有关姜薯的精选大全
“这是道潮汕地区的特色甜点”食材明细主料姜薯(5条)自制冬京丸(20克)冬瓜糖(20克)水(适量)辅料桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜薯桂花羹的做法步骤1、这是姜薯2、原料。姜薯去皮,刨成薄片,煮锅放清水烧开放入冬京...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟姜薯,是潮汕地区才有的一种乡土作物,它的个儿比较小,表皮还有很多细毛,形状像姜,所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”,但它其实比...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鳗鱼:两块姜薯:几根芹菜:适量姜:两片辅料盐:适量具体步骤1.准备好材料2.鳗鱼切成小块,姜薯切成薄片,由于姜薯会非常的滑手,所以必须泡在水里才行。3.锅里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:500椰汁:225白糖:2汤勺水:250辅料具体步骤1.先准备一个小锅,250g清水,不要多,等下能淹过山药就好,因为等下还要下椰汁2.铁棍山药去皮,直接用刨子刨片...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料姜薯:两条水晶汤圆:12个辅料水:三分之二用量具体步骤1.准备好材料2.准备好材料,水晶汤圆第一次吃,味道不错,重点是外形可好看了!3.姜薯剥皮泡水,记得切块。...
食材明细主料姜薯(适量)辅料芋圆(适量)莲子(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜薯甜汤的做法步骤1、在处理姜薯前先把莲子煮熟。2、姜薯削皮泡水里防氧化,处理姜薯最好戴手套哦,不然手会痒。3、煮一锅糖水,水量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在中秋节的时候大家吃汤圆是不是都吃腻了呢,今天小编就来给大家介绍一款特别的汤圆的做法,就是姜薯汤圆,主要材料就是姜薯,姜薯具有驱寒散风,清热解毒的作...
食材明细主料鸡肉(半只)胡萝卜(1个)玉米(1个)姜薯(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米姜薯鸡汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮浸泡在清水中。2、胡萝卜去皮洗净切滚刀块。3、玉米洗净切块备用。4...
爷爷最爱做的一道菜就是红烧姜薯鲤鱼,鲤鱼肉非常细嫩,先把鲤鱼炸得两面焦黄,那薄皮儿吃起来酥酥的,脆脆得,裹满外面的酱汁,带点儿生姜的味道,别有一番风味儿,喜欢吃鱼的小伙伴赶快尝试一下这道红烧姜薯鲤鱼吧。主料鲤鱼:1条辅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家分享的是这道饮品姜薯糖水,不知道大家是不是和我一样,到大夏天就各种不爱吃饭,没什么胃口。每次我都会给自己煮一些汤啊,粥啊,甜品啥的,今天就主...
食材明细主料姜薯(适量)辅料麦片(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦片姜薯的做法步骤1、削好皮的姜薯备用。2、麦片备用。3、锅中适量清水煮开。4、姜薯用刨刀刨成薄片。5、放入刨好的姜薯。6、大火煮开至姜薯卷起...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟最近胃口不太好啊,想吃妈妈做的姜薯汤圆了,可惜妈妈不在身边,只有自己动手试一下了,以前都是妈妈做做好了只管吃就行了,具体步骤也不知道,百度了一下似乎挺...
食材明细主料姜薯(适量)辅料砂糖(适量)花生油(适量)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)返沙姜薯的做法步骤1、姜薯洗净削去皮。2、将姜薯切大块。3、热锅热油把姜薯下锅油炸。4、炸至姜薯熟后捞出控油。5、锅中少许水,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟鸟蛋姜薯甜汤是一种很简单美味的菜肴,喝起来从心底甜到脸庞。鸟蛋的营养价值很高,吃起来口感也很好,尤其是蛋黄吃起来颇为柔软。而姜薯看起来皮很薄,而且...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜薯是一种地地道道的南方食材,从外形上看与山药的形状非常的相似。在汕头可以说也是一种非常有特色的食材,深受当地的人民的喜爱。今天做的就是以姜薯...
食材明细主料绿豆(适量)辅料姜薯(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)姜薯绿豆甜汤的做法步骤1、绿豆备用。2、姜薯洗净去皮备用。3、将绿豆淘洗干净。4、锅中加入适量清水。5、大火煮开转小火煲。6、姜...
食材明细主料姜薯(适量)辅料芋圆(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋圆姜薯甜汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮备用。2、适量芋圆备用。3、锅中适量清水煮开。4、放入芋圆,中小火煮开。5、姜薯用刨刀刨成...
食材明细主料芋圆(适量)鸡蛋(适量)辅料姜薯(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋圆鸡蛋姜薯甜汤的做法步骤1、姜薯去皮洗净备用。2、芋圆备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液备用。4、锅中适量清水煮开。5...
“姜薯是潮汕地区的一种特产,当地有很多的姜薯做法,比如煮糖水,吃火锅,和着鱼丸一起煮汤,也可以和海鱼一起煮成鱼汤,我很小的时候就很喜欢这一种用鳗鱼和姜薯煮成的鱼汤,味道很鲜甜,而且不需要像老火汤那样慢慢的小火慢煲,更合...
食材明细主料姜薯(300克)红丸(100克)辅料清水(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜薯红丸甜汤的做法步骤1、买现成去皮的姜薯,食用之前要一直用清水浸泡以免变黄。2、买现在的红丸。3、锅里下适量清水。4、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料凉白开:100ml姜薯:500鸡蛋:100椰汁:245ml辅料白糖:10具体步骤1.虽然说这个是潮汕特有的姜薯,但是很多地区都已经有在卖(也可以用淮山代替)2.姜薯削皮后切成薄...
食材明细主料彩色汤圆(适量)姜薯(适量)凉薯丸(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜薯煲小汤圆的做法步骤1、姜薯洗净去皮浸泡在清水。2、取出适量的姜薯切块。3、锅中水烧开。4、放入姜薯块煮开。5、加入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生油:500g白糖:500g葱珠:适量辅料具体步骤1.?将刨白姜薯切成角状或切成条状,把炒鼎洗净烧热,倒入生油,待油热至油温约150摄氏度时,将姜薯块放进油炸,用慢火炸...
食材明细主料姜薯(2斤)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮汕姜薯汤的做法步骤1、姜薯削好皮泡水。2、切片备用。3、锅里放入适量的冷水,滚后把姜薯放入。4、滚十分钟后,放入适量白糖。5、成品。...
食材明细主料姜薯(适量)汤圆(适量)辅料鸡蛋(适量)调料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)姜薯汤圆甜汤的做法步骤1、姜薯洗净去皮备用。2、汤圆和鸡蛋备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。4、姜薯用刨刀刨成薄片备...
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