有关香茅草烤秋刀鱼的最正宗做法的精选大全
“以前曾经是厨房小白的我,一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了,还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹,因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常...
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料姜丝(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)单山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,在鱼身上划花刀,加盐、姜丝、料酒腌制入味。2、放入锡纸盘,表面刷一层油,放入烤箱中...
“夏天经常觉得没胃口,所以我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的,别看它是条外貌不起眼的小鱼,可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食,较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑...
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料酱料(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜头(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟正宗日式秋刀鱼,秋刀鱼属于很经济鱼类,经常会有人把它用来煎或碳烤,想不想自己做一下日式的秋刀鱼呢,快来跟这个菜谱学学吧,秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、...
“秋刀鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、具有防治高血压、心肌梗死、动脉硬化的作用,建议隔三天五日吃两条是不错的选择噢秋刀鱼的吃法中,不去清除内脏,表面涂点油,撒点椒盐调味料直接烤是最有名的,在吃鱼的时候不吃内脏...
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。...
“秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美。秋刀鱼的鱼肠有苦味,但是很多人并不把鱼肠去除,不过我是吃不惯的,所以我烹饪的时候是去除的。这次做的是蒜香的,因为老公平时喜欢吃蒜香口味的,自己就搭配着做了。如果你可以...
“在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼(一条)酱黄瓜片(适量)盐(适量)辅料内酯豆腐(半盒)泡菜(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗...
“秋刀鱼身上脂肪多,鱼喜欢用煎或烤的方法来制作,用中小火慢慢煎,煎至金黄金黄的,把鱼本的身的油脂逼出来,再融回鱼肉中,最后浇上柠檬汁.....一口咬下,啧啧啧,一点都不油腻,反还觉得滑溜、清爽,味道特鲜美。”食材明细主料秋刀...
食材明细主料罗非鱼(1条)辅料香茅草(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)烧烤酱(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香茅草烤罗非鱼的做法步骤1、新鲜罗菲鱼一条,从背...
食材明细主料秋刀鱼(适量)柠檬(适量)辅料辣椒粉(适量)胡椒粒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)盐(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤柠檬秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净划斜线,柠檬切...
“秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主料秋刀鱼(500克)辅料生姜(适量)葱(适...
“秋刀鱼脂肪含量丰富,煎,烤即使不加一点油也是很棒的做法,关键很便宜,味道还没得说!”食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料葱(1把)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)黑胡椒粉(适量)孜然(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香...
食材明细主料秋刀鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏,摊开,腌制半个小时,腌制调料根据个人口感,我放了盐、胡椒粉、...
最近有很多网友在网上问鱼是清蒸好吃还是闷烧好吃?现在有很多网红烤鱼店都开始追求最原始的那种吃烤鱼的方式,你们是否品尝过外焦里嫩的西双版纳的香茅草烤鱼,或是吃过云南香辣可口的香茅草烤鱼,没尝过没关系,今天我们一...
食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料海盐(5ml)柠檬(半个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其肚子内部均要涂抹),腌制20分钟左右...
“记得之前看《孤独的美食家》,五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”(似乎是第二季里面的一集,那集里还有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼,我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼,大部分...
食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料姜末(适量)蒜末(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)配料食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤孜然秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏和鳃,清洗干净,略微洌会水分,加入姜末...
食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料柠檬(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(1汤勺)蚝油(1汤勺)料酒(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(适量)孜然(适量)烧烤调料(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼4条,洗干净,内脏血水洗干净,...
“秋刀鱼个头较小,有点和鲐鲅鱼类似,但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同,鲐鲅鱼适于烧炖,而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼,“污染”会很厉害,所以我用的是铁锅烤制,效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼...
中国是一个多民族的国家,56个民族,各族有各族的文化习俗,宗教信仰,特别是他们的美食总是充满神秘、风情。他们的食材、制作过程、中间所蕴含的习俗,吸引我们去一探究竟,想去体验与品尝。今天就给大家介绍一下傣族香茅草烤鱼...
“秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼(4条)酱油(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃,冲洗干净;2、在鱼的两面,划几刀,便于腌制...
“超市里搞促销——这是我买秋刀鱼的初衷。然后问某人什么时候吃。某人说:今天就吃!问他想怎么吃?他说:烤着吃烤着吃!声音象个小孩子似地兴奋。结果做起来出乎意料地简单,只简单地用柠檬和盐调味,吃起来已经非常美味啦。所以...
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇...
热门标签
-
桃山皮赤豆蛋黄月饼的家常做法
豆渣椒麻花卷的家常做法
冰汤圆的最正宗做法
爱尔兰经典面包怎么做
橙香豇豆扣的最正宗做法
酸奶冰棍
附裱
西葫芦猪肉千层饼怎么做
黄豆豆腐丁的做法步骤
腊肠胡萝卜怎么做好吃
香菇排骨面的做法步骤
南瓜泥豆腐的最正宗做法
酥梨汁的做法
红薯泥的做法步骤
油泼西红柿的家常做法
米蘇
猪肉炖土豆胡萝卜的家常做法
紫菜虾皮饺子馄饨
鲜蘑菇油豆腐炒菠菜怎么做好吃
大棒腿的做法
香肠起司饼怎么做好吃
汉堡豆腐的做法
鲮鱼蒸水蛋怎么做好吃
空心豆沙麻团怎么做
戚风8寸蛋糕的最正宗做法
朝鲜粘火勺
西红柿炒鱼子蛋怎么做
香蕉酸奶戚风的做法
石香菜摊鸡蛋的家常做法
彩色波点蛋糕卷怎么做好吃
干煸头菜怎么做好吃
蒜头豆豉炒扁豆怎么做
豆腐香菇炖鱼怎么做好吃
香烤肉末泡椒金针菇的家常做法
乌鸡养生汤怎么做好吃
海绵宝宝挤挤面包的家常做法