有关广式小吃:腊味芋头糕的精选大全
“芋头糕是广式茶楼上的美味小吃哦。这不,自己一直想尝尝这美味的小吃,不禁买了两大芋头。开始尝试这美味了。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头...
“福建小吃芋头糕”食材明细主料粘米粉(500g)辅料芋头(500g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头糕的做法步骤1、芋头处理过程2、虾,蜡肉,磨菇3、先把这些炒一下!放下芋头丝4、加入粘米粉5、拌均匀6、上锅蒸半小时7、撒芝...
“在国内的时候,爸妈的朋友们和年长的亲戚们总会时不时送来一些他们新鲜做芋头糕,萝卜糕,肉粽子之类的传统糕点,味道可好了,虽说这些东西出了广东甚至出了中国都能吃到,但味道就是不一样了。现在想吃点什么只能靠双手了,在学...
食材明细主料粘米粉(380g)澄粉(70g)拌粉的水(650g)去皮香芋(700g)冬菇(7个)腊肠(2根)腊肉(半根)虾米(半碗)煮芋头的水(800g)辅料油(2大匙)葱(适量)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)糖(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式腊味芋头糕的...
“萝卜糕是中式传统糕点,清香可口,可以当点心,也可以用来炒在菜里,今天这款是广式口味的,用的是澄粉,增加了QQ的感觉,也可以用粘米粉代替。”食材明细主料萝卜(1斤)澄粉(150g)淀粉(50g)辅料腊肠(1根)配料盐(适量)糖(适量)植物油(少许)咸甜(...
食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)广式腊肠(1根)馒头(1个)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒馒头的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮切块,腊肠切块。2、炒锅放油烧热,放入腊肠煸炒出油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广式腊味芋头糕外观好看,呈一块快糕状。广式腊味芋头糕外观好看,颜色好看。广式腊味芋头糕材料丰富,味道美味,口感好。这里的腊味不是辣,是因为加入了腊肠...
食材明细主料芋头(一个)米粉(一小碗)辅料炸酥花生米(100克)腊肉(100克)葱(3根)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉芋头糕的做法步骤1、1、米粉加适量水搅匀,水不要太多,刚好能调成糊状就行。2、2、芋头和腊肉切成小块。葱白和...
食材明细主料芋头(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)米(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊味饭的做法步骤1、材料如下。2、切碎。3、芋头切小丁。4、放入锅中煎去油。5、放入芋头丁。6、放...
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料大芋头:300生粉:250花生:适量辅料胡椒粉:适量葱花:适量盐:适量腊肠:适量虾米:适量油:少许具体步骤1.芋头削皮刨成细丝,然后放油烧热后锅,把花生米(拍碎的)先放进去...
食材明细主料大米(适量)腊肠(2根)青菜(适量)鸡蛋(1个)辅料老抽(半勺)香油(数滴)美极鲜味汁(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式腊味煲的做法步骤1、准备的材料。2、大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广式腊味芋头糕是广州小吃的一种,一块一块的,芋头加上肉桂粉,好吃又美味,这是我见过一道点心中也可以荤素搭配的,芋头和腊肠在一起切块,最后蒸好切块,制作过...
“端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。”食材明细主料糯米(1000克)腊肉(200克)腊肠(200克)辅料食用碱(2克)花生...
“年越来越近,每逢过年前婆婆都会蒸上几种不同的糕点,寓意蒸蒸日上——节节高,亦或是年年高(糕)升,而我较喜欢的是传统的糕点之一……芋丝糕”食材明细主料香芋(1个(去皮后约880)g)腊肉(约100g)腊肠(1根)粘米粉(150g)温水(200ml)虾米(30g...
“芋头糕选用大块头的芋头,将芋头擦丝,掺几把大米粉或者淀粉,再加入诸如盐、辣椒粉或者胡椒粉等调料,搅拌成糊状上锅蒸,做熟的成品可直接食用当主食当菜,亦可二次加工炒炖煎炸看个人的发挥。老公江西老家的做法是加入乡下原...
“爱吃腊味爱吃腊味煲仔饭腊味煲仔饭的做法简单又便捷有荤有素一锅出饭肉菜齐全、色香味齐全香喷喷滴快速扫光光家常版人气腊味煲仔饭做起来~~”食材明细主料大米(300克)广式腊肠(1-2根)腊肉(适量)小青菜芯(4棵)猪油(1小勺)植物...
“闺蜜👭在朋友圈看到有人做的芋头糕就一直心心念念的,于是我就挥霍了一些大米粉和邻居给的芋头,试做了一份【广式芋头糕】成功✌️嗯,我就先当个白老鼠🐁好吃再给闺蜜做份大大的我想说,哇塞!实在太美味了😋比酒楼的好吃太多...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟广式腊味芋头糕是一道美味可口的甜点,深受广大美食爱好者喜爱。甜蜜软糯的口感,诱人的香气,可爱漂亮的外观让人食欲大振,品尝一口仿佛是置身于美食天堂。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粘米粉:300自制腊肠:1根芋头:280虾米:25辅料葱花:一根清水:适量姜:2片鸡精:适量蒜:2瓣开水:适量盐:适量具体步骤1.把所有食材准备好2.加油将蒜爆出香味3.爆...
“前段时间遇上香芋特价,买了2个大芋头,一个做菜吃了,另一个用来做了芋头糕。芋头糕,萝卜糕都是我最拿手的,因为小时候妈妈常做这些糕点,那时是自己磨米浆做,现在更方便了,买包粘米粉就可以做,可是我老觉得没有磨的好吃。”食...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香芋:500粘米粉:300腊肠:2条腊肉:50虾米:30辅料清水:400盐:适量具体步骤1.香芋削皮,切小丁;腊肉、腊肠冲洗一下切薄片;虾米清洗干净2.粘米粉中加入1小勺的盐,拌...
“一个大芋头,打豆浆只用了三分一。就把剩下的切了一些出来,跟麻辣肠一起做个芋头糕来吃。”食材明细主料芋头(约150g)腊肠(半根)大米(适量)辅料食用油(小许)清水(适量)调料椒盐粉(小许)食盐(1g)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香芋:600粘米粉:500虾干:150腊肠:150水:500辅料盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.先把虾干泡30分钟!2.腊肠切丁…3.蒜头切碎备用。4.香芋切丁备用!5....
“别人送了个超大香芋,正愁怎么吃。看到家里还有腊肠,正好可以做个简易版的广式芋丝糕。虽然材料简单,味道还是挺赞的哦!”食材明细主料香芋(1个(去皮后约750克))粘米粉(150克)广式腊肠(4根)温水(200毫升)辅料盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)胡椒...
“此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。”食材明细主料粘米粉(500g)玉米淀粉(200g)腊肠(2根)腊肉(1条)虾米(手抓1把)金钱菇(20个)白萝卜(1条(1260g))辅料盐(1.5茶匙)鸡粉(2茶匙)糖(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)葱花(适量)清水(9量杯(2250ml))玉米油(1大...
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