有关奥利奥咸乳酪蛋糕的最正宗做法的精选大全
“上一款网红的奥利奥风情蛋糕,这款蛋糕以咖啡色可可蛋糕体为载体,铺垫上奥利奥碎,挤上带奥利奥碎的咸奶油,使得蛋糕吃起来口感丰富,味道浓郁,而且因为是用的咸奶油,奶油吃起来也不会感到油腻。我的家人及朋友都超爱这款蛋糕...
食材明细主料玉米油(50克)鸡蛋(4个)低粉(100克)白糖(30克)牛奶(100克)奥利奥饼干(适量)淡奶油(200克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、添加100...
“蛋糕卷我在之前的文章中也分享过不少,今天的做法跟以往有一点区别,乳化的部分是用加热高温乳化,这样做就是用烫面的原理,使做出的蛋糕胚更加湿润柔软,降低硬度和脆度,这样在卷的时候就不容易开裂,大大提高成功率,夹馅部分用...
食材明细主料鸡蛋(5)牛奶(66)白糖(33)玉米油(66)低筋粉(80)辅料奶油(350)白糖(22)盐巴(2)柠檬(几滴)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤1、8寸的戚风➕4寸的爱心~戚风配方~2、满满🉐️草莓满满🉐️少女心3、酥脆的夹...
“没有拍图片,存方子。”食材明细6寸戚风鸡蛋(5只)牛奶(35g)白砂糖(45g(30克蛋白+15克蛋黄))盐(1g)低筋面粉(50g)玉米油(30g)玉米淀粉(5g)布丁牛奶(215g)鸡蛋(3只)白砂糖(20g)奶油奥利奥饼干碎(50g)淡奶油(250g)细砂糖(20g(可用白砂糖打碎))盐(2g)咸香(...
“咸奶油打破了传统甜奶油的腻感,一层松软的可可蛋糕,一层奥利奥咸奶油,顶层布满了香脆的奥利奥饼碎,口感层次极为丰富。最好让它在冰箱中睡上一夜,奥利奥与奶油完美结合,那口感简直不要太美味!!没有亲口品尝过,绝对无法形容它...
“老爸给宝宝买了袋奥利奥饼干回来,但这玩意实在太甜,无法入口,正好家里还有些奶酪,于是就被我折腾出这款比较奇怪的奥利奥乳酪杯,刚做好时味道偏咸,不好吃,可是将它放冰箱冷藏一夜后,味道变得超棒,饼干也没有之前那么甜腻,喜欢...
“咸口味的奶油入口很nice,值得一试!(自制的生日蛋糕,装饰和手工方面有些粗糙,见谅!)”食材明细奥利奥咸奶油安佳淡奶油(450g)奥利奥饼干(2包)白砂糖(55g)海盐(2g)辅料8寸蛋糕胚(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥利奥咸奶油蛋...
“那时候只想着要做独一份的裱花蛋糕,全然没想过并不是所有人都对奶油情有独钟。那么,就做裸蛋糕吧,奥利奥的,只是因为近来对奥利奥系列颇有兴致。没有迷你奥利奥,最后那四块奥利奥显得无比巨大。也只有凑合了。。。感觉甚...
“吃过麦旋风吧,里面的奥利奥碎吃着是不是很棒呢?今天番茄用奥利奥碎做了一款奶酪蛋糕,中间柔滑的乳酪蛋糕刚好变成了超大的乳酪味夹馅。不过这次的夹馅,不再能舔一舔解决掉..而是需要一口一口吃掉..无论“文吃”(配下午茶...
食材明细主料奥利奥饼干(适量)辅料牛奶(适量)调料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奥利奥蛋糕的做法步骤1、准备奥利奥饼干。2、饼干压碎。3、夹心和饼干分开,心加入少许牛奶搅拌。4、然后加入拌匀的糖浆和少许...
食材明细蛋糕胚鸡蛋(4个)葵花籽油(30g)牛奶(70g)可可粉(10g)低筋粉(70克)糖(50g)白醋(3滴左右)辅料淡奶油(500g)盐(1.5g)糖(30克)奥利奥碎(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥利奥咸奶油杯子蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。将蛋黄放...
