有关枣泥菊花酥的最正宗做法的精选大全
“中式点心一直都是永恒的经典,不仅外表美丽,内在也是美味无比,记得小时候最爱吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我许多儿时美好的回忆。”食材明细油酥中筋面粉(120g)枣泥馅(500g)猪油(60g)辅料食用色素(2g)水油皮水(60g...
食材明细油皮中筋面粉(200g)猪油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋面粉(140g)枣泥(400g)鸡蛋黄(1个)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合,揉出手膜以后静置20分钟,记得盖保鲜膜2、油酥材料混...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时豆沙枣泥菊花酥是一道非常具有中国特色的小点心,非常受到老年人喜爱,但是香甜的口感会给人们带来幸福的感觉,真的是十分美味的滋味,其中具有豆沙以及菊花,淡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料红枣泥:250猪油:45中筋面粉:100低筋面粉:50辅料蛋液:适量白糖:15开水:50ml黑芝麻:适量具体步骤1.做油皮:中筋面粉倒入容器中加入白糖15g,猪油20g,开水50ml拌...
“第一次做这种花瓣面包,面和软了,花瓣拧着费劲,结果弄得枣泥馅都不好好在里边呆着了,呵呵,鼓捣大半天不太成功,老公下班,我说你看看我今天弄得面包咋样,他打开冰箱门,看到一大包花式面包,脱口而出不错啊,从我这就过啦,嘿嘿,不管做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆沙枣泥菊花酥主要用到了豆沙、枣子还有菊花,豆沙的香甜的口感搭配上枣子的爽脆,菊花的清淡的清香包裹住了整个小点心,让人一口下去之后得到满足感,而且...
“春天了,室外还未春意盎然,而屏幕上已是“满园春色”。五颜六色的各式糕点甜品扑面而来,我也赶一下这个潮流吧!想做春天粉色的桃花、樱花,却发现红曲粉用完了,还好我有紫薯粉,就用它做紫色的花酥吧。”食材明细水油皮中筋面...
“今天的这道酥皮加了一点点的天然色素——红曲粉,做出来的成品真是粉嫩嫩的,好看极了。里面的枣泥馅是自己炒的,香甜细腻。”食材明细油皮用料普通面粉(120克)猪油(40克)细砂糖(20克)清水(45克)红曲粉(2克)辅料枣泥馅(适量)油酥用料...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“做过一款传统的紫薯菊花酥饼,做的这款也是菊花酥,结果烤出来颜色很漂亮,但花型没有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形状是完全看不出来了”食材明细主料油酥皮团(适量)辅料红薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥的...
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟这道豆沙枣泥菊花酥是一道特别特别好吃的美食,由于这道美食用到了豆沙,所以这道豆沙枣泥菊花酥吃在嘴里甜甜的软软的。除此之外,这道豆沙枣泥菊花酥特别...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“又到了南瓜大量上市的季节了,这个季节会有很好吃的南瓜,而且价格也很便宜啦,我们这里普通的南瓜才卖6毛一斤,而面甜的品种也才1块钱一斤,相比冬季动辄好几块一斤,现在真是太便宜啦,而且比其他季节的也要好吃。爱吃的这个时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时枣泥红豆菊花酥这道美食非常适合作为小点心,然后再搭配上一杯热腾腾的奶茶。这道枣泥红豆菊花酥所需要准备的食材并不多,只是过程所需要的时间较长,但对...
“干枣:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善生姜:民间习惯食用姜,一...
“做酥饼应该用猪油,这样起酥的效果会非常的好。但现在人们追求健康,尤其是像我这种减肥ing的人也越来越多。所以今天我用植物油来做,里面的豆沙馅也是自己DIY的,无油且少糖。这样的酥饼可以称为健康的酥饼,虽说比市售的口...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉(油皮材料):200低筋面粉(油酥材料):120枣泥:适量鸡蛋:1個辅料食用油(油皮材料):90水(油皮材料):80细砂糖(油皮材料):20食用油(油酥材料):60具体步骤1.先做油皮:中...
食材明细主料低筋面粉(70g)高筋面粉(50g)辅料枣泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子,煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和...
“其实经常会做些糕点或是菜肴,但是实在懒的一边忙活还要记得一边拍照。这次的烘焙还是有些照片缺失,但是影响不太大,各位凑合看吧。”食材明细主料普通面粉(400克)砂糖(30)鸡蛋液(适量)枣泥(适量)辅料猪大油(120克)水(适量)黑芝麻(适...
“老妈新年伴手礼の中式酥点的最后一波。。。这个造型的酥点,第一次看见便已经令我惊艳非常。但是一直觉得它这么美,一定也很麻烦,所以不敢尝试。这次为了给老妈长脸,我豁出去了。一试之下,才知道,原来它还挺简单,远没有我以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉-水油皮:200植物油-水油皮:50温水-水油皮:100辅料枣泥馅:400黑芝麻:适量普通面粉-油酥:120植物油-油酥:50蛋黄:适量具体步骤1.备好酥皮和水油皮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100全蛋液:10ml黄油:10细砂糖:15辅料色拉油:50黑芝麻:适量低筋面粉:80枣泥馅:适量蛋液:适量具体步骤1.准备材料,粉类都称量好2.水油皮材料混合,揉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自古梅兰竹菊有四公子之称,菊花就是其中之一。菊花生在秋季,品种多样,色彩缤纷,什么颜色都好看。菊花有一股淡淡的清香,味道一点也不刺鼻。它可以当装饰用...
“这款酥饼虽然没有加糖,由于加入了枣泥酱,成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点,好吃又健康。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(80g)辅料温水(70g)枣泥酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥酱荷花酥的做法步骤1、1...
食材明细水油皮中筋面粉(100克)细砂糖(15克)水(45克)猪油(10克)油酥中筋面粉(80克)猪油(50克)配料红豆馅(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀,揉成光滑柔...
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