有关殿堂级重芝士蛋糕的最正宗做法的精选大全
“这款重芝士蛋糕是我今年参加一个家庭烘焙比赛获得亚军作品的配方。今天,我节选了其中两款,希望能和众多爱美食的朋友们一起分享这份甜品的美好。芝士蛋糕诞生于古希腊,当时是为奥运健儿们准备的食品,是运动健儿们摄取优...
“以前做重芝士蛋糕我总是喜欢用分蛋法,今天准备尝试一下“超重芝士蛋糕”,因为芝士含量非常大,所以要采用全蛋,而且不需要任何打发,只需要将所有材料混合均匀即可。这款超重芝士蛋糕口感非常扎实,无比浓郁的奶香在口中慢慢...
“甜酥的口感,加上甜获人心的蓝莓果酱,不失为一款下午甜点”食材明细主料消化饼干(65g)奶油芝士(300g)鸡蛋(90g,约两个)香草精(3g)柠檬汁(15g)辅料无盐黄油(90g)细砂糖(165g)淡奶油(35g)新鲜蓝莓(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料奶油奶酪(250克)细砂糖(80克)辅料消化饼干(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)重芝士蛋糕的做法步骤1、1、首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。2、2、奶油奶酪室温软...
“本人喜欢吃重奶油芝士蛋糕的蛋糕体,不喜饼干底,所以自己做蛋糕体吃,没有饼干底的芝士蛋糕,只有浓厚的重奶油芝士的奶香味,(●'◡'●)。买的1kg的奶油奶酪一次性用完,要想好吃,用料一定要分量足足的!!!奶酪蛋糕模装不下,剩下...
“之前有做过轻乳酪即轻芝士蛋糕,个人比较起来发现其中的不同,轻芝士口感轻盈,重芝士口感绵厚,前者添加了黄油、淡奶油,而且鸡蛋和玉米淀粉的量也有所增加,这样下来就冲淡了芝士的口感;而后者更单纯,简单而厚重的芝士,入口感微...
“换了配方做的重芝士蛋糕,妙可蓝多的奶油奶酪的很细腻顺滑,厚重的奶油奶酪,在我看来,必须要有柠檬解腻才清新,这个配方”食材明细主料消化饼干(85g)黄油(40g)牛奶(150ml)奶油奶酪(300g)玉米淀粉(25g)白砂糖(80g)鸡蛋(1只)淡奶油(100ml)辅...
“超喜欢芝士的口感~~太诱人了!!!”食材明细主料奶油奶酪(500克)细砂糖(120克)玉米淀粉(50克)柠檬(1个)牛奶(170克)朗姆酒(30ML)黄油(70克)奥利奥饼干(400克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)重乳酪芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干压碎...
“越陷越深的诱惑滋味😍爱之,因为它的美味,恨之因为它的热量”食材明细主料奶油奶酪(300g)芒果肉(200g)淡奶油(250g)牛奶(50g)砂糖(80g)玉米淀粉(17g)鸡蛋(3只)辅料黄油(25g)消化饼(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果重芝士蛋糕...
“感觉这是最省事儿的蛋糕。但又感觉是各种失败蛋糕的集合:不打发所以塌陷,外面糊了所以焦糖色,里面没熟所以爆浆。正是为了爆浆,不能烤太熟,所以面粉一定要少。这是6寸用量,8寸=6寸×1.75。烤箱温度高10度,分别为240度和220...
“我相信没有几个人能够抵挡住奶酪的诱惑,用它做出来的美食,口感肯定不会差,今天来给大家介绍这款让人又爱又恨的重芝士蛋糕。”食材明细主料奶酪(500g)细砂糖(80g)黄油(80g)鸡蛋(4个)柠檬汁(20g)玉米淀粉(30g)消化饼干(180g)辅料牛奶(1...
“吃腻了某星某巴某克的芝士蛋糕了,感觉不带劲,对于芝士控来说,那种芝士还不够浓烈,所以果断做一款奶油重芝士蛋糕来满足一下口腹之欲了。”食材明细主料奶油芝士(200g(软化的))低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)淡奶油(200ml)辅料柠檬汁(适量)...
