有关豆瓣酱烧茄子的最正宗做法的精选大全
食材明细主料茄子(二个)六月鲜豆瓣酱(适量)六月鲜酱油(适量)植物油(一斤)辅料香菜(适量)配料葱(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧茄子的做法步骤1、欣和调味礼盒。2、茄...
食材明细主料鲫鱼(2条)小叼子鱼(1条)茄子(1条)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)油盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子豆瓣烧鱼的做法步骤1、鱼洗净后在鱼背上划几刀,加入姜片、料酒和适量的盐涂抹...
“无油版的烧土豆,酱香味浓郁。”食材明细主料土豆(800克)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧土豆的做法步骤1、把土豆去皮洗净切块。2、放入电压力锅。3、加入适量豆瓣酱,葱。4、加适量水。5...
“自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精,老抽。将自熏腊肉切大块,备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热,倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油,调点老抽炒匀,倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻,将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样...
食材明细主料鲫鱼(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辅料姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2、将鱼身轻轻斜切二刀,全...
“用四川特有的郫县豆瓣酱烧鸡肉,特别香,加入了土豆作为配菜,软烂微辣,有肉有菜,土豆也可当作主食,都不用煮饭啦!”食材明细主料鸡肉(500g)土豆(100g)豆瓣酱(3勺)辅料葱(3根)生姜(1块)蒜(1个)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧鸡...
食材明细主料圆茄子(1个)西红柿(1个)郫县豆瓣酱(1勺)辅料尖椒(半个)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子切块,不用去皮,过油炒,放生抽,老抽少许,放入一点点水,闷一下,待汤汁快没有时,放入尖椒,西红柿翻...
食材明细主料鲤鱼(适量)咸豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)面粉(适量)姜汁(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤1、备豆瓣酱适量2、鲤鱼一条清...
“今天我负责给姥姥姥爷做午饭,老人说想吃茄子,脑子里出现无数个做法,最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用,对于年纪大的老人是个非常不做的选择。而蒸茄子,不油腻且软糯可口,更...
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗...
“以前刚工作的时候,最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子(3个)提鱼干(3两)辅料郫县豆瓣酱(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少许)青蒜(一棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
食材明细主料茄子(四根)辅料青椒(小半个)蒜瓣(少许)生姜片(少许)配料植物油(两勺)豆瓣酱(适量)食盐(1茶匙)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去头,冲洗干净2、郫县豆瓣酱将取用一勺3、茄子...
“对于生娃后的人来说,时间真的非常宝贵。除去陪伴宝宝的时间,还要做家务、还要买菜、还要想着赚钱、还要恶补育儿知识,等等等等,剩给自己的时间,几乎为零。很多时候,想读一本书,想看一部剧,甚至想烤个蛋糕,做个爱吃却又费工夫...
“我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子,原因是——老觉得没什么味道,不好做。我可不这么认为哦,我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子,再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢!不喜欢,可能还是因为没有做出好味道来,吃过...
不放。正宗的章鱼烧是放用番茄,胡萝卜,洋葱榨汁而成的调味汁。章鱼烧是用章鱼,木鱼花,海苔,沙拉酱等制作而成的,章鱼烧味道鲜美,吃着比较的美味。章鱼烧在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质坏掉...
“鲜香微辣,高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐(200g)辅料葱白(10g)姜片(10g)蒜片(10g)葱花(2勺)调料豆瓣酱(2勺)油(3勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后,放入开水中煮一分钟,去掉豆...
食材明细主料茄子(3根)辅料郫县豆瓣酱(1大勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)淀粉(1勺)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧豆瓣茄子的做法步骤1、茄子洗净切块2、加1勺淀粉3、颠匀4、锅里油烧至六七成热,下茄块炸5、炸至表面...
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(适量)葱段(适量)葱白(适量)配料盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏洗净,在鱼身两面各划几刀,然后用盐腌下2、锅里放油烧热,...
食材明细主料干茄子(适量)纳豆(适量)红辣椒(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)酒(适量)茶籽油(适量)白糖(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)腌剁椒茄子豆瓣酱的做法步骤1、纳豆,2、干茄子,3、蒜瓣4、剁碎,5、红辣椒,6、剁碎,7、将剁好的辣椒,...
食材明细主料茄子(500g)辅料葱蒜(适量)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖茄子的做法步骤1、茄子切成块,再切成条,放入清水中浸泡十分钟,泡出黄水,再沥干。2、葱蒜洗切好。3、锅...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
食材明细主料茄子(500g)瘦肉(100g)辅料辣椒(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣肉末红烧茄子的做法步骤1、茄子切好块,肉末,葱,辣椒,蒜全部切好2、肉末放生粉,生抽,放点油拌好3、油下锅...
“简单的茄子和辣椒,无需任何荤腥,只要一勺豆瓣酱就会爆出味美价廉的家常味儿!无论是南方的麻辣豆瓣,还是北方的黄豆瓣,都一样好吃一样香!”食材明细主料长茄(4个)辅料青尖椒(1个)红尖椒(1个)配料大蒜(5瓣)香葱(1根)豆瓣酱(2小勺)糖(1/2...
食材明细主料鲫鱼(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、调料:葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱。3、...
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