有关黄米凉糕怎么做好吃的精选大全
食材明细主料江米(140g)大黄米(70g)辅料葡萄干(10粒)蔓越莓干(10粒)醪糟(60ml)白糖(20g)金瓜泥(适量)调料色拉油(适量)其他(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)黄米凉糕的做法步骤1、取洗干净的江米和大黄米按比例2:1加入醪糟,温水,各30克,放入...
“我生在北方,每到夏季天气热的时候人们都喜欢吃凉糕,凉糕有很多种类,很多口味,红豆的、绿豆的……等等,其中我最喜欢黄米凉糕,我发现当我儿子第一次吃黄米凉糕的时候,他也特别喜欢,一起吃饭的小朋友连一口都没吃到,一整盘都被...
“这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的,发酵也很好,可是蒸出来只有发酵的味道,没有发酵的状态。原本很泄气的,没想到冷却脱模后,却有凉糕的感觉,并且,即使放冰箱冷藏也不会变硬,算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤...
“这种米从小就吃,但是老人怕吃了不好克化,都不让吃凉的。在西贝吃过凉糕,一下子就爱上了这个味道。试做一次,改良了,加了红豆和花生,葡萄干。蘸着糖桂花吃,美味无比呀。”食材明细主料大黄米(适量)红豆(适量)花生(适量)葡萄干(适量...
“米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式,吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。参考月龄:10M+”食材明细主料大黄...
其实平时在家,如果家里有老人,老人们是很喜欢做一些点心的,就像逢年过节,老人们喜欢在家做一些芝麻糖之类的,现在的年轻人都不会做点心的,有的就连做饭也不会的。今天就为大家介绍一种好吃的点心,糯米凉糕,下面为大家介绍一下...
“大米我家如此做,简单易学,爽口开胃,比凉皮还好吃,家人都喜欢。”食材明细主料大米粉(250g)水(300ml)黄瓜(1根)蒜(3瓣)生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)辣椒油(1勺)盐(适量)辅料油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌凉糕的做法步骤1...
“自从发现了某种现象之后就萌生了这样一个主意。揣着此心,终于有了空档来验证这个想法。其实,这个想法来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象。而它的凝固同碗豆黄,同小豆凉糕,乃至同凉粉,应该是一个道理。颇有些得意地...
“大黄米,是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的,其实就是黍米,原是中国古代主要粮食及酿造作物,列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。”食材明细主料黄米(适量)白糖(适量)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
食材明细主料琼脂(5克)糖水黄桃(3块)辅料绵白糖(40克)清水(100毫升)糖水(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃凉糕的做法步骤1、食材:琼脂。2、糖水黄桃。3、绵白糖。4、清水+糖水。5、取3块黄桃放在案板上切开。6、将...
“想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物...
“还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米...
“秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。”食材明细主料西米(100克)仙人草粉(50克)辅料清水(2500克)椰蓉(5克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西米凉粉糕的...
“有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。想想做什么呢?还得是糯米的才行,这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天,边想边做,终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料...
“春节,许多地方都有吃年糕的习俗,寓意万事如意年年高,年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等;从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成,看起来感觉更细腻一些,我没有买到黄米面,就直接用黄米来做也可以,做...
食材明细主料糯米(五百克)辅料红枣(一百克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米凉糕的做法步骤1、粽叶浸泡一天2、洗净平铺笼底3、江米浸泡,控干4、粽叶上平铺一层糯米,再放一层红枣,再放一层糯米。5、最上面再放一层粽叶...
“总喜欢糯糯甜甜的感觉,今来一款:双米凉糕!初夏必备点心!”食材明细主料黑糯米饭(一碗)米饭(一碗)辅料桂花酱(适量)甜香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双米凉糕的做法步骤1、所用食材准备就绪,米饭可以提前准备好。2、保鲜盒用...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料江米:180黄米:60红枣:25葡萄干:10金瓜:40白糖:15糯米粉:适量辅料水:1L面粉:20糖:适量酸奶:50具体步骤1.将面粉和水混均匀,烧开后加入适量糖,稍有甜味即可;2.面汤冷...
“小米,你常用来做什么美食呢?估计很多家庭都习惯用小米来熬粥,小米粥、小米绿豆粥、小米南瓜粥、红薯小米粥等等,其实小米能做出很多我们想不到的美食,比如今天这款沁州黄小米凉糕,是大家在三伏天钟爱的美食~”食材明细主...
一说到凉糕这个小吃,大家是否知道?如果是四川一带的小伙伴应该知道这种特色糕点,因为凉糕就是四川宜宾的特色小吃。对于凉糕有一些问题,做凉糕的米是什么米?凉糕产自哪里?这些问题大家是否有了解?在我们平时的生活当中,我们...
“煮鸡蛋的蛋黄有点干,小柚子不喜欢吃,我喜欢用纯蛋黄做些糕点,在两餐之间做为加餐吃一个,主食吃它也完全没问题。超细腻软糯的米糕,味道那么赞!来谈谈的鸡蛋的营养,鸡蛋很平常,很多人会忽略它而去追求高大上的鳕鱼、三文鱼、...
食材明细主料黄米凉糕(1盒)辅料酸奶(1盒)坚果(1袋)芒果(1颗)榴莲(半颗)调料蜂蜜(2勺)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榴莲黄米凉糕的做法步骤1、黄米凉糕切成均匀的小块。2、完全冷冻的情况下,放入微波炉加热3-5分钟,至筷子按上...
“一年当中最热的时候到了,怎么样让嘴巴也清凉一夏呢?今天就教大家做一道看起来清凉解暑,吃起来也清爽怡人的绿色小甜品~绿色是最消暑的颜色,用绿色的黄瓜做出来的凉糕清甜Q弹,外面裹着的椰蓉更是在清凉之外散发一股浓浓的...
“我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕;二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适...
“我个人特别喜欢吃糯米制品,对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力,比如驴打滚,各种糍粑……等等,今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款,因为没有夹任何馅料,所以操作起来要简单得多,相对来讲就特别节省时间,搭配...
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