有关果料芝麻萨琪玛怎么做好吃的精选大全
“做了几次萨琪玛一直没能达到理想的程度。寻思着烤箱烘烤与油锅煎炸的区别,决定尝试一下膨松剂用量略多多方子。然而,烤箱毕竟不同于油锅,面条终究没有像投入油锅那样——几乎是立即膨胀发起。条子的状态依然不够理想,或...
“小时候就很喜欢吃沙琪玛,那时候好像是五毛钱一块,这款沙琪玛跟小时候经常买的那个沙琪玛好像一样一样的,不是知道是不是那个配方,不过跟记忆里的味道一样好!来,小伙伴们,让我们一起吃着沙琪玛,走回故事里,我相信,你才不是一个...
“中国的字儿真是博大精深,特别是菜名,细琢磨起来特别有意思~就拿“萨琪玛”来说,咋一看名字其实和糕点本身的食材什么并无多大联系,原叫做“狗奶子蘸糖”,是满族的一种食物,也许是觉得狗奶子蘸糖太糙,大多也没条件这么吃法...
食材明细主料鸡蛋(3颗)面粉(250g)辅料糖(110g)麦芽糖(80g)蔓越莓(30g)熟花生(20g)熟核桃仁(20g)水(40g)油(800ml)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果干萨琪玛的做法步骤1、三颗中等大小的鸡蛋,加入250克普通面粉,和成光滑柔软面团。如果...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:500鸡蛋:350奶粉:30吉士粉:20白糖:350葡萄糖浆:210水:50辅料熟芝麻:50葡萄干:100盐:5酵母粉:5泡打粉:5具体步骤1.萨琪玛条原料全部混合,揉至面团起筋表面...
“小时候所有零食里,记忆深刻的总有那么几款,直到长大后还是不能忘记它们的美味,那时槽子糕,桃酥,沙琪玛,各式果子就是各种中式点心,酥皮的有枣泥馅的,豆沙馅,五仁馅等,其中还包括蜜三刀,挂了蜜糖的排叉,我们土话叫小炸,如果走亲戚...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葡萄干(适量)瓜子仁(适量)芝麻(适量)蔓越莓干(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)黄油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制萨琪玛的做法步骤1、三个鸡蛋,面粉。2、不加水,和成软硬适中的面团,醒发20...
“从小一到过年,妈妈和老爸就要一起做萨其马,米花糖,花生糖啥的,其余的都没学会,只有萨其马才稍微学会了些~嘿嘿,希望大家喜欢~”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料鸡蛋(350g)糖(350g)蜂蜜(1匙)开心果(40g)熟核桃(30g)蔓越莓干(60g)葡萄干(40g)...
“萨琪玛色泽米黄,口感绵软酥松,是深受大众喜爱的甜点。”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(3个)熟白芝麻(30克)蔓越莓干(50克)辅料清水(80克)麦芽糖(120克)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萨琪玛的做法步骤1、鸡...
食材明细主料面粉(200克)辅料牛奶(100ml)黑芝麻(适量)白糖(100g)水(50ml)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻沙琪玛的做法步骤1、面粉加牛奶。2、揉成光滑的面团醒10分钟。3、擀成片。4、切成宽条。5、在切成一条。6、下油...
“今天根据妈妈的配方做完了萨其马,顺便做个升级版的萨其马,这会的网红雪花酥~哈哈哈~超级简单呢~”食材明细主料棉花糖(150g)硬饼干(100g)辅料黄油(45g)全脂奶粉(50g(或者椰粉))蔓越莓干(15g(或者葡萄干))开心果(40g)核桃(50g)奶香(口味)炒(工...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:110辅料黑芝麻花生碎:适量水:150蜂蜜:30冰糖:60鸡蛋:70具体步骤1.面粉鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄...
“沙琪玛也称萨其马,是满族的一种食物,清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后,用糖混合成小块。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点,赢得人们的喜爱。从小我就很喜欢吃,其实自己做并不难,而且保证...
“一直喜欢小时候红糖萨琪玛的美味,有时去北京会买点稻香村的红糖萨琪玛,今天自己来做,味道不错哦!”食材明细主料黑小麦粉(350g)鸡蛋(5个)辅料红糖(150g)麦芽糖(200g)泡打粉(2g)熟芝麻(适量)山楂条(适量)花生油(250g)甜味(口味)炸(工艺)一小...
“沙琪玛又叫萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是将面条炸熟后,用糖混合成小块。有关沙琪玛的命名有好多,都蛮有意思的,有兴趣的可以去搜下哈。沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一...
“很喜欢吃萨琪玛,一直想做,趁着周末,就按照薄灰的方子试做了一下,味道还真是不错呢。在此感谢薄灰哦!”食材明细主料普通面粉(250克)鸡蛋(3个)酵母粉(3克)辅料麦芽糖(150克)白砂糖(110克)水(80ml)配料熟芝麻(适量)核桃仁(适量)蔓越莓(适量)...
“不容否认,第一次制作的萨琪玛略有些硬,好象还有点儿脆脆的感觉?忽然发现似乎好几年没吃这东西了,竟然忘记了它吃起来到底应该是怎样的口感和味道。跑去超市买了一包徐福记迷你包。很松软,隔着包装袋也能感觉到捏出一个个...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:110鸡蛋:80熟芝麻仁:适量辅料蜂蜜:30水:150开心果仁:适量各色蜜饯:适量冰糖:60具体步骤1.将鸡蛋和面粉放入一个大碗中,用手将其和成光滑的面团2.盖上...
食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(200克)辅料面(30克)熟芝麻(20克)配料冰糖(150克)蜂蜜(30克)黄油(40克)油(500克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻沙琪玛的做法步骤1、250克面粉中打入鸡蛋2、揉成面团,醒30分钟3、揉成面团,醒30分钟4...
食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(4个)麦牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄干(适量)核桃仁(适量)芝麻(适量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制萨琪玛的做法步骤1、将200克面粉,1小勺酵母和4个鸡蛋混合,揉成表...
“过年了,一定要有小吃,今年我家人说小吃就包我身上了,于是我就大胆各种折腾,其实自制的沙琪玛也是灰常好吃的,想起的第一次做的时候,简直可以用惨不忍睹来形容,萨琪玛成了广东话名副其实的蛋散,全散了,因为熬糖温度不够,所以熬...
食材明细主料中筋面粉(200克)鸡蛋(3个)白糖(150克)麦芽糖(150克)果脯丁(适量)白芝麻(适量)葡萄干(适量)辅料黄油(适量(可不加))泡打粉(1克(可不加))甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萨琪玛的做法步骤1、鸡蛋三个打碎搅匀2、放入适量的中筋...
“昨天看了下美食天下,发现沙琪玛很简单,今天又没什么事情,宝宝也很乖!家里材料都有于是就做了!宝宝很喜欢吃!哈哈!晚饭又要吃的少了!”食材明细主料面粉(220)鸡蛋(3个)泡打粉(4克)白糖(180)蜂蜜(2匙)辅料芝麻(适量)葡萄干(适量)油(适量)甜味(...
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:300辅料鸡蛋:4个葡萄干:60芝麻:25色拉油:适量白砂糖:130麦芽糖:130水:60具体步骤高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一...
“沙琪玛很多吃货都喜欢吧,我和我家小宝贝也不例外,外面卖的沙琪玛多少跟定有添加剂,偶尔吃还行,如果经常吃肯定不好吧!呵呵……家里还有好多紫薯,还有葡萄干,拿它做沙琪玛味道啥样呢,而且我特别爱吃紫薯,紫薯里含有好多维生素...
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