有关彩色冰花煎饺怎么做的精选大全
“剩点馅继续鼓捣面,做了冰花煎饼,第一次做,怕底糊,扣早了又拿回煎了几分钟,底部很脆香。”食材明细主料面粉(适量)肉(适量)辅料淀粉(冰花煎饺用,10g)面粉(冰花煎饺用,10g)水(冰花煎饺用,200g)生抽(1勺)料酒(少许)花椒粉(少许)葱(少许)山芹菜(适...
“煎饺何来冰花呢?原来,冰花是用稀稀的淀粉糊糊随水一同倒入煎锅中,水干后形成了薄薄的一层脆糊,因形似冬天窗户上的冰花,故得名。”食材明细主料面粉(500克)清水(300克)韭菜(300克)猪肉馅(300克)辅料植物油(适量(入馅用的))盐(适量)酱油...
“我们家乡原来是不吃饺子的,过年过节就做馄饨、圆子,我小时候根本不知饺子为何物。但改革开放后随着人才与物资的流动,饮食文化也开始交流,饺子也成为南方人餐桌上的常客了。我不会包饺子,但不妨碍我变着花样吃饺子。在我...
“冰花饺家庭几乎不怎么做,今天中午包了绿萝卜馅蒸饺,就试做了冰花煎饺,成品效果很好,颜色金黄、冰花均匀、非常酥脆。”食材明细主料面粉(适量)辅料绿萝卜丝(适量)姜末(适量)葱末(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡...
食材明细主料冻水饺(12个)辅料面粉水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰花煎饺的做法步骤1、平底锅小火加热刷上油。2、排放好冻水饺。3、倒入4、倒入一小碗水。5、盖上锅盖小火煎6分钟。6、等候期间调一碗面粉水,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料饺子:13个辅料油:适量面粉:适量具体步骤1.准备好的饺子2.将10克面粉和100克水混合调均匀,成面粉水备用3.平底锅内放入1大匙油,抹均匀4.将饺子排入锅内...
“有一小缕韭菜切了煎2个鸡蛋,又切了块腊肠拌馅里好香,用紫甘蓝榨汁包的饺子冻冰箱里了,今儿生煎了吃”食材明细主料韭菜(少许)鸡蛋(2个)辅料腊肠(半根)紫甘蓝汁(适量)胡萝卜汁(少量)菠菜汁(少量)红火龙果汁(少量)盐(半勺)生抽(半勺)花椒粉...
食材明细主料面粉(450g)猪肉(500g)胡萝卜(两根)西兰花(一颗)辅料盐(一勺)鸡蛋(一只)䓤花(一勺)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色煎饺的做法步骤1、胡萝卜榨汁待用!2、西兰花榨汁待用!3、绞肉加盐丶鸡精、料酒调味,加入榨胡萝卜汁...
食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)辅料虾皮(适量)淀粉(少许)芝麻(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香煎冰花煎饺的做法步骤1、饺子皮备用。2、韭菜洗净沥干备用。3、鸡蛋...
“玫瑰花煎饺是一款高颜值的面点,之前已经有好多菜谱介绍过做法啦,我用了些蔬菜汁把面调了下颜色,让玫瑰花看起来更逼真更漂亮。”食材明细主料面粉(600克)肉馅(200克)大白菜(半棵)胡萝卜(一根)紫甘兰(半棵)红曲粉(2克)大葱(一根)辅料...
“这是做荠菜哈饼剩的馅,做了8个煎饺,馅料终于用完了,面团还有剩余。这个不粘锅不给力,中间高周边低,要想中间有面糊水,周边的面糊就多了,冰花就不明显,下次换个锅试试。”食材明细主料馅料(适量)面团(适量)辅料面粉(小许)淀粉(小许)...
“冰花煎饺,传承的味道。冰花煎饺早已不是一种美食,它是中华美食的代表。它的每一个工艺部分,无一不蕴涵着中华民族饮食文化,是我们平常时候,过年必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与祝福。制作方法:将蒸好的饺子放进锅...
“香脆的外皮,鲜美的內馅,脆底煎饺同学就这么肆无忌惮的宣告着自己的美味!!而,穿上蕾丝裙子的冰花脆底煎饺,更是家族中的小公主哦!美丽而脆弱,但又总让人移不开眼睛!也许你要说,冰花煎饺虽然漂亮,但难度很大啊。。嘿嘿,不怕,其实冰...
““水煎包”是人们都非常熟悉的著名小吃。今天介绍的【冰花煎饺】可以算是“水煎包”的姊妹篇,因为【冰花煎饺】的操作程序和“水煎包”类似,只是在煎制的时候,使用的是“淀粉汁”,使成品的底部有形似“冰花”的形状,所以...
“北方人元宵节除了吃元宵、吃汤圆,必吃饺子,饺子形状似元宝人们取其“招财进宝”之意,饺子馅料种类繁多,可以把各种有着吉祥寓意的食材包裹进去,有财源广进,幸福美满之意,寓意新的一年财旺人长寿福气多。”食材明细主料金龙...
