有关【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷的精选大全
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)鲜奶(50克)辅料白糖(20克(加蛋黄))配料玉米油(50克)精盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、蛋清和蛋黄分盘打入。3、蛋清分三次加入50克...
食材明细主料鸡蛋(5个)蛋糕预拌粉(80g)辅料牛奶(50g)调料玉米油(40g)柠檬汁(4g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄盆内加入牛奶和玉米油。3、搅拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...
“蛋糕卷做了不少但是印花蛋糕卷还是第一次做,用了学出的方形模具,很上手,方法也很简单,一起看看吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)白糖(50克)辅料抹茶粉(2克)红曲米粉(2克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)...
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50g)牛奶(27g)橄榄油(27g)蓝莓果酱(适量)辅料细砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、准备食材2、蛋清蛋黄分离后,蛋黄中加入10g糖粉和牛奶3、加入橄榄油4、筛入低...
“蓝莓真是怎么吃怎么爱啊~国庆无法出游,天气大好,就在家饱一饱口福吧。这款蓝莓奶酪派,皮酥馅儿软,内馅添加了柠檬汁也不会过于甜腻,还有蓝莓搭配,吃起来实在太美好~!这是一个六寸派模的量。但是,我居然多一个10cm小派模的量...
“过年那些天,蓝莓超级贵,小小一盒18元,我很想做个蓝莓蛋糕,但是基于舍不得,终究是没有下手。前些天逛超市,发现蓝莓降价了,一个11.8元,基于贪小便宜,终究下手买了四盒。哈。买了以后,拿了三盒做了蓝莓酱,吃了一些,剩下的就被我作...
食材明细主料鸡蛋(四个)低粉(100g)牛奶(60g)蓝莓果酱(适量)葡萄干(适量)辅料玉米油(30g)砂糖(30g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蓝莓馅蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离,蛋清要分离在无油无水的容器内。2、在蛋黄中加入牛奶、...
“橙子,具有生津止渴、开胃下气,有解油腻、消积食、止渴,今天,用这个橙子做了蛋糕卷,实在很清香又不腻,里面再裹进去蓝莓果酱,大颗的果粒,真是满足又好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(40克)蛋糕粉(80克)橙子糖水(60克)辅料食盐(2克...
“做了好几次的蛋糕卷,总是因为各种原因而不尽人意,瞧大家晒的美美的蛋糕卷,心中好生羡慕呢,那就总结经验,继续努力吧!这次参考了大虾们小四卷的做法,根据自己的口味稍有改动,期待中……做好的蛋糕卷还不错,小开森呢!真应了那句...
食材明细主料鸡蛋(4只)低筋面粉(50g)米糠油(35g)水(45g)白糖(蛋黄)(5g)白糖(蛋白)(25g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蓝莓酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离,蛋黄和米糠油、水、糖混合一起搅打至充分乳化。2、筛入...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(75克)绿茶(10克)辅料白糖(20克(加蛋黄里))清水(50克)配料玉米油(50克)精盐(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、烤盘上铺两层油纸。3、低粉和绿茶粉...
“我晕!又是发菜谱规定在9个步骤里呢!这样的菜谱发出来不清不楚的,望改善。只能看文字描述吧😓”食材明细主料蛋白(4个)熟南瓜泥(50克)玉米油(50克)低筋面粉(80克)白糖(50克)蓝莓酱(140克)蛋黄(4个)辅料水(50克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时...
“在我的农村老家,村里有一块很大的草地,村里的孩子们都是在那里一起玩,无论谁家的大人在,都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候,和小伙伴们一起玩,大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....,后来上学了,...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料砂糖(80g)配料玉米油(50g)水(50g)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、称量好所有原料。2、蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入20克细砂糖。3、用手动打蛋器搅拌均匀...
“蛋糕卷真的很让人崩溃,每次都搞得我手忙脚乱,这是第三做了,第二次我差点没晕倒,实在是状况太多。本来想这次做美美的,谁知道,奶牛花纹还是做得这么丑,那个花纹变成一坨,还好最后都还能见人啊。蛋糕卷比蛋糕好吃啊。最近不知...
食材明细主料高粉(250克)白砂糖(30克)盐(4克)酵母(4克)水(150克)黄油(30克)墨西酱材料(适量)白糖(30克)鸡蛋(30克)低粉(30克)辅料蓝莓粒酱(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)墨西哥蓝莓吐司的做法步骤1、准备墨西哥酱材料。2...
“早餐来一份蓝莓配奶油的蛋糕卷,加上一杯暖暖的牛奶也不错哦!浓香的奶味好吃极了!这是一款不用烤箱就能完成的蛋糕卷,操作简单。”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(30克)牛奶(40克)面粉(80克)淡奶油(250克)蓝莓(适量)白糖(依个人口味)辅料...
“最近用烤箱做中式面点比较多,感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱,派上用场了,哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷,听名字可能会好奇砂糖在哪里呢,呵呵~那就仔细看制作过程吧”食材明细主料低筋面粉(150g...
“漂亮的奶牛纹蛋糕卷,蓝莓果酱夹馅,酸酸甜甜的口感更诱人食欲。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)牛奶(50克)玉米油(30克)细砂糖(80克)可可粉(4克)柠檬汁(3滴)辅料蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶牛纹蓝莓蛋糕...
“百吃不厌的酸奶蓝莓派,酥掉渣。撒了椰蓉味道棒棒的。喜欢的小伙伴动起来!”食材明细派皮淡奶油(18g)低粉(48g)鸡液(31g)黄油(30g)糖(13g)玉米淀粉(4g)辅料蓝莓(适量)酸奶(20g)椰蓉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蓝莓派的做...
“喜欢蓝莓味道的,可以试着做”食材明细主料黄油(40)鸡蛋(3个)面粉(80)白糖(40)辅料蓝莓果酱(10g)炼乳(30)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱蛋糕卷的做法步骤1、黄油加热,冒泡,加入面粉搅拌2、搅拌均匀加炼乳,鸡蛋黄,在次搅拌...
“今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了,奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油;卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵,原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润,一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试...
“为了给帆帆准备一个像样的周岁蛋糕,本妈最近在努力学做蛋糕。经过三次失败,今天终于如愿成功了。”食材明细主料低筋面粉(230g)辅料鸡蛋(7个)细白砂糖(100g)蓝莓干(若干)配料蒙牛纯牛奶(ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)牛奶(50克)雀巢淡奶(200克)辅料蓝莓果酱(适量)彩针(适量)金桔(适量)配料糖(50克)玉米油(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋清蛋白分离。2、把蛋黄打散,慢慢加入玉米油...
“很少做这么朴素的蛋糕卷,平时都是花里八哨的,做彩绘的比较花时间,还是朴素点的好,这几天下雪天也没出去买奶油,家里还有瓶蓝莓酱用上了,上面撒了把椰丝,即装饰又好吃!”食材明细主料低筋面粉(75g)鸡蛋(3个)细砂糖(蛋清打发),)(30g)细...
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