有关肉沫蕖荬芽小豆沫的最正宗做法的精选大全
“这是做给老母亲吃的。她肾功能不好,不可以吃豆制品,就只能用花生代替黄豆了。”食材明细主料蕖荬芽(一小把)梅花肉(80g)花生(适量)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(小许)鸡精(半克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
食材明细主料毛豆(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)红椒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆。2、毛豆清洗,瘦肉剁碎,准备蒜末红椒。3、锅中热油倒入毛豆肉沫。4、翻炒均匀加入盐少许...
食材明细主料肉馅(适量)皮芽子(一个(小))调料香辣酱(l勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒皮芽子的做法步骤1、肉馅化开。2、皮芽子切丝备着。3、肉馅里加入少许香辣酱。4、拌匀备用。5、备用。6、锅里油热后下肉沫...
“宝宝最近嘴越发的挑了,在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的,也确实是,看着天气热得快发疯了,宝宝身上的小痱子也一片一片的,怕是火气重了,心疼死了,去年刚几个月时没让出过空调房,惯的还是咋的,今年一热就不行,豆腐也带解凉...
食材明细主料猪肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)红椒(2/1个)辅料生抽(1汤匙)料酒(2/1汤匙)白糖(少许)淀粉(3g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫豆角丝的做法步骤1、材料准备好2、猪肉剁成肉沫3、调入少许酱油、白糖、料酒、...
“自己在家懒懒的不想做菜时,便会做芽菜肉沫蛋炒饭。即可满足我的食欲,操作又很简单。芽菜肉沫蛋炒饭饭粒分散,软硬有度,咸鲜不腻,香韧可口,你一定会喜欢。”食材明细主料米饭(400g)辅料土鸡蛋(2个)肉末(100g)芽菜(25g)小葱(50g)配料...
食材明细主料油豆腐(适量)辅料瘦肉(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜末(适量)调料淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫油豆腐的做法步骤1、油豆腐用清洗冲洗一下。2、配料准备。3、锅中热油煸炒配料(青蒜苗除外)。4...
食材明细主料土豆(两个)肉沫(八两)辅料线椒(3条)小辣椒(3个)调料生抽(3勺)老抽(2勺)耗油(三圈)辣椒酱(1勺)鸡精(1勺)纯净水(半碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫土豆丁的做法步骤1、土豆洗净切指甲盖大小粒。2、锅中加油炒土豆丁,至...
食材明细主料梅花肉(150g)花生(适量)蕖荬芽(400g)海米(1把)辅料食用油(1匙)调料食盐(3g)鸡精(2g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海米肉丁小豆沫的做法步骤1、海米泡好处理干净。2、花生仁泡好。3、放绞肉机里。4、打成颗...
食材明细主料豌豆(300克)酸菜(少许)小米辣(适量)大蒜(适量)香菇(适量)蒸鱼豉油(5毫升)麻油(适量)盐(5克)辅料肉泥(100克)油(10克)陈醋(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒肉沫的做法步骤1、新鲜豌豆荚去壳,取出豆粒待用2、豌豆粒...
“这是鲁西南的吃法和菜名。曾经那边的主食几乎都是煎饼,所以这个菜算是汤菜吧。牙口不好的人,可以用来把煎饼泡软了再食用。也就说,在鲁西南,这道菜就跟豆浆是油条的最佳拍档一样,是煎饼的最佳拍档。别人给的生吃的潍坊萝...
食材明细主料酸豆角(一袋)辅料老抽(适量)油(适量)蒜末(适量)肉沫(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)肉沫酸豆角的做法步骤1、酸豆角用清水冲洗几遍要不太酸了2、切沫装盘备用3、肉沫葱花蒜末4、锅里放油下肉沫煸炒变色放葱花炒出香...
“小蓟性寒,入血分能凉血止血,主治血热妄行之多种出血证,因其性凉降,故尤多用于吐血、咳血、衄血之上部出血及妇女肝经血热之崩漏下血。小蓟既能凉血解毒,又能散瘀消肿,治疗痈肿疮毒。现代药理学研究表明,小蓟具有止血、降压...
“上次给妈妈做的蕖荬菜,他说好吃,美吃够。老公又去采了一大包,这是给妈妈做的口味。”食材明细主料蕖荬芽(400g)精肉(150g)清水(适量)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)鸡精(1g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蕖荬芽的...
“剩下的笋叶和肉沫放进去一起炒。”食材明细主料嫩豆腐(1块)肉沫(1勺)辅料笋叶(1把)植物油(20ml)蒜(小半勺)姜(3片)热开水(半碗)调料鸡精(3g)盐(半匙)蚝油(2匙)生抽(15ml)淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉沫烧豆腐的做法步骤1、...
“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,被誉为“小人参”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒,口味丰富,营养全面。”食材明细主料猪瘦...
“豆沫是河南的特色美食,起源于安阳,现在在河南的很多地方都能看到这种小吃,我们这里每个早餐市场都会有这种小吃,我个人也特别喜欢吃。如果让我老公选早餐,他最常选的就是豆沫了。其实豆沫做起来也不复杂,只是需要头天晚上...
食材明细主料豆腐(一块)猪肉(200g)蕖荬芽(300g)辅料食用油(1g)放清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(3g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕖荬芽肉丁小豆腐的做法步骤1、蕖荬芽摘洗干净。2、沥干水分。3、切末。4、肉切丁。...
食材明细主料青菜(1把)豆子面(1勺)辅料盐(1匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沫的做法步骤1、青菜洗净,我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子,这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆...
食材明细主料豆芽(200克)熟肉沫(适量)辅料榨菜(适量)保元汤(适量)调料盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒肉沫的做法步骤1、将豆芽洗净备用。2、加入保元汤放豆芽及肉沫及榨芽。3、搅匀。4、放入了盐及...
食材明细主料小葱(一把)肉沫(适合)辅料香辣椒酱(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒肉沫的做法步骤1、肉沫加辣油拌匀腌上10分钟。2、冷冻的小葱化开。3、切成沫备用。4、锅里放油下小葱加盐快速炒好刮...
食材明细主料四季豆(500g)瘦肉(100g)辅料红辣椒(2个)蒜(5g)姜(5g)配料生抽(5g)香麻油(2g)味精(2g)盐(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫四季豆的做法步骤1、将四季豆筋摘掉,用冷水浸泡10分钟(以确保农药残留),随后切成小段,沥干水份。...
食材明细主料豆角(350g)里脊肉(180g)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)厨邦海鲜酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒豆角的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用2、豆角洗净切丁3、里脊肉洗净切片后剁碎4、热锅下油炒香蒜末...
“肉沫豆腐是一道很家常的下饭菜,做法简单,成本低,美味又下饭。不论是家里的饭桌上,还是食堂或者工作餐都经常有这道菜的出现!今天就给大家做一道简单美味的肉沫豆腐!”食材明细主料豆腐(两百6)梅花肉(300g)辅料大蒜瓣(两粒)小米...
食材明细主料绿豆芽(1把)肉沫(80g)菜芯(几根)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯肉沫炒绿豆芽的做法步骤1、菜芯洗净。2、切条。3、绿豆芽洗净。4、肉糜切碎。5、热锅冷油。6、油热放菜心梗和...
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