“挺喜欢“冰花煎饺”这个名字的,不仅形象地形容了这款饺子的外形,也赋予了饺子这种传统美食浪漫梦幻的感觉。饺子的吃法也很多,平时最常见的吃法自然是水煮,今天用芹菜猪肉饺来煎个冰花饺吧,让饺子也变得美丽起来。在节日...
“冰花饺子,真的很好吃,好美~~~”食材明细主料饺子(15个)辅料淀粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰花煎饺子的做法步骤1、现成包好的饺子,备好;2、淀粉,加入水,搅拌成水淀粉;3、电饼铛,热锅,准备的肥肉块,里面刷一层油,饺子码入...
“其实,做为一个土生土长的南方人,我也不知道自己为什么这么热爱面食,也许,我和它有个不解的“情缘”;也许,是因为当初对它的束手无策;也许......,其实都不是啦,是因为所有和美食有关的一切我都喜欢折腾。一直觉得面粉是个很神...
“但要做好这冰花煎饺,一定注意关键点:淀粉水很关键,淀粉和水的比例约为1:3,加入少许盐更易定型;加入的淀粉汁的量,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整锅饺子。当然,一口好的平底不沾煎锅必不可少,金黄的煎饺底部就镶嵌上了...
“冰花生煎饺是北方一道非常普通的特色家常菜,饺子特点皮薄馅大,有一层像冰花的脆脆的底非常好吃,制作也很简单,只要你会包饺子,有一口平底不粘锅一切就OK了。”食材明细主料面粉(300克)温水(150克)猪肉(250克)韭菜(150克)鸡蛋(1颗)...
“在饭店里吃过几次冰花饺子,口感特别好一直喊着自己也做,拖延症今天终于拔草了,口感很酥脆,以为做冰花饺子很难,其实特别的简单,就是混合好一勺淀粉和一勺面粉,饺子锅热了,饺子底部定性了,就可以把调好的糊糊倒进进锅里,关小火...
“彩色饺子,团圆喜庆更漂亮。”食材明细主料饺子(400克)辅料面粉(1勺)食用油(2勺)水(10勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩色煎饺的做法步骤1、蒸了十分钟的彩色饺子。2、平底锅刷油,放入饺子。3、小火慢煎至饺底有焦壳。4...
“饺子,是年夜饭传统习俗。家家户户吃饺子,才有过年的气氛。从小就喜欢吃饺子,过年的饺子都煮着吃,或蒸吃。有点吃腻了,是不是?来,来,来,教你一个一款秘制饺子的做法。这款饺子,外形漂亮,如冰花。饺子外脆可口,里肉鲜嫩多汁,色味俱...
“煎饺是我家早餐常有的,变着花样的包,彩色的煎饺好吃颜色漂亮,还有多种蔬菜维生素。”食材明细主料猪肉(200克)紫甘蓝(100克)菠菜(100克)花椒粉(半勺)盐(1勺)鸡精(1勺)辅料面粉(200克)胡萝卜(适量)生抽(半勺)料酒(半勺)植物油(1大勺)咸鲜(口味)...
“野生小河虾和土猪肉调配而成的馅料,如不是私房制作,在外面是很难吃到的,再加上鲜嫩韭黄和各种调料的合理调配,即使能吃到,如果按照此配方,价格也是相当贵的,粗略算了一下,平均每个饺子的成本价已经达到2元左右了。如果商家...
热门标签
-
番薯煮波纹面的做法步骤
牛奶甜馒头的家常做法
白菜肉包的做法步骤
苏式鲜肉小月饼的最正宗做法
韩式大酱炒杂蔬
烧肉炒碳烤笋尖的最正宗做法
牛奶米糕的最正宗做法
荠菜冬笋炒蛋
酱烧土豆茄块的做法步骤
骨头汤鹌鹑蛋羹怎么做好吃
牛肉炒荷兰豆的做法
白菜莲雾甜菜根饮的家常做法
自制甜辣酱烧火锅丸子怎么做好吃
红薯面皮韭菜盒的做法
辣椒炒腰片的做法步骤
糖蒜怎么做
五指毛桃土茯苓扇骨汤的做法步骤
葱爆花甲螺的最正宗做法
鸡汤水炒豆腐
牛奶紫米饮怎么做
酱炒杏鲍菇怎么做好吃
蒜茸簿荷塘炒花甲的做法步骤
山药紫薯糊
百合紫薯银耳羹的做法步骤
咖喱牛肉虾仁意大利面的最正宗做法
酸奶芝麻戚风的最正宗做法
林记猪肉干怎么做
壹鸡排
香菇卤猪蹄的做法
羊蝎子海带汤的做法
豆皮炒白菜怎么做好吃
刚果-椰子球点心Congolaise
酸黄瓜炸鸡
罗定豆豉鸡的做法
豆皮包螺蛳粉的做法
百姓家的普通饭