有关馅包子的精选大全
“夏天,在家,思考,吃什么问题????天天顿顿吃饭有点头疼炒什么菜的难题......好想吃包子啊,可是又没有什么馅呀,我姐姐就说那要不要我们自己动手搞点特别一点的馅,外面肯定吃不到的,嘿嘿,因为外面卖的那些包子馅料我们家里米有呀”...
食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)西葫芦(1条)胡萝卜(2条)黑木耳干(2两)鸡蛋(3个)低于40度的温水(适量)辅料白糖(35克)盐(6匙(根据自己口味添加))生抽(15ml)蚝油(20ml)鸡精(2匙)食用油(15ml)芝麻油(5ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素菜馅包子...
“野苋菜【出处】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【别名】野苋、光苋菜【性味】甘;性微寒【归经】大肠;小肠经【功能主治】清热解毒;利尿。主痢疾;腹泻;疔疮肿毒;毒蛇咬伤;蜂螫伤;小便不利;水肿【各家论述】1.苏...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)奶粉(适量)白糖(适量)调料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅包子的做法步骤1、原料。2、发好的面和豆沙。3、面团分成50g一个的剂子。4、擀圆包上豆沙。5、捏成包子形状...
“桃子刚结果时,长到花生米大小时,因为结的太多了,要摘掉一些,用摘下来的小桃子做包子吃很不错。”食材明细主料面粉(3碗)韭菜(1把)小桃子(适量)猪肉(500克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗...
“汤圆很多都是水煮的,但是今天做的这个包子用的是汤圆做馅料的,不试还不知道原来这么好吃呢?”食材明细主料面粉(200g)玉米粉(180g)辅料白糖(50g)酵母(3.5g)汤圆(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)汤圆馅包子的做法...
食材明细主料自发粉(1斤)后腿猪肉(400克)韭菜(250-300克)土豆(1个)辅料温水(适量)配料葱(适量)姜(适量)油(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炒馅包子的做法步骤1、自发粉加温水和面团,28°醒发1...
食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)油豆皮(适量)辅料笋丝(适量)香菇(适量)木耳(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下:油豆皮一...
食材明细主料面粉(600g)瘦肉(400g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(6g)泡打粉(3g)葱(适量)生抽(1勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉馅包子的做法步骤1、将酵母粉,泡打粉,温开水与面粉搅拌均匀,和成面团,在表面划...
食材明细主料面(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素馅包子的做法步骤1、提前发面。2、包菜洗净切碎,加盐搅拌均匀放置30分钟。3、攥干水分,加油...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母,用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子,在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子,看看我做的...
“老家捎来的菜,可是没有农药的绿色蔬菜呢,茄子有好几个,光靠做菜吃恐怕需要几天的时间,到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉,还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢,正好今天中午给他送饭,我包了两种馅的,还有大白菜豆腐的...
“这是桃子刚刚长成花生米大小的时候,桃子结的太多了,采摘下来一些,用这些小桃子包成包子,味道很好吃呢。”食材明细主料面粉(3碗)韭菜(1把)小桃子(适量)猪肉(1块)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
“到天津如果不吃“狗不理包子”,那就是是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一...
食材明细主料胡萝卜(两根)香菇(适量)木耳(适量)辅料粉条(适量)油菜(适量)鸡蛋(三个)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素馅大包子的做法步骤1、香菇洗干净焯水过凉水,攥干水分,切片。2、木耳泡洗干净焯水。过凉...
“平常很少包素馅包子,这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜,整整一大包,为了尽快消耗这些青菜,于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵!”食材明细主料面粉(350克)青菜(2大颗)豆腐(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅...
“茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子(一个)面粉(适量)辅料蒜(适量)纯净水(适量)酵母(适量)调料盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅素包子的做法...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)清水(适量)茄子(五个)肉馅(适量)辅料盐(两勺)蚝油(两勺)十三香(适量)鸡精(少许)生抽(一勺)醋(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子馅包子的做法步骤1、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团,醒发一小...
“上次蒸包子剩下的猪肉馅,今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子!面和得有点儿硬了,不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜(2/3个)猪肉馅(100克)辅料五香粉(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜馅包子的做法步骤1...
“家里孩子们爱吃包子,蒸的个头不是很大,孩子拿着也方便,然后把面发的松软一点。孩子和大人都喜欢吃。”食材明细主料面粉(500g)包菜(200g)五花肉(500g)辅料酵母(4g)调料鸡精(5g)芝麻油(10ml)盐(10g)生抽(10ml)鸡蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)一小...
“很喜欢吃包子,但是觉得外边的不干净这么多年养成的习惯不在外边吃带馅的,那就自己做喽……健康营养可以当早餐吃。”食材明细发面白面(1000g)酵母粉(适量)馅料茴香(适量)鸡蛋(4个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料香油(适量)五香粉(适量)鸡...
食材明细主料面粉(250g)水(130g)酵母(3g)糖(5g)辅料豆角(适量)木耳(适量)肉末(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角馅包子的做法步骤1、豆角,木耳洗净切成末备用2、馅料中加耗油,味精,盐...
食材明细主料梅头肉(一斤半)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)五香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包子肉馅的做法步骤1、泡冲姜水。2、少量多次加入到梅头肉(28比例)中,不停朝着一...
食材明细主料大红萝卜(1个)辅料猪肉馅(少许)虾皮(少许)调料葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜馅包子的做法步骤1、萝卜插丝后,加盐腌20分钟,清洗后攥去水...
“看看咱的包子,真真正正的馅大皮薄,一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了,呵呵...”食材明细主料面粉(适量)辅料小白菜(适量)香菇(适量)配料葱末(少许)姜末(少许)花椒面(少许)食盐(少许)食用油(少许)猪油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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