“学会烘焙,最喜欢做饼干和面包,对蛋糕的热爱差些,唯独这款重芝士,独爱它的软绵浓郁,纯香细腻,回味无穷,一起来吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)奥利奥饼干(100g)黄油(50g)奶油奶酪(250g)细砂糖(70g)辅料玉米淀粉(15g)柠檬汁(10g)香草精(1ml)牛奶(8...
“生酮的重点是脂肪供能,严格控制碳水摄入量,除了脂肪含量高的肉外,奶油奶酪这些是非常好的脂肪来源,重点是可以解馋!”食材明细主料奶油奶酪(240g)淡奶油(90g)鸡蛋(2个)辅料赤藓糖醇(30个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)重芝士...
“越陷越深的诱惑滋味---芝士蛋糕,芝士蛋糕,芝士蛋糕……每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之,因为它的美味。恨之,因为它的热量。相信更多童鞋都偏爱不加修饰的经典口味。简单,...
“没有饼干低,原味重芝士蛋糕,其实我是拿来做其他蛋糕装饰的。”食材明细主料奶油奶酪(340g)白砂糖(80g)鸡蛋(2只)香草精(3g)牛奶(60g)低筋面粉(15g)辅料无(无)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)重芝士蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪隔水...
“奶油奶酪又叫做奶油芝士,质地细腻,奶味相当浓郁,27很喜欢~今天做了这道咖啡重芝士蛋糕~大家可以试试哟~~”食材明细主料奶油奶酪(200g)辅料细砂糖(50g)鸡蛋(2个)玉米淀粉(15g)咖啡粉(5g)柠檬汁(10g)牛奶(80g)朗姆酒(15ml)香草精(1/4小勺...
食材明细主料奶油奶酪(445g)辅料原味消化饼干(180g)黄油(90g)细砂糖(143g)鸡蛋(3个)玉米淀粉(27g)柠檬汁(18g)牛奶(143g)朗姆酒(26ml)香草精(2ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)重芝士蛋糕的做法步骤1、配料:奶油奶酪445g,细砂糖143g,鸡...
“一次性把250克的奶油芝士用完,个人喜欢蛋糕表皮开裂的酥脆,故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天气冷了,也不放冰箱冷藏了,吃冷藏的刺激胃。烤完后直接品尝,表皮金黄酥脆,蛋糕体口感细腻。有奶油芝士的微酸,也有加入朗姆酒的酒...
“所以芝士蛋糕的出现就很惊喜,且从19世纪纽约重芝士诞生以来,一直受到大众的追捧和喜爱。重点是芝士,前面也介绍过,芝士含有大量维生素、蛋白质等几十种营养物质,对身体很有益处~比起轻芝士蛋糕的清爽口感,这款重芝士蛋糕...
“作为芝士控,怎么都抵挡不了重芝士蛋糕的诱惑,步骤看起来可能会比较繁琐,但是真的是超级简单也不会失败的一款甜品,答应我一定要试试。”食材明细蛋糕体奶油奶酪(190g)细砂糖(80g)淡奶油(150g)酸奶油(150g)鸡蛋(2个)柠檬汁(15g)玉米...
“上次因为奶油没有了,所以没有用奶油。这次用了奶油,楼下的茶花开的美,拿了一朵来装饰,这个配方的量用7寸的模具比较合适,我用的6寸模,所以多了一些慕斯糊,另外装了三个纸杯。”食材明细饼干底消化饼干(60g)黄油(25g)芝士糊奶油...
“这是采用君之大师的配方,该配方操作简单,烘焙新手可轻松掌握。参考分量:6寸圆模一个烘焙:烤箱中下层,上下火150度,水浴法烤50分钟。”食材明细主料奶油奶酪(250克)白糖(40克)榴莲肉(200克)鸡蛋(2个)牛奶(30克)辅料玉米淀粉(15克)奶香(...
“芝士蛋糕,芝士蛋糕,芝士蛋糕……每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之,因为它的美味。恨之,因为它的热量。很多疯狂喜欢芝士蛋糕的人,都是不知不觉中掉入芝士蛋糕的陷阱中的,也许...
