有关砂锅香辣蟹的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟从小在海边长大的我是经常的吃各种海鲜,螃蟹当然也不例外了;那个时候妈妈也会把各种海鲜做成各种口味的,有时候是清淡的,有时候是麻辣的;现在长大了在四川...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟想必大家都一定吃过香辣蟹吧,但是这道砂锅香辣蟹与普通香辣蟹不同的是,这道砂锅香辣蟹是用砂锅来烹饪的,用砂锅来烹饪的优势就在于这使得这道砂锅香辣蟹...
“以往的香辣蟹,炒法就有三种,干炒,湿炒,干湿炒,但是这个菜,在配料上面太过于单一,也有人尝试过里面加素菜配菜,油糟,小馒头,打底配菜等等一些列的来搭配,其实都是想改进这道菜的单一性。这个吸水性比较大的锅巴,吸水性越大,锅巴的...
食材明细主料牛肚(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)娃娃菜(适量)辅料葱段(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)生姜(适量)红油(适量)葱花(少许)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣牛肚砂锅的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、牛肚洗净...
“寒冷的冬天,来上这样一个诱人的麻辣香锅,小火滋滋的舔着,锅里的菜散发着奇妙的混合香气,是不是特让人垂涎三尺啊?还等什么,快来尝尝吧!”食材明细主料螃蟹(适量)辅料鸡肉(适量)猪肉(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)土豆(适量)藕(适量)豇豆(适...
食材明细主料藜麦(80克)大闸蟹(1只)瘦肉(50克)大米(80克)胡椒粉(适量)米酒(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藜麦鲜蟹砂锅粥的做法步骤1、准备好材料。2、将礼麦藜麦洗净,用水浸泡软备用。大闸蟹用...
“寒冷的冬天炖上一锅热气腾腾的螃蟹火锅那叫一个爽啊。”食材明细主料螃蟹(6个)骨头汤(500克)鹌鹑蛋(8个)香蒜叶(5棵)白蘑菇(3个)黄豆芽(100克)姜(5块)大蒜(5个)干红辣椒(5个)花椒(5个)油豆腐(10个)辅料植物油(5勺)盐(10克)老抽(1勺)生抽(1勺)辣椒...
“美味的蟹蟹粥,做给家人吃。”食材明细主料大米(适量)螃蟹(适量)虾(适量)辅料香菜(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹蟹砂锅粥的做法步骤1、大米洗净浸泡30分钟,沥干水,加适当的油和盐腌制15分钟。2、螃蟹用刷子...
“横行的奇妙美味。新鲜的白菜、香菇加螃蟹、大枣配以姜片、花椒、辣椒提味。想一想吧,白菜、香菇吃进螃蟹的鲜汁,加以大枣补充中气,姜片驱除了螃蟹的凉性,花椒、辣椒的使用可提升汤汁的厚重。“百菜不如白菜鲜”这陆鲜白...
“《香辣鸡煲》这道菜简单快捷,老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制,可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒,直接倒入鸡肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(7朵)青椒(1个)红椒(1...
“朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”,好朋友当然不能随便应付。两人一商量,决定还是在家弄,虽然辛苦点,但是弄菜和吃的过程,都足够两个女人在一起聊上大半天了,不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹”是两人一起商量确定的主菜,两人...
“地道川味”食材明细主料缅甸螃蟹(750克)青椒(2个)大葱(1颗)芹菜(3颗)洋葱(半个)小米辣(3颗)花生(1两)蒜苗(3颗)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)老干妈(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)色拉油(2两)白糖(适量)麻辣...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大闸蟹:适量辅料花椒:适量大料:适量小茴香:适量香葱:适量香叶:适量干辣椒:适量姜:适量蒜:适量白糖:适量盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.将螃蟹洗净去掉心肺...
“用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩,味道鲜美。”食材明细主料鸡翅(1个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(5颗)姜(3块)辅料植物油(5g)盐(3g)淀粉(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)香菜(1颗)中辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤1、香喷...
食材明细主料虾仁(适量)猪肉碎(少许)东北米(适量)蒜苗(适量)螃蟹(1只)鸭脯(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹鸭脯砂锅粥的做法步骤1、砂锅中煮大米,大火煮开转中火,一直处于翻滚的样子。2、鸭脯切小薄片,姜切丝,...
食材明细主料青蟹(1只,约150g)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)芫荽(1棵)冬菜(适量)干贝(适量)芹菜(适量)生米(35g)鱼露(适量)姜(1片)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅蟹粥的做法步骤1、食材。芹菜切珠,芫荽切段,姜切片,生米提前洗净后浸水半...
“这个香辣蟹,味道超级棒,每一种食材都特别好吃,连大蒜洋葱都不逊色。此种方法可以做,干锅香辣虾,香辣牛蛙,香辣鸡杂,等等...”食材明细主料螃蟹(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)洋葱(适量)红辣椒(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)...
“昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪,随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气,吃上一份砂锅麻辣烫,浑身暖暖的。砂锅的保温性能好,吃的过程中也不必担心菜凉了。取材也方便,家里的存货就可以了。因为儿子还没有断奶,我不吃...
“秋高气爽,正是吃螃蟹的时候。自己搞搞,便宜又实惠!”食材明细主料螃蟹(5只)辅料葱末(适量)蒜片(适量)姜片(适量)面粉(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖锅香辣蟹的做法步骤1、将买好的螃蟹洗刷干净,中...
“大闸蟹砂锅粥是广东的一道特色小吃,每年8-12月,我家隔三差五就要煮锅蟹粥。煮蟹粥的时候,多加一步“煎蟹”,熬煮出来的粥,蟹肉鲜美,粥稠香滑,吃的时候有一股浓郁的蟹香。”食材明细主料大米(150克)大闸蟹(2只)辅料香葱(50克)生姜...
“微辣干香的香辣蟹,添加自家秘制的香辣酱,一定让人吃了还想吃。”食材明细主料青蟹(800克(2只))辅料土豆(25克)洋葱(25克)青椒(25克)藕片(25克)葱(15克)姜(15克)蒜(15克)红椒(15克)生粉(少许)配料自制香辣酱(50克)白芝麻(少许)蚝油(15克)鲜味生抽(10...
“最近迷上了香辣蟹,一做就是一盆,从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃,哈哈,也算是小有成就感。。用的是小螃蟹,一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹(1斤)干红椒(1把)大蒜(1头)八角(2颗)小茴香(1小把)花椒(1小把)葱(1根)丁香(...
食材明细主料豆腐(适量)辅料西兰花(适量)木耳(适量)金针菇(适量)莲藕(适量)配料火锅底料(适量)食用油(适量)盐(适量)美极鲜(适量)花生(适量)香菜(适量)辣椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣砂锅豆腐的做法步骤1、准备好材料2、豆腐...
食材明细主料梭子蟹(2只)辅料葱(适量)大料(少许)花椒(少许)生抽(2勺)郫县豆瓣(1勺)白糖(1勺)香叶(1片)干辣椒(2个)淀粉(2勺)白芝麻(1勺)小香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味香辣蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去内脏...
“香辣羊排,该菜香辣可口,比较适合冬季食用!”食材明细主料羊排(800g)辅料西红柿(一个)尖椒(两只)姜(六片)葱(两段)花椒(十粒)羊蝎子调料(一袋)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅香辣羊排的做法步骤1、先将羊排洗净,用十粒花椒清水...
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