有关香嫩黑椒牛排的家常做法的精选大全
“我做牛排,那叫一个得意!现在是越做越顺手,越做越好吃,不是我吹牛,绝不亚于什么豪享来、全家来的牛排!女儿吃着还嘟囔着:都怪你妈妈,做这么好吃的牛排,想减肥都不成啦!呵呵,真的,我做的牛排真的很好吃,而且,非常嫩滑。”食材明细主...
“牛排最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。牛肉中富含丰...
“对于胖的人而言这贴秋膘就口头上讲讲好了,但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言,这贴秋膘真的是势在必行哦。前段时间我就入手了好几份羊排,就准备给娃爸一周烤一次补给一下了呢。前几次我是用烤箱来烤羊排,娃爸说烤...
食材明细主料牛排(适量)辅料黑椒(适量)洋葱(适量)荆芥(适量)蓝莓(适量)小蕃茄(适量)胡萝卜(适量)调料海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、牛排解冻。2、用刀背拍松。3、抹上海盐黑椒末。4、锅子烧热放入...
1、把把黑椒牛排切成片,这样更容易把大料腌制入味,使牛排变的更加的鲜嫩。2、加入柠檬或醋等酸性物质。酸性物质可以加快黑椒牛排的腌制,使牛排变得更加的嫩。3、加入少量的小苏打。小苏打可以分解肉纤维,所以会更加的嫩...
“我爱吃牛排,但不喜欢厨房弥漫着浓浓的油烟味,更不喜欢自己身上也有浓浓的油烟味,所以用烤箱来做牛排,这样既能满足味蕾,也能满足自己的下厨需求。”食材明细主料原切牛排(3片)黑胡椒(1大勺)迷迭香(2大勺)盐(1小勺)橄榄油(2大勺)生...
食材明细主料真滋味黑椒牛排(三块)辅料西蓝花(适量)玉米(适量)调料黄油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、起锅烧油,倒入一点点油,再加入真滋味黄油包,油温高后加入牛排。2、煎至自己想要的熟度。3、...
“牛排总是给人感觉高、大、上,高不可攀,原因有三:一是在烹饪操作方面感觉非常复杂,在家做不出西餐厅的美好味道;二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目;三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快...
“经常炒猪肉炖猪肉.偶尔也用西式的吃法来尝尝...黑椒牛排的大变身---黑椒猪排.”食材明细主料猪排(适量)生姜片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟你还以为牛排只能在餐厅才能吃到吗,你还以为牛排只有西式的做法吗,你还以为牛排只能搭配那些高大上的香料吗?其实不然,牛排也可以自己在家里用简单的中式...
“刚买了煎锅~立马实验起来~哈哈~”食材明细主料超市腌渍好的牛排(适量)辅料洋葱(适量)水果(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、准备食材:超市腌渍好的牛排,洋葱,黑...
“吃起来口感软嫩;鲜甜美味。”食材明细主料牛排(500克)西红柿(半个)洋葱(半个)柿子椒(半个)老抽(一汤勺)白胡椒粉(2克)辅料黑胡椒(2克)香草粉(2克)食盐(1.5茶匙)蒜(一瓣)柠檬汁(一茶匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒香草牛排的做法...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛排:适量辅料蚝油:适量鸡精:适量黑胡椒碎:适量蒜瓣:适量洋葱:适量生抽:适量淀粉:适量香油:适量具体步骤1.牛里脊洗净切片。牛肉很重要哦,只有嫩嫩的牛肉才能做...
“不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!”食材明细主料西冷牛排(1块)辅料圣女果(3个)西兰花(3个)调料黄油(15g)黑胡椒酱(5g)黑胡椒碎(1g)海盐(2g)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“甜椒日本卖的很便宜,样子也很可爱,原产在荷兰,做色拉的时候要先用最小的火焯一下,帮助果蔬香散发,但有保持了湿度和营养这份色拉应该在烤牛排之前就完成因为牛排当然要吃热的嘛这份色拉营养丰富热量低,减肥用好甜椒口感很...
“朋友网购了一些生牛排,给我们也拿了几包,我家很少做牛排之类的西餐,感觉直接煎了吃有点太单调,无意看到丘比沙拉酱,眼前突然一亮,来个创意的沙拉黑椒牛排怎么样?牛排吃起来说法有很多,选料也很讲究,牛排也分为三分熟、五分熟...
“美味又御寒的黑椒牛排是大爱,每次去西餐厅必点,时常也在家里自己做,这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把,牛肉来自乌拉圭,肉质鲜嫩,黑胡椒来自意大利,椒香醇厚扑鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐厅的黑椒牛排...
食材明细主料牛排(两份)辅料西兰花(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料白酒(适量)小苏打(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、新鲜牛排!2、用刀背把肉砸松后用适量的白酒、...
“摆盘用的学厨的石板,自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景,但家里没有,因此用紫苏代替,紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域,装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶级雪花牛,因此无需调酱汁,直接撒胡...
提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上,甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级,显得不太日常,仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂,制作出来的味道可以跟餐厅相媲美,下面就让我们跟随...
食材明细主料牛肉(适量)黑椒粉(适量)洋葱(一个)蒜片(适量)姜末(适量)意面(适量)牛肉丁(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑椒汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁,蒜...
“牛排烤制小贴士:必须要有足够猛烈的火力,才能将牛排烤的外焦里嫩,别看烤的像黑炭的外表,切开来,里面的肉质依旧鲜红鲜嫩。不用怕火大烧焦或者煎老。”食材明细主料澳格芬牛排(170g)盐(少许)西兰花(少许)安佳黄油(一个)辅料橄榄油...
“牛排选好可以起到事半功倍的效果,第一次尝试在家做牛排,比较成功。我选用的塞奇纳尔草原牛肉,肉质鲜嫩,比较正宗,是我每次做肉菜首先选择的品牌。”食材明细主料牛排(1块)黄甜椒(半个)橄榄油(10ml)盐(3克)辅料土豆(1个)芦笋(4根)黑胡...
食材明细主料牛排(190克)辅料蘑菇(3朵)西兰花(3小朵)特级橄榄油(适量)现磨黑胡椒(适量)蒜头(1瓣)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎黑椒牛排的做法步骤1、超市买回来的牛排用少许盐,现磨黑胡椒腌制十来分钟……2、腌制的...
食材明细主料:牛排进口食草牛排(1块)辅料:黄油无盐进口黄油(颗)辅料迷迭香(适量)黑椒汁(适量)意大利面条(适量)原味(口味)未知(难度)黑椒牛排的做法步骤1、用胡椒面、橄榄油、海盐进行腌制2个小时左右。2、配菜和迷迭香切断。3、蔬菜...
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