“天冷了需要贴膘~~屋诺椭圆乳酪模具2个”食材明细主料蛋糕体(适量)奶油奶酪(240克)细砂糖(100克)淡奶油(200克)柠檬汁(1大匙)自制酸奶(180克)全蛋(130克)玉米淀粉(25克)辅料饼干底(适量)无盐黄油(40克)低筋面粉(78克)细砂糖(30克)核桃仁(45克)...
热门标签
-
川味家庭烤鸭怎么做
健康无糖-榴莲冰棒的做法
鲜蔬鱼卷鸡蛋羹的做法步骤
杞子黑黄豆浆怎么做
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方
南瓜糯米圆子羹的最正宗做法
青椒鸡肉馅饺子的做法
黑椒牛柳烩番茄意粉的做法步骤
烧烤味煎鸡翅的做法
黄金酥丸怎么做
果仁大列巴
下饭菜炒三丝的最正宗做法
香煎小鱼干的做法
红绕驴肉的做法步骤
酸菜脆鲩的家常做法
胡萝卜青菜炒鹅胗怎么做
花样煎饼的最正宗做法
桑葚健康饮的最正宗做法
秘制猪肉脯的家常做法
吞拿鱼通心粉的做法步骤
麻辣羊肉火锅的家常做法
红白豆腐酸辣汤的做法
虾酱肉的做法
青菜油条荞麦面的家常做法
豆干素炒的家常做法
伤心酸辣粉的最正宗做法
炸花生米空气炸锅版
当店
日式鸡腿饭的做法
数一数
南瓜胡萝卜馒头的家常做法
魔芋刺身沙拉的最正宗做法
囧囧沙拉面包
鱼炖肉怎么做好吃
鸡汤荞面窝窝的做法
雪蛤炖木瓜怎么做好吃
-
推荐阅读
- 让人怀念的原味蛋挞怎么做美味好吃
- 虎皮蛋烧肉的做法 - 虎皮蛋烧肉怎么做
- 外婆教我做红烧土豆怎么做美味好吃
- 好吃的新鲜鲍鱼的做法怎么做美味好吃
- 黑米燕麦黑黄豆浆的做法 - 黑米燕麦黑黄豆浆怎么做
- 世界十大汉堡品牌排名
- 芝麻双豆浆的做法 - 芝麻双豆浆怎么做
- 红油卤口条的做法 - 红油卤口条怎么做
- 西湖醋鱼的做法 杭州传统名菜——西湖醋鱼 西湖醋鱼怎么做
- 肉桂葡萄干核桃面包的做法 - 肉桂葡萄干核桃面包怎么做
- 红酒牛肉淋酱怎么做美味好吃
- 县城开什么汉堡店好
- 北京哪里有冷锅串串加盟哪家好
- 酥皮杏仁棒的做法 忍不住的零食——酥皮杏仁棒 酥皮杏仁棒怎么做
- 简易版土豆火腿沙拉怎么做美味好吃
-
猜你喜欢
- 西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面这样做才好吃 西红柿鸡蛋面怎么做
- 家常蔬菜鲜肉炒饭怎么做美味好吃
- 蝴蝶芝麻饼的做法 - 蝴蝶芝麻饼怎么做
- 茄汁娃娃菜怎么做美味好吃
- 炒熟的红萝卜可以隔夜吗
- 生炒花枝的做法 <台菜>生炒花枝(墨鱼) 生炒花枝怎么做
- 怎么让卤肉店的生意越来越好
- 丼饭利润如何
- 抹茶燕麦的做法 DIY--抹茶燕麦 抹茶燕麦怎么做
- 禾家市井火锅加盟条件有哪些
- 春饼薄如纸的做法 蒸出来的春饼薄如纸 春饼薄如纸怎么做
- 茄烧鲈鱼的做法 - 茄烧鲈鱼怎么做
- 培根奶油炖菜的做法 浓郁味香的【培根奶油炖菜】 培根奶油炖菜怎么做
- 热西红柿鸡蛋面的做法怎么做美味好吃
- 拉丝红薯芝士饼的做法 - 拉丝红薯芝士饼怎么做