有关8寸生日蛋糕怎么做好吃的精选大全
“合伙人前两天过生日,就给他安排了一个自制的生日蛋糕,蛋糕胚可以看我前面的戚风蛋糕胚做法配方我打在⬇️8寸戚风鸡蛋5个油55克牛奶70克糖75克低筋面粉90克烤温:140度先烤60分钟,再150度烤5分钟左右”食材明细主料8寸戚风...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(20克)低筋面粉(90克)橙汁(60克)柠檬汁或白醋(适量)辅料油(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)戚风蛋糕8寸的做法步骤1、油,橙汁搅拌至油水融合。2、和蛋黄,砂糖继续搅拌。3、筛低粉。4、搅拌至无颗...
食材明细主料低筋面粉(60G)鸡蛋(3个)辅料白糖(30G)水(30G)调和油(25G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)6寸生日蛋糕胚的做法步骤1、准备所有的材料2、蛋白和蛋黄分开,蛋清要打在一个无油无水的容器里。3、蛋黄加水和油用打蛋...
“这是一款简单的水果蛋糕,我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦,就拍了些照片发上来给大家参考一下。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(50g)芒果(适量)火龙果(适量)奇异果(适量)辅料低粉(85g)油(50g)砂糖(75g)淡奶油部分(适量)铁塔淡奶油(550g)...
“随便搜一搜就满满的威风蛋糕出来了~多达一百七十多条~~嘻嘻~等我都展示一下自己做威风~嘻嘻~别人都说七疯~原因是好多人都失败~戚风蛋糕是我最喜欢食的蛋糕~就算是平时做其他蛋糕要用到蛋糕底~我都是用戚风来做蛋糕...
食材明细蛋白料鸡蛋清(5个)糖(50g)蛋糕糊蛋黄(5个)面粉(120克)油(40g)糖(26g)水(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)8寸蛋糕胚的做法步骤1、分好蛋清、蛋黄。2、分3⃣️次倒入白糖打蛋清。3、打至小尖角。4、蛋黄料除面粉都放在一...
“1.在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:90鸡蛋:5个糖:30牛奶:60毫升油:40盐:1塔塔粉:5醋:几滴(没有塔塔粉用醋代替)辅料具体步骤1.1.蛋白,蛋黄分别放在两个无水无油的容器里,2,蛋黄加牛奶6...
“这次做的戚风蛋糕特别成功,八寸的戚风蛋糕烤熟后,发了有7厘米厚,不错。”食材明细主料戚风蛋糕((八寸)1个)奶油(250ml)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八寸生日蛋糕的做法步骤1、这是一个八寸的戚风蛋糕(戚风...
“小朋友吵着蛋糕,新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门,材料有限只能简单做一个小蛋糕,没有添加色素,味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(35g)白糖(20g)玉米油(20g)面粉(40g)白醋(两...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(120克)白糖(90克)色拉油(80毫升)牛奶(80毫升)柠檬汁(2滴(没有可忽略))香草精(2滴(没有可忽略))辅料淡奶油(适量)白糖(适量)可可粉(适量)巧克力酱(适量)葡萄干(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋...
“第一次做生日蛋糕,有点手忙脚乱呀!用的6寸戚风蛋糕胚,里面是2层草莓夹馅,戚风的轻柔加上草莓的酸甜,口感还是挺喜欢的。对了,在美天抽中的ACA烤箱,烤出来的戚风不错哟!粉色的小花和围边用的小号花嘴,从头用到尾没换过,因为不...
食材明细主料8寸戚风(1个)奶油(适量)糖(适量)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通生日蛋糕的做法步骤1、在油纸上用铅笔画出KT外形,在反面用巧克力涂喜欢的颜色。2、烤一个8寸戚风蛋糕凉透。3、中间切成两片...
“戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕,因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做,孩子一到周末就问家里有没有零食吃,平时我...
“戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶(60克)糖粉(70克)盐(1.5克)辅料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)...
“每一年的第一天,元旦,妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕,小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康,永远貌美如花哟~~”食材明细主料低粉(60g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加仑葡萄干(适量)巧克力(适量)红曲...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(蛋黄中)(26克)细砂糖(蛋白中)(66克)色拉油(40克)低粉(66克)辅料水(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离,每个蛋大约65克。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、...
“老爸的生日,一大早开始准备这个8寸生日蛋糕,选取上等优质原料,细心制作,天然无添加。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)动物奶油(约600克)辅料白巧克力(适量)水果(适量)细砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油生日蛋糕...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖:30奶油:300戚风:2个辅料黄桃:若干片草莓:半斤具体步骤1.慢速打发奶油,分2至3次加糖。2.蛋糕坯夹果酱,我做的双层,上层经过切边,成型。不过没来的及照相。3....
物价之高,过生日想吃个蛋糕都买不起了,好多蛋糕店一个蛋糕6寸就是200+了,生活苦啊!臭弟弟,明明是我过生日,居然要我买蛋糕请他吃!精挑细选的138的8寸蛋糕,臭弟弟想吃多少吃多少。可能因为是裸蛋糕,所以价格便宜吧?我也不知道,反...
“8寸戚风蛋糕是很常见的基础蛋糕,既可裱花装饰,也可裸吃、此款戚风蛋糕不塌不陷、柔软又膨松。”食材明细主料低筋面粉(90g)辅料玉米淀粉(10g)鸡蛋(4个)牛奶(60g)玉米油(50g)白糖(90g)调料盐(1g)白醋(几滴g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神...
“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。具有丰富的营养价值。”食材明细主料鸡蛋(6...
食材明细主料牛奶(40ml)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料橄榄油(40g)砂糖(60g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2、用打蛋器1档打出鱼眼泡,加入20G糖3、3档至蛋白细腻加入20G糖4、...
“今天是宝贝生日🎂,以前都会买蛋糕🧁,可是买来的总觉得没有那么仪式感,奶油太多,也好贵的说。还是自己做一个吧,虽然样子丑了点,味道口感都特别好,吃着也放心。孩子们非常开心😄,说妈妈做的太好吃了,比买的都好吃😋。可能在他...
食材明细10寸蛋糕胚材料鸡蛋(10个)低粉(165g)食用油(75g)牛奶(80ml)白砂糖(100g,加入蛋清)泡打粉(2g)盐(2g)醋(5滴)主料十寸蛋糕胚(1个)淡奶油(300ml)黄桃(1个)红心火龙果(半个)猕猴桃(1个)辅料巧克力屑(适量)细砂糖(30g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)...
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