食材明细主料乳酪(250克)酸奶(200克)糖(60克)淡奶油(100克)黄油(60克)奥利奥饼干(1条(去芯))辅料朗姆酒(10ml)柠檬汁(15ml)鸡蛋(1个)吉利丁片(15克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酸奶冻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、将奥利...
“最近特别流行的ins风滴落蛋糕大行其道它有着裸蛋糕森系的气质,又有着与众不同的个性像水滴一样滴落的淋面酱夺人眼球各种看似杂乱却又精心挑选的配饰打造出了各种繁花似锦它是可以满足造型需要的百搭蛋糕不管是用于...
食材明细主料奶油奶酪(80克)牛奶(80克)黄油(25克)低粉(15克)玉米粉(15克)鸡蛋(2个)细砂糖(24克)奥利奥夹心饼干(适量)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥利奥杯子乳酪蛋糕的做法步骤1、将奶油奶酪隔水加热软化拌到顺...
“这款蛋糕做法简单,甜而不腻,一勺子挖到底,丰富的层次好吃到爆。”食材明细巧克力蛋糕卷部分鸡蛋(4-5个)低粉(50g)可可粉(20g)牛奶(70g)玉米油(40g)细砂糖(50g)奥利奥咸奶油装饰部分淡奶油(380g)糖粉(15g)盐(1g)奥利奥饼干碎(约120克)甜香(口...
“吃腻了戚风蛋糕的柔软,海绵蛋糕的扎实,磅蛋糕的油腻,不妨试试这款不一样口感的蛋糕。感觉奥利奥很百搭呢,做甜点怎么都吃好,夹在蛋糕里,有点巧克力的味道呢。”食材明细主料黄油(55g)蛋液(62g)糖(45g)低粉(55g)牛奶(40g)奶粉(15g)辅料...
“磅蛋糕最早是英国制作的,用黄油、糖、鸡蛋、低筋面粉的分量各为1磅,所以称为磅蛋糕在基础的磅蛋糕上稍加一些其他食材,可以变化出不同风味的磅蛋糕”食材明细主料发酵黄油(165g)糖粉(165g)全蛋液(165g)低筋面粉(115g)奥利奥饼...
食材明细主料奶油奶酪(240g)蛋黄(2个)细砂糖(15g)牛奶(30g)蛋白(2个)辅料奥利奥饼干(12块)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奥利奥迷你乳酪蛋糕的做法步骤1、模具里放好纸杯;2、将奥利奥饼干扭一扭分开,先将一片放入纸杯底;3、2个...
食材明细主料奥利奥饼干(适量)低筋面粉(30克)辅料无盐黄油(180克)奶油奶酪(150克)鸡蛋(2个)黄油(适量)配料细砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干一袋,无盐黄油180克,奶油奶酪150克,低...
食材明细蛋糕体低筋面粉(75)鸡蛋(4个)白糖(45g)玉米油(40g)牛奶(50g)奥利奥咸奶油淡奶油(350g)白糖(35)盐(2~3g)奥利奥饼干碎(90g)草莓(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法步骤1、准备一个干净无水的盆倒入...
“这款蛋糕的出现纯属巧合。材料计算上出了点问题,蛋糕糊份量少,烤出来的是薄薄的蛋糕片。这么薄的蛋糕片,垒起来高度不够,也不好看呀。后来忽然突发奇想,可以将它做成蛋烘糕那样的造型,于是就做了这么一款奥利奥咸奶油伪蛋...
“太简单了。只要有食材就能做了。不会做可可戚风的话,就去外面的蛋糕店或面包店里买一个可可戚风。或者搜索一下“可可戚风”蛋糕的做法。切记——放冰箱普通冷藏一晚上,第二天再食用!这样才是最好吃的!!(以下图片是我用来...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200蛋白:2个淡奶油:65糖:60玉米淀粉:15黄油:25去掉夹心的奥利奥饼干:36片(夹心时是18块)辅料具体步骤1.处理模具:涂油撒粉(皆是份量外的)2.将27块奥利奥...
“这是参照孟老师的奥利奥乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨,是因为并没有用到奥利奥,而是用了自制的加了很多可可粉而成为黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。”食材明细主料奶油奶酪(150克)自制甜味酸奶(80克)低筋粉(1小勺)蛋黄(1个)辅...
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