有关#清蒸鳊鱼#的精选大全
食材明细主料鳊鱼(600克(现杀))辅料姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)食用油(2勺)小米椒(10颗)红椒(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...
“早上去市场看见久违的鳊鱼,毫不犹豫买了一条回来。很怀念妈妈的厨艺,我妈做菜很好吃,每次都被我们扫光光,可惜我只学了皮毛…实在愧对啊”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料姜(2个)蒜(适量)小尖椒(2个)配料盐(适量)酱油(适量)白酒(适量)鱼香...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:500辅料料酒:适量白砂糖:适量葱:适量姜:适量盐:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.鳊鱼叫超市师傅杀好后,刮去鱼鳞,内脏去掉洗净后控水,在鱼背两面都用刀划...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟火腿:适量水发:适量净冬笋:适量鸡油:适量猪油:适量鸡汤:适量味精:适量绍酒:适量精盐:适量胡椒粉:适量葱结:适量姜块:适量辅料具体步骤1.)将鱼去鳞、鳃,剖腹去内...
食材明细主料鳊鱼(一条)辅料榄角(适量)葱花(适量)姜丝(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄角蒸鳊鱼的做法步骤1、鱼洗净放入盘中,鱼身划几刀。2、葱花。3、榄角。4、姜丝泡洗一下。5、把榄角,...
食材明细主料鳊鱼干(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼干的做法步骤1、鳊鱼干一条。2、洗净,切开。3、放入盘中。4、加上料酒和葱姜,上锅蒸。5、蒸熟后,出锅。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:500辅料盐:适量大葱:适量芹菜:适量姜:20酱油:适量蒜:20具体步骤1.备好大葱,芹菜2.姜,蒜3.洗尽鱼4.在鱼身划几下,把姜,蒜,大葱,芹菜往鱼身放5.放锅蒸好后...
“鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃!清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美!”食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(适量)香葱(少许)辅料糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:1条辅料葱:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.新鲜的鳊鱼,去鳞,挖去内脏,清洗干净。2.鳊鱼上划几刀,并且一切为二。3.把切好的鳊鱼放在盘子里,撒上一些...
“鳊花鱼,肉嫩味鲜,肥而不腻,富含蛋白质和适量脂肪。清蒸能够保持最佳的鲜美原味。”食材明细主料鳊花(1条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
“就是鳊鱼,没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜(若干)葱(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)调料生抽酱油(少量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鳊鱼的做法步骤1、备料:鱼两面多刀(没抹盐),葱头部,姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...
“春天果真是来了!窗外的迎春花、广玉兰、樱花,还有地上许多不知名的小花,姹紫嫣红地都开放了。虽然已经停暖几天了,可是窗户打开,吹进来的风一点也不觉得冷,反而是混着花香、草香和春天的气息,非常舒服!这样的天气里,如果阳光...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:500辅料料酒:2汤匙红椒:适量油:适量生姜:适量香葱:2根盐:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.将鳊鱼宰杀去鳞、腮后,剖腹去内脏洗净2.剁去尾端,在鱼身脊背部...
10分钟。大火蒸八分钟后,再虚蒸两分钟,制作者还需根据鳊鱼的大小来调节蒸鱼的时间。要制作出一份美味的鳊鱼,需要在蒸鳊鱼之前用盐、料酒腌制15分钟,加上葱花,姜片去腥味,为了使更加入味,可以在鱼身上划上刀花。挑选鳊鱼不能...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:700辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鳊鱼杀好洗净用葱姜料酒腌一下2.葱姜备用3.盘底铺上葱姜4.盘里放鱼5.上面再放葱姜6.放锅里蒸18分钟左右7.把...
“娃的营养午餐~只要20分钟的简单营养小菜😍”食材明细主料鲳鳊鱼(1条)辅料姜(1段)辣椒(1个)猪油(1茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝2、上锅大火蒸15分钟3、出锅...
“鱼作为一种餐桌上常见的食材,吃法也是千奇百怪,今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法,味道好吃不腥,和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)调料豆瓣酱...
“半夜来放毒啦!😄😄😄龙利鱼和鳊鱼都是营养价值很高的海鱼,蛋白质含量很丰富,刺又少,做给孩子吃非常好!海鲜类懒人做法--清蒸是最适合的,原汁原味,健康少油。”食材明细主料鳊鱼(1条)龙利鱼(2条)辅料姜(数片)蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量...
“今天买了条鳊鱼,一直想学做孔雀开屏鱼,趁着放假在家就试试,正好家里有湖南的腊肠,就想出把它们蒸在一起!”食材明细主料鳊鱼(1条)腊肠(小半根)土豆(1个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)盐(适量)生抽(2勺)胡椒粉(少许)砂糖(半小勺)姜(1段)葱(3根)红辣...
十五分钟左右。蒸鱼一般要看鱼的大小,鱼在一斤以内的话,蒸十二分钟左右即可,稍大一点的鱼,蒸的时间会更久一些。在挑选鱼的时候一定要看鱼的眼睛是否新鲜,若有凹陷或者是死去很久的鱼,会影响鱼的口感,尽量挑选颜色新鲜的,没有...
“微波炉版,简单省事,十几分钟可以开吃”食材明细主料鲳鳊鱼(一条)葱姜蒜(少许)酱油(适量)辅料盐糖(适量)色拉油(适量)干红椒(一个)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼处理干净,两面各划两刀(以便入味),两面...
文火蒸6-7分钟即可。蒸鳊鱼一定要注意火候以及做步骤。要在炒锅水开之后再入锅蒸。不要用冷水蒸。处理鱼也需要注意一些技巧。可以在鱼两边涂上一些油,煮起来不会变形。也可以切上一些生姜丝。蒸好熄火后别马上开启盖...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料鳊鱼:适量辅料大葱:适量姜:适量大蒜:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量食用油:适量生抽:适量胡椒粉:适量小葱:适量香菜:适量具体步骤1.将鱼洗干净,特别要去除腹内的...
“很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了,厨房条件有限,很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼(1整条)辅料葱段(2根)姜(1小块)配料蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鳊鱼的做...
“鳊鱼也像孔雀一样开屏了?!整条鳊鱼改好刀后下锅清蒸,开锅简直香飘四溢,鳊鱼的肉质也十分细腻,味道更鲜美了,同时它的营养价值也很高呢!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料青红椒(各半根)蒜(3瓣)青瓜(小半根)调料东古零金庄料酒(3茶匙勺)黄...
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