有关虾蟹粥怎么做的精选大全
食材明细主料虾(适量)蟹(适量)辅料干贝(适量)冬菜(少量)香菜(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾蟹粥的做法步骤1、蟹洗净备用,虾洗净,切成两半备用2、用高压锅煮粥,上汽压一分钟左右,关火冲水,开盖继续煮,煮开后放入洗净的螃蟹...
食材明细主料大米(200克)辅料螃蟹(2只)大虾仁(10只)配料盐(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾蟹粥的做法步骤1、螃蟹和大虾仁。2、螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣。3、另外一只取肉。4、大米提前浸泡一下,将锅...
渐渐地,人们的温饱问题得到解决之后,便对食物有高的需求。那么,健康又营养的食物成为消费者的注重。毕竟,消费者收入在持续增长,导致消费者对食物有所高要求。其中,粥作为我国较为传统的日常食品。显然,历史悠久。然而根据调...
“海鲜粥的鲜美不用多言,宵夜吃上碗,爽。”食材明细主料大虾(适量)帝王蟹棒(适量)大米(适量)辅料小米(少许)姜(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大虾蟹粥的做法步骤1、备好食材:大...
“潮州砂煲粥是广东潮州地区很出名的主食或叫小吃,现在在广东很多地方都开有专门卖砂煲粥的饮食店,有些还是通宵营业。用砂煲将粥煮好后,放入各式的水产如虾、蟹、牡蛎,蛤蜊等或者鸡,青蛙等等材料,用粥把材料煮熟,材料的鲜味...
“最近热播的《那年花开月正圆》,开篇第一季不到20分钟,就被陕西美食馋出了口水,活脱脱的一档美食节目——《舌尖上的西安》。娘娘天天吃不腻的甑糕,隔着电视屏幕都想舔上一口。周末除了赖床、追剧、啃零食,少不了还要给自...
“来南方这么久了,一直吃不习惯这边的饭菜,去市场买螃蟹看到这种膏蟹,问了一下老板这种蟹怎么吃,老板说煲粥很好,心想没吃过这种蟹就买一只试试吧,没想到煲出来的粥很受欢迎,的确很美味哟……”食材明细主料膏蟹(一只)鲜虾(十几...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料基围虾:适量梭子蟹:适量青口:适量大米:适量辅料姜:适量大葱:适量料酒:适量麻油:适量具体步骤1.虾蟹青口洗净生姜切丝海鲜加料酒和姜丝去腥腌制15分钟一边淘米...
食材明细主料螃蟹(2只)大米(适量)辅料葱白(适量)香葱叶(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蟹粥的做法步骤1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和姜片,中火煮。2、螃蟹刷洗,从中间切开,去掉腮、胃。3...
“金秋九月,蟹满膏肥。比起今年推迟上市的阳澄湖大闸蟹,沿海居民们更喜欢每天新鲜上岸的海蟹,清蒸或是简单姜葱爆炒就很有味道。当然“被偏爱的都有恃无恐”,近水楼台的丰富海货足以让鲍叔“作”一般地发挥,今天沿海人们的...
“梭子蟹上市的季节到了,虽然不是在海边,得益于交通的便利,我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天,梭子蟹价格居然翻倍了,今天的海鲜粥成本有点高了!”食材明细主料梭子蟹(2只)虾仁(适量)鲍鱼(2只)芹菜(适量)辅料盐(适量...
食材明细主料青蟹(3只)肉豆腐(些许)葱花(些许)辅料盐(适量)生抽(1匙)生姜(些许)黑胡椒粉(一点)鸡粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青蟹粥的做法步骤1、将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟2、将青蟹清洗干净滤干水...
“粥是亚洲人非常喜欢的,海鲜粥以他营养丰富,鲜香味美赢得了更多吃货的喜爱”食材明细主料花蟹(一只)大米(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)葱花(适量)鸡汤块(适量)芹菜(少许)油(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花蟹粥的做...
“新鲜的食材采用最简单的方法,做出纯粹的美味!”食材明细主料大米(80g)三点蟹(2只)调料姜丝(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)香葱(适量)水(1000ml)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)螃蟹粥的做法步骤1、螃蟹洗净,掰开蟹...
去壳,将整只虾去头去壳,虾仁取出备用。虾头虾壳不要丢弃,可根据不同口味,使用葱、姜、蒜等辅料将虾头虾壳进行腌制。也可加入一些料酒进行去腥,备用来熬制虾油。注意:熬制虾蟹粥时,虾仁在出锅前2分钟放入即可,切记虾仁不要放...
“其实一碗美味的好粥,不但营养丰富,而且利于消化吸收,养胃补脾,尤其对幼小和羸弱的身体更是大有裨益。当然,需要我们煮的时候花点心思,给些耐心。”食材明细主料海蟹(适量)辅料大米(适量)芥蓝(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)姜丝(适量)葱...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:150螃蟹:1只鲜虾:10只辅料潮汕咸菜:1袋干贝:20粒姜:1小块具体步骤1.大米洗净后,倒入清水浸泡半小时。干贝冲净放入40度左右的温水中浸泡半小时。把虾的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水蟹:适量虾:适量大米:适量辅料具体步骤1.煲粥的米要放油和盐先腌一下,这样的粥会更加绵滑2.从新垦带回来的大水蟹,每逢台风过后水蟹的水就特别多而且鲜甜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料螃蟹:一只鲜虾:若干大米:适量辅料盐:少许香油:少许具体步骤1.大米淘洗干净,加适量水,滴几滴香油提前半小时浸泡2.将大米和泡米的水一同倒入多功能锅中...
“美味的蟹蟹粥,做给家人吃。”食材明细主料大米(适量)螃蟹(适量)虾(适量)辅料香菜(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹蟹砂锅粥的做法步骤1、大米洗净浸泡30分钟,沥干水,加适当的油和盐腌制15分钟。2、螃蟹用刷子...
“桑田的赤蟹虽然没有像阳澄湖大闸蟹那么有名,但也是名列中国名蟹榜的。潮汕赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘青蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”;略微饱满的叫“花蟹...
食材明细主料蟹腿肉(适量)葱(少许)白米粥(适量)西生菜(适量)姜(适量)辅料白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹肉粥的做法步骤1、帝王蟹,一次吃不完。清蒸后剩的蟹腿用来做粥。2、帝王蟹腿肉剁碎,西生菜剁碎。3、白米...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:两人份适量花蟹:两只大虾:七两辅料姜:几片葱:一两半花生油:适量盐:少许酱油:少许具体步骤1.洗米,下电饭锅煮饭,熟了加水,调成煮粥模式。2.煮粥过程,...
提到海鲜,大家能说出来的种类有很多,比如说鱼虾蟹海参等等都属于海鲜的一种,那么日常生活中螃蟹和虾我们也都很常见。大家知道这二者其实也是可以放在一起搭配吗?除了制作蟹虾煲以外,螃蟹和虾二者一同使用熬粥也是很不错的...
食材明细主料膏蟹(适量)大虾(适量)虎斑鱼头(适量)大米(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)膏蟹大虾鱼头粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、大米冷水入砂锅,大火煮开。3、把膏蟹和虎斑鱼头洗净备着。4、大...
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