有关凉拌刀拍黄瓜怎么做的精选大全
食材明细主料黄瓜(2根)辅料香菜(1g)蒜米(2勺)辣椒圈(0.2g)调料盐(2勺)鸡精(2勺)白醋(10g)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)凉拌刀拍黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜蒜籽。2、黄瓜从中间切开,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。3、黄瓜斜刀切...
食材明细主料腐竹(2根)黄瓜(1根)辅料香菜(2根)小米椒(1个)大葱(数颗)熟芝麻(适量)调料香油(适量)米醋(适量)香醋(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤1、提前取2根腐竹,放在水里,泡开,止...
“夏日来临,开胃凉菜就成为首选,这款超级简单而且快捷的刀拍黄瓜可说是上班一族的必备菜品。”食材明细主料黄瓜(250克)辅料蒜(30克)配料生抽(适量)山西陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)麻油(适量)熟芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料黄瓜(1根)卤猪肚(1/3块)调料蒜(2粒)盐(适量)花椒油(适量)陈醋(1勺)花椒大料水(1勺)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拍黄瓜拌肚丝的做法步骤1、卤猪肚切细丝。2、黄瓜一根洗净用刀背拍裂,切块。3、大蒜两个加适量...
食材明细主料黄瓜(4根)辅料蒜(适量)调料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)拍拌蒜味黄瓜的做法步骤1、食材,新鲜黄瓜。2、洗净去皮。3、备蒜末。4、黄瓜拍碎加入蒜末,用盐腌制片刻。5、挤入水份,滴入香油拌匀食...
“春夏秋冬,都有时令蔬菜。吃时令蔬菜对身体好,夏天到了尝鲜小黄瓜吧。今天来一道清凉爽口的拍黄瓜,大家做起来。拉歌蒂尼。”食材明细主料小黄瓜(5根)花生米(150克)干辣椒(2个)香油(1汤匙)白糖(1勺)油(300ml)辅料蒜(3瓣)花椒(20克)香醋(1...
“每次出去外面吃一份凉拌青瓜都要15块钱以上,还很小份。后来我偷偷的从一个厨师朋友那里学来了做法,嘻嘻,原来这么简单啊,2分钟就可以搞定了。成本才几块钱而已。”食材明细主料青瓜(2根)辅料蒜头(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调...
食材明细主料黄瓜(2根)辅料大蒜(2瓣)糖(1小匙)白醋(1大匙)盐(1小匙)辣椒油(1小匙)芝麻酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手拍黄瓜的做法步骤1、自家种的黄瓜2根,洗净。2、用菜刀拍散,自家种的,新鲜采摘,拍散的瞬间,黄瓜的清香...
“青瓜可以当水果,可以做菜,生吃熟吃味道都很不错😊青瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。减肥和预防冠心病的发生。”食材明细主料青瓜(2个)辅料蒜泥(适量)姜(适量)...
用刀面拍打黄瓜直至破碎后切断,放入蒜末、食用盐、香葱、香油等调味品后搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜可以直接生食,但生食时会有涩嘴感而且有些许苦味,若是接受不了可以将黄瓜腌制去水后食用,也可以将黄瓜炒制后食用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在餐桌上,最少不了的就是凉菜,一道开胃的凉菜使得餐桌上的氛围更加浓厚,以至于不会浪费食物。而今天这道凉拌刀拍黄瓜就是个不错的选择,黄瓜清脆爽口从季...
又到了凉拌拍黄瓜的季节了,想起凉拌拍黄瓜,味蕾就忍不住开始发酵,酸酸辣辣的拍黄瓜既下饭又清爽。可是到底要怎么做才能做出来好吃可口的凉拌拍黄瓜呢?可能对于许多做菜新手来说,这么一道简单的菜,确实看似简单而又不简单。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟凉拌刀拍黄瓜味道鲜美,营养价值丰富,而且口感清脆。所需要的食材主要为黄瓜、花生。黄瓜味道鲜美,营养价值丰富,口感清脆,富含丰富的水分,花生富含丰富的蛋...
“黄瓜食疗作用黄瓜1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年...
“爽口拍黄瓜,夏日里一抹清爽,口感清脆,味道鲜美!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)太椒(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口拍黄瓜的做法步骤1、成品!2、黄瓜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟爽口的凉拌刀拍黄瓜,今天给大家介绍的就是这恶道非常简单的凉拌刀拍黄瓜,刀拍黄瓜,这个是比较容易做的,在这炎热的夏天我们就是特别的适合吃这道非常爽口...
“我们先猜个谜语,雷劈小青龙?是什么菜名。猜到了吗?接下来就揭晓答案~~~”食材明细主料黄瓜(三根)辅料蒜(三瓣)葱(一颗)配料盐(适量)辣椒油(一勺)麻油(一小勺)生抽(一勺)糖(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜...
“所有的调料可以根据个人口味增减!”食材明细主料黄瓜(2个)素鸡卷(1个)洋葱(0.5个)辅料生抽(20克)陈醋(15克)白糖(10克)盐(2克)蒜(10克)白芝麻(2克)香油(5克)辣椒油(5克)胡椒粉(1克)料酒(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍黄瓜拌素鸡的做...
“闷热的夏日,连对着我最喜欢吃的肉都没有啥特别大的胃口了,如果这个时候来碟小菜,那胃口是不是又能够挑起你的食欲呢?”食材明细主料青瓜(1根)辅料大蒜(几瓣)辣椒(3个)配料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料黄瓜(两根)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌拍黄瓜的做法步骤1、两根黄瓜洗净备用。2、大蒜和红辣椒准备。3、白芝麻准备就绪。4、黄瓜...
“如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢?表皮的刺小而密,鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺说明黄瓜老了,以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃,那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀,那些大肚子的黄瓜子比较多,看...
“黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜头(适量)米椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)凉拌醋(适量)香油(适量)白砂糖(适...
食材明细主料黄瓜(500g)辅料蒜(20g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍拌黄瓜的做法步骤1、食材,新鲜黄瓜,新鲜蒜,2、黄瓜去皮拍松,切断,3、加盐腌制,4、挤去水份,加入麻油拌匀,倒出装盘,OK😀5、成品,爽口清香,爽脆可口,一道不错的夏...
“刀拍黄瓜”食材明细主料黄瓜(一根)辅料姜(两片)蒜瓣(一个)调料盐(少量)酱油(少量)生抽(少量)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刀拍黄瓜的做法步骤1、一根黄瓜洗净。2、刀拍成小块,这样容易入味。3、放入碗中和调料一起拌匀即...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:两根辅料蒜蓉:若干酱油:一小勺陈醋:一小勺老干妈:一小勺芝麻油:一小勺具体步骤1.黄瓜切段,每段2~3cm,太长了不好拍。2.每段黄瓜分别放在案板上,用刀身...
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