有关炸年糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料年糕:250辅料面包糠:适量糯米粉:适量油:适量鸡蛋清:1个番茄酱:适量具体步骤1.年糕切条在热水中煮一会捞出备用。2.取一根年糕在糯米粉中翻转一下,使其充...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:9块辅料鸡蛋:1个面粉:适量面包糠:适量具体步骤1.准备好所需要的材料2.年糕先裹满面粉3.放入鸡蛋液里4.再均匀的蘸满面包糠5.油锅加入适量油烧到...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:1块辅料红糖:适量油:适量具体步骤1.年糕提前从冰箱拿出来化冻2.年糕切成大小均匀的方块3.锅热放入适量的油4.油热后小火,下油锅大概一分钟翻面,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:500辅料油:适量糖:适量具体步骤1.准备好一块年糕2.年糕切成片3.再切成条4.锅中多放点油5.将年糕放入锅中炸成金黄色6.捞出来7.撒上糖就可以吃...
“超市里卖的年糕,大多是已经切好了片,如果亲买到的年糕是整块的,切的时候,刀背先抹点油再切就不会粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的咸味年糕,家庭蒸年糕,基本上是甜味、咸味和原味三种味道,选择材料,这三种味道都适合做炸年...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:200辅料番茄酱:适量油:适量具体步骤1.年糕准备好2.锅里放油3.八成热放入年糕4.炸至浮起,两面明显变硬体积变大5.盛出倒番茄酱在一旁6.成品烹饪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:500辅料鸡蛋:1个具体步骤1.准备年糕和鸡蛋2.鸡蛋打入碗里打散3.年糕切条,粘上蛋液。4.锅里热油,放入年糕。5.炸至有点微黄,就可以了。6.吃的时候...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:200鸡蛋:1个辅料油:适量番茄沙司:适量淀粉:适量面包糠:适量具体步骤1.先将年糕切成片。2.锅中放适量的水,水沸后放入年糕煮软,捞出。3.将煮好的年糕...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:350辅料白糖:适量油:适量具体步骤1.面粉和白糖。2.面粉用开水烫面。3.合成面团。4.面团放在抹油的案板上。揉均匀,醒几分钟。5.分成剂子。6.取...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米年糕:200鸡蛋:1只辅料油:适量糖:适量具体步骤1.糯米年糕切成条,前一天晚上浸在冷水中2.鸡蛋打散,里面加些冷水3.起油锅4.年糕在鸡蛋液里滚一下5.油...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:500豆沙:适量辅料糖:3勺酵母粉:5具体步骤1.1.用水把糯米粉揉成团状同时加入白糖与酵母粉(放白糖多少可以根据自己喜好)2.2.把发酵好的糯米粉揪成大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个年糕:200辅料橘子:2个油:小半锅具体步骤1.将年糕切好放进碗里2.把蛋打到年糕上3.开中小火慢炸,油发热时把年糕一个一个夹到锅里4.炸成金灰色...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:400辅料油:适量番茄酱:适量具体步骤1.准备好年糕与番茄酱。2.将年糕拆包切厚度均匀的片。3.坐锅,热油,以筷子插入时筷子边边会起泡为合适温度。4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料年糕:适量鸡蛋:适量辅料糖:适量食用油:适量具体步骤1.先上锅蒸2.蒸好后用打蛋器打一个蛋3.裹上蛋液煎好后就这样了4.最后洒上糖就完成了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:3根辅料盐:适量甜辣酱:适量番茄酱:适量油:适量孜然粉:适量具体步骤1.年糕从冰箱里拿出先化冻,也可以先放开水里煮下再炸2.电饼铛里放些油,慢慢烧热,...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料年糕:400糖:50面粉:600辅料番茄酱:100具体步骤1.1.年糕泡洗分片2.2.面粉调制面糊加糖(糖量按自己口味)3.3.倒油预热达到锅子三分之一既可4.年糕倒入面糊中...
食材明细主料年糕(200g)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉,鸡蛋打...
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片(12片)食用油(适量)辅料番茄酱(20克)甜面酱(20克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成...
“年糕若干盐味精葱花花椒面鸡蛋面粉搅拌至均匀然后下锅烹炸”食材明细主料年糕(一斤)鸡蛋(若干)面粉(若干)辅料盐(少许)味精(少许)葱花(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自创炸年糕的做法步骤1、先放入两点鸡蛋...
“金黄软糯,香甜可口。”食材明细主料红薯年糕(一条)辅料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红薯年糕的做法步骤1、红薯年糕一条。2、切成一厘米厚片。3、锅中适量油烧二成热。4、年糕放入,先中小火煎制。煎一...
不用。一般炸年糕之前直接洗干净然后在合适的油温下中直接炸即可,若是再煮熟的话就不容易炸成型,而且在下锅的时候高温的油容易溅到人,容易受伤,年糕一般都是熟的,因为保存原因所以是干的,且之前年糕是已经熟的,所以在炸的时...
“美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。”食材明细主料年糕(500g)鸡蛋(2个)面粉(适量)辅料油(适量)配料白砂糖(四小勺)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸年糕的做法步骤1、福字年糕2、3.鸡蛋一颗3、将年糕切成块,在鸡...
“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明细主料年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸年糕的做法步骤1、年糕一片一片分开。2、锅热倒入适量油放入年糕片。3、炸至两面金黄色捞出控油。4、装入盘中即可食用...
“浓浓的奶香味,有点甜腻,搭配着甜辣酱的酸爽,有着一种无法言喻的味觉享受。”食材明细主料年糕(100G)盐(少量(稍许调味就可))混沌皮(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)奶粉(适量)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶香炸年糕的做法...
年糕是使用糯米粉制作而成的,在收到热量时糯米粉就会发生膨胀导致表面硬硬的外壳发生炸裂,但这并不影响其食用,还需要注意在炸年糕时不要被热油烫伤等。年糕除了可以油炸后食用,可以将其切片或是切块后煮火锅食用,可以将其...
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