有关肉沫蒸腐竹怎么做的精选大全
食材明细主料腐竹(适量)肉沫(50g)辅料油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸腐竹的做法步骤1、支竹泡软摆到碟子里。2、放油和生抽拌匀。3、肉沫用油盐姜粉等你喜欢的调料先拌匀,再铺到腐竹上面。4、煮饭...
食材明细主料北豆腐(一块)肉糜(80g)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料大蒜(几颗)食盐(半克)生抽(3g)葱花(小许)鸡精(1g)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、摆盘。3、放蒸锅里。4、大火烧开蒸20分...
食材明细主料腐竹(300克)肉末(50克)粉丝(一把)大蒜(一朵)调料盐(2克)油(10克)料酒(10克)生抽(20克)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肉末蒸腐竹的做法步骤1、准备各种材料,腐竹提前用冷水泡发,泡的时候往水中加一勺盐,泡好后清洗备...
食材明细主料竹笋(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋肉沫汤的做法步骤1、新鲜的竹笋处理好改刀切丝备用。2、前腿肉洗净切块再剁碎备用。3、锅中水煮开。4、...
“肉沫豆腐是一道很家常的下饭菜,做法简单,成本低,美味又下饭。不论是家里的饭桌上,还是食堂或者工作餐都经常有这道菜的出现!今天就给大家做一道简单美味的肉沫豆腐!”食材明细主料豆腐(两百6)梅花肉(300g)辅料大蒜瓣(两粒)小米...
“味道鲜美,下饭,好吃的不得了”食材明细主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜丝(40g)辅料油(15g)盐(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)干辣椒(3个)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐洗干净...
食材明细主料鸡腿(适量)腐竹(适量)辅料葱花(适量)蒜头(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹蒸鸡的做法步骤1、腐竹提前用清水泡发。2、鸡腿洗净切块。3、蒜头和...
“宝宝最近嘴越发的挑了,在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的,也确实是,看着天气热得快发疯了,宝宝身上的小痱子也一片一片的,怕是火气重了,心疼死了,去年刚几个月时没让出过空调房,惯的还是咋的,今年一热就不行,豆腐也带解凉...
食材明细主料里脊肉(145克)腐竹(60克)辅料调和油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(2勺)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)里脊肉蒸腐竹的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成...
食材明细主料肉馅(100g)姜末(少许)粉丝(1把)娃娃菜(1颗)生抽(1匙)料酒(1匙)葱(适量)辅料植物油(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸腐竹的做法步骤1、肉馅放葱姜末,生抽,料酒,盐拌匀,腐竹泡发切段,娃娃菜切丝,粉丝提前用凉水...
“老妈牙不好,每次吃肉都说咬不烂,青菜也是说得多,吃得少,豆腐天天吃也腻味,咱就想着,这样试着做做,肉沫里面加上白菜梗一起剁碎,铺在深盘的底部,中间放上一层内酯豆腐,面上倒上蛋液,这样荤素搭配,也软烂,还不错,家里人一下就消灭了...
食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉(150g)辅料植物油(1勺)青椒(1个)水淀粉(1大勺)葱花(1勺)调料盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加1/2匙盐打散。2、加入1.5倍温水,过滤后覆盖保鲜膜并扎几个...
食材明细主料猪肉(200g)辅料牛肉酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐先放盐水里煮一下2、在炒肉沫3、上锅蒸十分钟...
“过年少不了吃腊肉、有腊肉才能算得上过年、腊肉不管怎么吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出来真是太香了、腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、更是一绝!”食材明细主...
“买了瓶叉烧酱,雄心勃勃想放假时做叉烧包,离放假还远,心血来潮干脆试试蒸肉用叉烧酱,纯肉不想吃,再放点其他吧,我们家之前晒的菜干由于老人和萝卜干咸芥菜一起放罐里,前段时间发现坏了,想着用咸芥菜也不错,结果打开罐子,发现一...
“腐竹和腊肉,配得很。腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的转变。腐竹用温水泡发,挤干,切段,腊肉切片,依次码放仔盘中,加入剁椒和豆豉提味,大火蒸透,让腊肉的香气融入到腐竹中,做法虽然简单,但...
食材明细主料豆腐(300克)猪肉泥(80克)橄榄菜(2汤匙)干辣椒(2根)葱花(20克)姜末(1汤匙)生抽(2汤匙)辅料植物油(1汤匙)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合...
食材明细主料腐竹(适量)牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹蒸牛肉的做法步骤1、腐竹备用。2、腐竹剪段后泡发后洗净。3、牛肉洗净切薄片。4、牛肉加...
食材明细主料内脂豆腐(1盒)辅料肉沫(少许)红辣椒(半个)鸡蛋(1个)调料葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤1、内脂豆腐去除包装膜,倒扣入碗中用刀划分大小均匀的块。2、红辣椒切成丁或碎沬。3、...
“这款腐竹蒸肉,中午的时候我也是经常做。时间不需要很长,20分钟足够,再烫一个青菜午餐就可以解决了。呵呵,只有解决了温饱问题,下午上班才有战斗力。”食材明细主料猪夹心肉(200克)腐竹(5根)辅料姜丝(几根)蒜头(2粒)配料盐(适量)油(...
食材明细主料肉泥(适量)红萝卜丁(适量)香葱(适量)豆腐皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒汁(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸腐竹卷的做法步骤1、备肉泥,萝卜丁,香葱,豆腐皮,2、加盐,生抽拌匀。3、豆腐皮泡软,4...
“竹荪味甘微苦性凉,入肝经,可以补气养气,对女性较好,入肺经,还可以起到润肺止咳的功效。此外,还有清热解毒的功效,对于一些身体的燥热,以及肺部肺热都是很有效果的。”食材明细主料冬瓜(200g)竹荪(几个)肉糜(60g)辅料食用油(半匙)清...
食材明细主料腐竹(适量)腊肉(适量)豆豉(适量)辅料蒜末(适量)青小米辣(适量)生抽(适量)红小米辣(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉香腊肉蒸腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发。2、切成稍微长一点的段。3、腊肉切片。4、腐竹摆在...
食材明细主料腐竹(25克)肉末(150克)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、肉末。3、香葱、鸡蛋。4、将已泡发的腐竹放在案板上切碎...
“现在饮食讲究健康理念,蒸菜是少油少盐,方法简单,又不失美味,是零失败的一种做菜方法。小时候妈妈就很喜欢给我们蒸菜吃,一锅馒头,一碗菜,一锅就出来了,很省时间。那是吃得最多的是蒸土豆,蒸南瓜,蒸面糊,蒸苦累,蒸干豆角,蒸茄子,很...
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