有关米面发糕怎么做的精选大全
“五常大米味道香,大家快来尝一尝。今天我把五常大米打成米粉,和面粉掺着蒸成发糕啦,基本上是一半米一半面,还添加了一点糖和葡萄干,发糕散发着诱人的米香,比一般的发糕好吃多啦,孩子也很喜欢呦。好大米,无论煮粥焖饭蒸发糕,怎...
“秋天新鲜的玉米面与白面3:1比例和面发酵后,用小苏打综合,饧发后撒上芸豆上屉蒸,萱软香甜,凉吃也不硬,适合养生保健。常吃杂粮有益健康,尤其是玉米,已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。研究发现玉米中含有...
“黑米面含蛋白质、碳水化合物、B族维生素,维生素E,钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素,营养丰富。”食材明细主料普通面粉(200克)黑米面(100克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料酵母(3g)白芝麻(少许)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面发...
“一下子买了5斤红米,煮饭太硬,煮粥用得太慢,所以想了这个办法减库存”食材明细主料红米面(400克)面粉(100克)红糖(180克)辅料酵母(5克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红米面发糕的做法步骤1、红米洗净,晾干2、用打粉...
“记得小的时候姥姥做的发糕,甜甜的,软软的,吃到嘴里很香甜。闭上眼睛,仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖,是因为老公不能吃糖,如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖,我想味道一定美极了。看着就很有食欲。”食材明细...
“简单易做零失误的发糕哟”食材明细主料面粉(150g)玉米面(150g)红糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)红枣(20个左右)热水(一碗)辅料食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米面发糕的做法步骤1、红枣开水煮5分钟...
“小时候几乎天天吃粗粮发糕,窝窝头。细粮是有限额的。好家伙吃个大米饭馒头特高兴。现在不一样了,提倡吃粗粮营养好,纤维多。粗粮价格比白面大米都贵。玉米面做发糕特好吃,放些小红豆口感更棒!”食材明细主料玉米面(800G)红...
食材明细主料白面(3杯)黑米面(1杯)豆沙馅(适量)辅料细砂糖(1大匙)酵母(1小匙)葡萄干(适量)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米面豆沙发糕的做法步骤1、称取3杯面粉。2、1杯黑米面。3、拌匀后加入酵母、砂糖。4、加水,揉...
“年也过完了,该吃点粗粮促进消化,我平时就喜欢吃粗粮,但不喜欢吃死面的窝头,可能是小时候吃的太多了,一看见带眼的窝头就有恨的感觉,另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了,面粉和玉米面的比例是3:1,多一点玉米...
“鸡蛋玉米面发糕,口感香甜暄软,营养美味!”食材明细主料面粉(200克)玉米面粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(25克)辅料温水(150克)鸡蛋(3个)大枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋玉米面发糕的做法步骤1、鸡蛋三个!2、酵母...
食材明细主料小米面(15g)白面(20g)辅料牛奶(100g)鸡蛋(1枚)酵母(3g)枸杞(适量)调料糖(5g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米面发糕的做法步骤1、面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母混合。2、拌匀后静置发酵20分钟。3、发酵至两倍大...
食材明细主料面粉(100g)玉米面(100g)辅料酵母(4g)白糖(10g)牛奶(250g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面开花发糕的做法步骤1、100克面粉,100克玉米面,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶。3、搅打成细腻的糊。4、装入纸...
“爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面的和红枣的香甜味道飘香厨房。蒸一锅很快就吃光了。”食材明细主料玉米面(600G)面粉(200G)辅料酵母...
“感觉外面卖的发糕没有自己做的好吃,也觉得外面卖的没有自己做的干净,这个自己做也简单,动手吧”食材明细主料玉米面(100克)面粉(100克)辅料冰糖粉(20克)配料酵母(3克)大枣(一粒)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米...
“吃惯了细粮,偶尔吃点粗粮,给生活一点调剂。”食材明细主料玉米面(2勺)白面(2勺)辅料红糖(适量)调料发酵粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面红糖发糕的做法步骤1、准备两勺玉米面。2、用开水将玉米面搅成絮状。3...
“吃核桃有八大好处,1、补大脑2、助美颜3、抗衰老4、益心脏5、防便秘6、镇咳喘7、治失眠8、治关节炎。看来吃核桃还真是益处多,并且核桃可以搭配任何食物做成美食,搭配玉米面做成发糕也是一道上选的主食。健康美食,吃它不...
“上次蒸的发糕有点儿干和渣的感觉,没有小时候吃过的那样湿润筋道,请教过老母,母亲说,面要和到顺着手指缝往下流才可以的,这就对了,上次和的面成了面团。看看这次成功的作品吧!是不是很湿很Q的感觉,是我喜欢的记忆中的味儿道...
“家里有些玉米面,做了个发糕,口感还不错。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)红枣(适量)酵母(3克)辅料蜂蜜水(30克)牛奶(220毫升)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香玉米面发糕的做法步骤1、红枣泡20分钟,洗净去...
食材明细主料面粉(约400克)黑米面(约150克)全脂甜奶粉(约30克)酵母(4克)水(适量)辅料葡萄干(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香黑米面发糕的做法步骤1、面粉、黑米面、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成面团,室...
食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)开水(100克)鸡蛋(1个)大枣(适量)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:100克玉米面用100克滚烫开水烫一下,搅...
“不会揉面的同学可以试试这个发糕,口感松软,简单易做,只要拌好面糊发酵好,上锅蒸就可以了,也可以加些红枣、葡萄干、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黄豆面没有也可以不放,换成面粉或者玉...
食材明细主料玉米面(300克)面粉(200克)紫薯(200克)辅料玉米油(适量)酵母粉(5克)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯玉米面发糕的做法步骤1、紫薯提前煮好。其他材料称好备用。2、将紫薯倒入榨汁机,加入温水榨好。3、...
食材明细主料玉米面(50g)蔓越莓干(适量)中筋面粉(50g)辅料水(70ml)干酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宝宝玉米面发糕的做法步骤1、食材:中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量2、面粉、玉米面混合均...
食材明细主料南瓜泥(适量)中筋粉(一碗)玉米面(一碗)白糖(少许)辅料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜玉米面发糕的做法步骤1、南瓜提前蒸熟压成泥,中筋粉加入酵母。2、面粉里加入南瓜泥和玉米面,和少许白糖,搅拌均匀,如...
“玉米面发面中放入红枣碎和葡萄干,在里面夹入豆沙馅,真的是一款非常好甜点。”食材明细主料玉米面(2份)小麦粉(1份)辅料红枣(7粒)葡萄干(1小把)红豆沙(适量)食用油(适量)鸡蛋(1颗)调料酵母(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(...
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