放入黄酒5、放入水...
“经常吃这汤鲜美”食材明细主料白鲫鱼(1条)豆腐(1块)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼处理好背上划几刀用料酒姜腌制豆腐切小块2、热锅热油下鲫鱼和姜煎至...
“猴头菇养胃,婆婆胃不好,我就买了很多的猴头菇,平时给她做菜或者做成营养粉等等,今天就用猴头菇来炖鲫鱼,味道鲜味,营养丰富,也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的,炖好后直接端上桌,不用再找容器了。”食材明细主料鲫鱼(3...
“臭豆腐炖鲫鱼”食材明细主料鲫鱼(500g)臭豆腐(500g)辅料姜(少许)蒜(一颗)大葱(少许)薄荷(少许)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)臭豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼杀死去内脏。2、臭豆腐备用3、姜切丝,蒜切片备用。4、大葱切断备用...
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