有关杂粮馒头的精选大全
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料红枣:20中筋面粉:250黑米:40黑芝麻:20辅料发酵粉:5白砂糖:30水:100具体步骤1.黑米、黑芝麻、红枣倒入豆浆机,加入约100g的水,按米糊功能打能米糊2.250g的面...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米豆面:适量白面:适量辅料安琪酵母:适量温水:适量糖:两大勺具体步骤1.盆里加入白面和玉米豆面,比例为3:1。将用温水化好的安琪酵母分多次倒进面粉中。...
“话说咱北方孩子从小就是吃着馒头长大的,学做面食,馒头更是最基础的必修课。这次没有做常规的白面馒头,而是用自己榨的花生杂粮米浆代替水和面,蒸出了一锅杂粮馒头。别看咱其貌不扬、皮肤黝黑,可是咱健康啊,比白米精面更营...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杂粮馒头,是一个非常好吃的早餐,我们家就经常吃馒头,其实馒头是一个很多人喜欢吃的,因为食材简单,做法方便,做起来非常的好吃,虽然很简单,但是对人的消化系统...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料发面面团:150公克五谷杂粮:1杯辅料具体步骤1.将五谷杂粮洗过,在内锅注入1又1/2杯的水用电锅煮熟后,再闷约10分钟后,将五谷杂粮拌松备用。2.在发面面团中加...
食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)荞麦面(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮馒头的做法步骤1、普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2、倒入适量酵母粉。3、少量多次加入温水,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时在当今饮食文化领域,杂粮类食品,特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。松松软软的杂粮馒头,越嚼越香甜,多吃对肠胃蠕动有益处,香甜的杂粮馒头搭配一...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑糯米:60水:200ml面粉:310红糯米:60辅料白砂糖:40酵母:4具体步骤1.用200ml水泡米,泡上几个小时,泡米的水加上米用料理机打成米浆,倒入面包桶2.加入糖,面粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杂粮馒头,是生活中常见的一种面点,它包含了绿豆、红豆、黑米,小米、薏米等粮食,富含纤维,能促进消化,对保护胃起了很大的作用,蒸出来的馒头很想,松松软软的,非...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料杂粮:1包面粉:700辅料清水:420酵母:8具体步骤1.杂粮用破壁机打成粉过筛2.倒入面粉和酵母3.加水和成面团4.温暖处发酵2.5倍大小5.分在小份6.取一份用压...
“面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的,做馒头什么的省力了很多,揉面这样的力气活全交给了面包机~~真是轻松了很多呀!自己做、时不时的就要做些杂粮馒头,营养全面很重要、、、”食材明细主料面粉(400克)杂粮粉(100克...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟杂粮馒头是一种常见的包点。馒头是北方的主食之一。它的品种多样,造型百变,一般是无馅的,有甜有咸,也有没有味道的,是有助于饱腹的好食物。杂粮就是乱七八...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟杂粮馒头在几十年前穷苦人吃的一种主食,随着人们生活水平提高,杂粮虽不再是主食,但是里面含有丰富的矿物质等营养元素,各种由杂粮制作的美食也越来越多,比...
“胡萝卜营养丰富,可以抗癌,有地下“小人参”之称,但平时吃胡萝卜的机会很少,所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)安琪酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制杂粮馒头的做法步...
食材明细主料南瓜(适量)杂粮粉(适量)玉米面(适量)面粉(适量)黑面粉(适量)燕麦(适量)辅料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、放入黑面粉。3、放入杂粮粉。4、加入适量面粉。5、分...
“好诱人,有食欲,卖相也不错,多吃杂粮面,身体健康!”食材明细主料杂粮面(两大勺)白面粉(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(适量)白糖(6g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮面馒头的做法步骤1、杂粮面粉备用。2、白面粉备用。...
“荞麦的第一个功效,能够具有润肠通便的效果,荞麦作为谷物当中的粗粮,含有丰富的膳食纤维,对于肠道刺激作用会非常的明显,能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果,能够起到预防和控制肥胖的功效,因为荞麦本身热量比较低,含...
食材明细主料荞麦(适量)红豆(适量)大米(适量)薏米(适量)黑香米(适量)燕麦(适量)高粱米(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮小馒头的做法步骤1、煮好的杂粮粥。2、放料理机打成糊糊。3、加入适量的面粉和...
“咱玩了一段时间的西式包包,现在也搞搞中式馒头,做法其实也差不多,就是最后的的一步骤不同,一个进蒸锅,一个进烤箱,咱做的这个馒头不下泡打粉,只用酵母,做法与西式包里的中种法一样样的,加进小麦胚芽和燕麦片,非常健康!”食材明...
“对于黑米的喜欢不是一点点,最主要的原因是喜欢它的香味,所以家里还是经常备着这个,煮粥的时候加一点,或者象今天这样磨成面做馒头,也都不错的选择。现在天气发面确实是不错,这次偷懒没有经过二次发酵,一次成型发的馒头,也是...
“小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。”食材明细主料剩小米粥(适量)玉米面(200g)白面(500g)白糖(15g)酵母(8g)胡萝卜(1个)红枣(20g)辅料葡萄干(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮菜馒头的做...
“外面一般买不到这种杂粮馒头,现在越来越多人喜欢喝豆浆一般自己就会做豆浆,可是豆渣倒掉又非常可惜,我用昨晚做的黑豆豆浆渣来做的,营养有美味而且不浪费哦”食材明细主料黑豆豆渣(适量)面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
“小宝宝的饮食不能过于精细,适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面,又加了一些豆沙馅,做成夹心馒头。”食材明细主料面粉(500g)杂粮面(100g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味...
“美女送了家乡河南的玉米茬,想着方儿做各种健康美食。今天就做这款玉米风味的杂粮馒头~”食材明细主料有机面粉(350g)玉米面(100g)玉米茬(50g)白糖(40g)净水(250g(揉面用))辅料酵母粉(5g)净水(100g(溶解酵母用))原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
“制作了营养的紫薯杂粮糊,留下部分放凉再用来做馒头,一杯紫薯杂粮糊,一口一个的迷你馒头,一顿简单的早餐。紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有:红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米、青稞米、小米...
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