有关秘制香酥鸭的最正宗做法的精选大全
“香酥鸭(秘制)”食材明细主料水鸭(1只)猪肉皮(1块)辅料姜(2块)蒜头(8颗)蒜苗(50g)干辣椒(50g)花椒(20g)桂皮(少量)草果(2颗)八角(3颗)香叶(少量)小茴香(少量)卤水包(1包)生抽(少量)老抽(少量)盐(适量)冰糖(少量)鸡精(少量)味精(少量)白米酒(适量)蚝油(适量)南乳(适...
食材明细主料草鱼(1条)辅料料酒(4勺)姜丝(适量)桂皮(1段)八角(2个)盐(适量)香叶(4片)醋(3勺)水(1小碗)葱段(适量)酱油(2勺)白糖(3勺)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制酥鱼的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、去头去尾,切成约1.5厘米的块。3、...
食材明细主料鸭舌(1包)辅料葱(适量)盐(适量)香叶(3片)八角茴香(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)秘制鸭舌的做法步骤1、鸭舌用盐稍微捏几下,取出杂质,洗净沥水2、平底锅内放入盐、花椒、香叶、八角茴香、干头小...
“我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工...
食材明细主料鸭子(半只)辅料姜(适量)配料甜面酱(适量)柱侯酱(适量)蚝油(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制酱香鸭的做法步骤1、鸭子洗净,锅烧开水,加一点料酒,鸭子过水去血腥2、鸭子晾干一下,锅里放少量油,加入拍烂的姜,炒香...
食材明细主料鸭(半只)辅料蚝油(4匙)姜(3片)八角(1个)酱油(4匙)冰糖(5颗)醋(2匙)陈皮(1块)党参(5)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制鸭的做法步骤1、买回的鸭洗净过开水2、把所有材料和鸭放进锅里,加半碗水,小火煮十五分钟3、把鸭翻过...
串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“家里有一个牙口不好的家伙,但又还不喜欢清淡饮食,着实费脑筋,思来想去煎鸡翅喂他吧。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)花椒油(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)白酒(适量)微辣(口...
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大...
“啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是深受广大食客...
食材明细主料鸭掌(1000g)辅料老抽(两大勺)冰糖(一小块)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、鸭掌在开水里汆一下备用2、锅里放油炒糖色放入鸭掌葱姜大块一个大料花椒桂皮一小块放入水没过鸭掌炖一个小时3...
“鸭肉是秋季肉食的首选,鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热的人食用,可消除暑热给人带来的不适。低热、虚弱、大便干燥者和水肿患者吃鸭肉最有益。鸭肉脂肪含量适中,不但易于消化,还具有滋阴补肾、利尿消肿之功效。香菇在民...
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...
“其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮...
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
食材明细主料填鸭(1只)辅料甜面酱(适量)大葱(1根)黄瓜(1根)面包(1个)苹果(1个)白醋(2勺)蜂蜜(3勺)凉水(3勺)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净,开水冲洗三遍,每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...
餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着...
食材明细主料鸭掌(250克)辅料陈皮(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌在沸水中焯一下捞出。3、鸭掌剪去趾甲洗净,陈皮切小块。4、锅中放入鸭掌陈皮,...
“最简单的烹饪方法,造就最简单的美味!”食材明细主料鸭腿(2只)辣椒段(一大把)辅料八角(三个)花椒(15粒)葱(6根)姜(六片)蚝油(两茶匙)生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(适量)香菜(少许)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤鸭...
“人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情,提及各自家乡,由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗,其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去,本来就没有绝对正宗的大盘鸡,但我确定我用心了,我...
“将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭(半只)辅料干辣椒(10个)八角(4个)冰糖(7颗)大葱(适量)小红椒(5个)姜(适量)蒜(适量)啤酒(400ml)生抽(2汤勺)老抽(半汤勺)盐(适量)微...
热门标签
-
山寨啫啫三杯鸡怎么做好吃
一抓一大把—蛋奶小馒头
节瓜薏米排骨汤
椒盐孜然小溪鱼的家常做法
懒人版蛋黄酥怎么做好吃
椰香杏仁小蛋糕
包菜青椒炒粉条的最正宗做法
飘香鸡翅的做法步骤
中种法豹纹吐司怎么做好吃
御饼
辣三丁的最正宗做法
清香胡萝卜肉丸子怎么做好吃
木耳胡萝卜牛肉水饺怎么做
来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧~
糖醋手撕面筋的家常做法
红豆沙南瓜面包
香香的花——奶油紫薯的变身
孜然炸羊排的做法步骤
香葱爆蛏子的最正宗做法
芡实薏米山药粥的做法
芒果爽的最正宗做法
肉丸子土豆毛豆汤
腊兔辣肠炒松蘑怎么做好吃
巴沙鱼柳面的做法步骤
蒜泥扁芸豆的最正宗做法
姜汁莲藕的做法
那青
鸭肉芋头粉丝煲的最正宗做法
蒜香吐司条怎么做好吃
黄瓜鸡蛋蛤蜊汤
荸荠肉丸汤怎么做
葱花香蛋炒饭
酥炸鳗鱼条
豆腐年糕汤
冷饭面包怎么做
甜椒炒鱿鱼
-
推荐阅读
- 咖喱土豆小饭团的做法 - 咖喱土豆小饭团怎么做
- 快手早餐美味疙瘩汤怎么做美味好吃
- 小暑吃什么食物 - 你知道哪些
- 西尾抹茶加盟流程是什么 - 加盟好不好
- 加盟外卖便当
- 红糖蛋奶布丁怎么做美味好吃
- 罗汉果吃法
- 美味的农村红烧鱼头怎么做美味好吃
- 买的冷冻鸡米花怎么炸
- 吃来吃去真正云南米线加盟怎么样
- 羊肉烤鸡胗子的做法 - 羊肉烤鸡胗子怎么做
- 熏火腿肉披萨的做法 - 熏火腿肉披萨怎么做
- 福州品牌酸菜鱼加盟哪家好
- 铜来聚老北京火锅加盟费多少钱
- 做奶枣不用黄油行不行
-
猜你喜欢
- 凉拌柠檬杏鲍菇凤爪的做法 - 凉拌柠檬杏鲍菇凤爪怎么做
- 美味奶酪红薯蒸饼怎么做美味好吃
- 韩式咖啡馆加盟要用多少资金 - 这些费用必须!
- 大脸豆腐的做法 - 大脸豆腐怎么做
- 百合莲子炖猪心怎么做美味好吃
- 世界拳王李文扬,做的大师披萨是怎么加盟的,怎么样联系他们
- 鸡蛋酸菜炒粉丝的做法 - 鸡蛋酸菜炒粉丝怎么做
- 火锅店冷量是多少钱
- 美味的冬瓜蒸卷怎么做美味好吃
- 适量糖醋排骨怎么做美味好吃
- 五谷杂粮养生粥的做法 红豆五谷杂粮养生粥 五谷杂粮养生粥怎么做
- 葱爆虾的做法 - 葱爆虾怎么做
- 酸甜泡姜的做法 - 酸甜泡姜怎么做
- 磷虾肉香菇蒸鸡蛋的做法 - 磷虾肉香菇蒸鸡蛋怎么做
- 一品飘香米线加盟费是多少?