有关三椒鱼片怎么做的精选大全
“老公想吃酸菜鱼,没有买着酸菜,正好超市剁辣椒做活动,买了一大瓶,家里还有泡椒,干脆溜个酸辣味的鱼片吃。加入青椒配个颜色,增加点青椒的清香味,这是这盘三椒鱼片了。一大盘,老公吃光光。”食材明细主料草鱼肉(一斤)青椒(一个)辅...
“女儿喜欢剁椒鱼头,但她只吃鱼头下端的鱼肉,一个鱼头30多元钱,恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳,那我就不要鱼头了,直接来个剁椒鱼片吧!鱼头是鲢鱼好吃,但鱼肉就不怎么样了,还是买鲈鱼吧,肉质细嫩,鱼刺还...
“鱼片滑嫩,椒香味鲜。”食材明细主料巴沙鱼柳(300克)娃娃菜(1枚)二金条(6根)小米辣(1根)辅料料酒(4茶匙)调和油(3茶匙)红苕粉(2茶匙)盐(1茶匙)小葱(2根)胡椒粉(少许)味精(少许)鸡精(少许)干花椒(少许)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒汁鱼片...
“麻酥酥、泡椒味厚重的双椒鱼片”食材明细主料白鲢鱼(600克)盐(1茶匙)豆芽(300克)泡海椒(150克)鸡精(1茶匙)香菜(2根)辅料料酒(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(100克)豆瓣酱(2茶匙)小葱(4根)花椒(50粒)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒鱼片的...
食材明细主料鱼尾(一条)辅料冬瓜(几片)白萝卜(几片)香菇(几片)生姜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三素鱼片汤的做法步骤1、鲢鱼尾一条刮洗干净2、用刀片出鱼两面的肉...
“彩椒,性温味甘,富含不同颜色的花青素,维生素综合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、烟酸、灰分、核黄素、胡萝卜素、钾、硫胺素、叶酸、锌、钙、磷、钠、镁、铁、铜、锰、...
“鱼片滑嫩,葱椒味浓。”食材明细主料巴沙鱼(500克)黄葱(2根)辅料菜籽油(0.5汤匙)花椒(1撮)泡姜(50克)泡椒(6颗)豌豆淀粉(2茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1.5茶匙)盐(1茶匙)味精(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)葱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱椒鱼片的做...
食材明细主料草鱼(500克)辅料泡椒(100克)小红椒(4个)姜末(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼片的做法步骤1、草鱼500克切厚一点的片(如图)2、用一勺料酒与少许盐,一小勺醋腌制15...
食材明细主料巴沙鱼(500)辅料秋葵(200)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藤椒鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片加鸡蛋清,盐,淀粉,料酒抓匀备用。2、小米辣,杭椒,葱花,姜丝,蒜片备用。3、鱼片焯水出去浮沫倒入小盆盆里留下一些焯鱼的...
“桂花鱼富含蛋白质,还含有脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。有补虚劳、益脾胃的药用功效。有些朋友不喜欢吃鱼是因为腥味,选用墨西哥剁椒加入蒸鱼,不仅去掉了腥味,更保留了鱼的鲜味,就连平日不吃鱼的朋友也大...
“酸椒鱼片”食材明细主料草鱼(一条)金针菇(2两)辅料海南黄灯笼辣椒酱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料味精(适量)蒸鱼豉油(适量)超辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸椒鱼片的做法步骤1、鱼片片,用鸡蛋清抓均,金针菇焯水垫盘底备用,2、蒜姜...
“💓💓💓💓💓💓👍”食材明细主料三文鱼(适量)辅料芥末(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新鲜三文鱼片的做法步骤1、拿出大块的三文鱼解冻备用哦2、然后进行改刀,把大块的鱼片给切成薄薄的方便食用3、最后...
“🌺🌺🌺🌺🌺🌺”食材明细主料鱼片(适量)辅料辣酱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐巴(适量)胡椒面(适量)土豆片(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红椒鱼片的做法步骤1、首先呢我们要准备一条花莲鱼,然后这个时...
食材明细主料鱿鱼(500g)辅料红辣椒(2根)青辣椒(1根)甜椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)白酒(1汤勺)山西陈醋(1汤勺)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒鱿鱼的做法步骤1、将青红辣椒切好,如上图所示,生姜切丝,甜椒切成...
食材明细主料罗非鱼肉(适量)辅料姜丝(少许)调料油(适量)椒盐粉(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼片的做法步骤1、准备:罗非鱼肉。2、改刀切片。3、放入椒盐粉,酱油,胡椒粉...
“今天做了道椒麻鱼片,做好后一吃,和饭店的味道一样,好吃!”食材明细主料黑鱼(1条(约1200克))魔芋(500克)黄豆芽(250克)辅料青花椒(适量)干辣椒段(适量)盐(适量)黄酒(1勺(约15克))生抽(1勺)水淀粉(2勺)葱花(适量)熟白芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟...
食材明细主料大头鱼(1个)辅料泡红椒(适量)泡老姜(适量)泡独头蒜(适量)泡小米椒(适量)泡黄贡椒(适量)蒸鱼豉油(适量)味精(适量)鸡精(适量)啤酒(适量)色拉油(适量)生姜(适量)葱节(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三椒鱼头的做法步骤1、取老...
食材明细主料万峰湖生态鱼(适量)辅料藤椒(适量)淀粉(适量)调料姜片(适量)蒜末(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)泡椒(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)藤椒鱼片的做法步骤1、选一条刺少的鱼,鱼剔骨,鱼骨切大段...
“此菜鲜美适口,去油解腻,帮助消化,诱人食欲,含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,是孕妇妊娠中期、晚期极佳的营养汤菜。”食材明细主料活鱼(1条(约600克))鸡汤(1大碗)香菜(适量)辅料熟猪油(75克)盐(2茶勺)鸡精(1茶...
食材明细主料猪腰(1个)辅料红椒(4个)线椒(4个)小米泡椒(50g)蒜米(3个)姜(10g)原味(口味)炝(工艺)未知(难度)三椒炝腰片的做法步骤1、备好图中材料2、猪腰处理好,切片,冲水(本来想切腰花的,无奈家里的刀实在太钝了)3、清洗好的腰片,放入姜,料酒...
“一鱼四吃·麻椒鱼片”食材明细主料鱼头(半边)鱼肉(一片)胡椒面(1茶匙)红苕粉(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)鸡精(1茶匙)白芝麻(1/2茶匙)辅料盐(1/2茶匙)料酒(2茶匙)大蒜(10克)姜(10克)二荊条(2根)花椒(50颗)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻椒鱼片的...
食材明细主料鱼身肉(1条)辅料金针菇(适量)干尖椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一只)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花椒鱼片的做法步骤1、腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌...
食材明细主料草鱼(1500g)金针菇(200g)莴苣丝(200g)辅料青花椒(100g)蒜末(50g)香葱粒(10g)原味高汤(20g)老母鸡粉(5g)盐(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱼片的做法步骤1、将草鱼去骨片成薄片入底味上浆(打入蛋清、加少许生粉...
“酸菜煮鱼,花椒油浇淋增加味道,酸酸的,麻麻的,嫩嫩的。”食材明细主料花鲢(800g)辅料酸菜(200g)黄豆芽(200g)调料大葱(20g)蒜片(5片)盐(适量)菜籽油(8勺)花椒油(5勺)料酒(3勺)土豆粉(2勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)花椒鱼片的做法步骤...
“今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末;三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔...
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