有关凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做的精选大全
“这些食材熬出来的汤很鲜甜,老少皆宜!”食材明细主料筒骨(适量)凤爪(适量)瑶柱(适量)沙虫(适量)淡菜(适量)辅料茶树菇(适量)无花果(适量)百合(适量)党参(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤爪筒骨海鲜老火汤的做法步骤...
食材明细主料萝卜(1个)海带(2片)筒骨(1斤)辅料枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜海带筒骨汤的做法步骤1、筒骨。2、萝卜海带。3、筒骨洗净飞水姜块拍碎备用。4、加少许油将筒骨均匀炒干水分。5、加入热水...
“猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料筒骨(500g)海带(100g)豆腐(1块)胡...
“很清甜的汤品。”食材明细主料冬笋(适量)老母鸡(半只)筒骨(650克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡筒骨冬笋汤的做法步骤1、准备:老母鸡,筒骨。2、先将鸡斩件和筒骨焯水。3、清洗干净备用。4、...
“夏天的冰箱角落里,一定得有凤爪这样的即取即食的料理,踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧,又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的,只要温度对了,嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪(适量...
“夏天肉吃多了觉得很油腻,可以试试今天这个汤,萝卜是很解腻的哦,同时筒骨又很有营养。”食材明细主料筒骨(半个)白萝卜(半个)海带(适量)辅料香葱头(3颗)红枣(3颗)香葱末(适量)食盐(适量)老姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒...
食材明细主料鸡爪(20个)辅料骨头汤(1000克)姜丝(5克)辣椒酱(各)蚝油(10克)梅干菜(15克)鸡粉(适量)红椒丝(5克)料酒(5克)海鲜酱(30克)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老坛凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲2、备海鲜酱辣...
“#荤菜#一到天热,我家就喜欢用海带和筒骨一起煲汤,营养美味,清爽不油腻;大口吃肉,大口喝汤,再来一些带着肉香的海带别提有多惬意。海带也是一种营养价值非常高的食材,有“碱性食物之冠”的美称;除了我们熟知的含碘多以外,硒元...
“属川菜系,口感麻辣,吃起来比较过瘾,是爱吃辣的人士的最爱。”食材明细主料凤爪(10只)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(1颗)花椒(适量)香叶(一小片)干红辣椒(6个)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣香锅底料(少许)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
“筒骨里面有骨髓,含有骨胶原;海带含有很多矿物质,还可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂减肥的功效,三者一起炖汤,营养丰富,味道鲜美!”食材明细主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海带(200g)辅料生姜(适量)葱(适量)料酒(少许)白醋(少许)盐(适量)白...
“汤鲜味美,清润可口,鲜美的金针菇和小杏鲍菇,搭配筒骨香香的骨髓,滋味绝妙,营养丰富兼补钙,非常适合小朋友的一道汤。”食材明细主料小杏鲍菇(300g)新鲜筒骨(500g)金针菇(100g)辅料蜜枣(2个)红心番薯(2个)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜...
食材明细主料墨鱼干(两只)玉米(一条)淮山(一段)筒骨(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、莲藕不用去皮切厚块,淮山去皮后切片,玉米切段备用…2、墨鱼干提前泡水,筒骨洗干净3、...
“清爽的精肉片与醇厚的筒骨历经数个小时的熬制,其精华完全融入汤中。海带的鲜美是萦绕在每一个汤分子中的,连腾腾的热气都喷薄出浓郁曼妙的鲜美滋味。而南北杏仁是整个汤的点睛之笔。北杏仁的微苦和南杏仁的微甜都被极...
“这星期的美食家主题赛是粤菜,虽然这段时间有点忙,但做为广东的土著,我真的想不出有什么理由可以不参加,呵呵,所以就算再忙,也得参加,今天咱们也就像在广东吃饭一样,先来一碗老火汤,其它的会滴。广府,即指广东、香港、澳门等世...
“海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”。钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行...
“冬瓜全身都是宝:冬瓜皮:利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子:含葫芦巴碱等,可清肺热、化痰、利湿,适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等;冬瓜肉:有清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢等,还可解酒毒、鱼...
“这款汤用到的主要食材,有筒骨,海带和薏仁。筒骨是最常见的熬汤材料。筒骨含有大量的钙质和多种微量元素,其骨髓中含有丰富的骨胶原,所以常喝筒骨汤,不仅能强身健体,而且还能补充胶原蛋白,延缓衰老。更重要的是,它还价格便宜...
“多次卤过肉的卤水称之为老卤水,很多香料第一次卤的时候味道不会全部散发出来,可将用过的卤水放冰箱冷冻,多卤几次,味道会越来越好,越来越香。”食材明细主料筒骨(4块)辅料卤料包(1包)老抽(适量)生抽(适量)食盐(半勺)十三香(适量)料酒...
食材明细主料萝卜(适量)火腿(适量)凤爪(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿凤爪萝卜汤的做法步骤1、材料飞水。2、洗净备用。3、放入锅里。4、加少许醋大火煮半小时。...
“今年参赛的第五个火锅,前面已经做过了鲜香嫩滑的鱼片火锅,汤浓肉香的猪排火锅,中西合璧的红酒牛肉火锅和充满异域风情的咖喱火锅,再奉上一道有着鲜,香,补三大特色的筒骨海鲜火锅。众所周知筒骨汤营养丰富,它含有大量我们需...
“各位朋友,要多吃黑五类食品哦,黑豆来咯”食材明细主料沙骨(三条)土凤爪(八个)黑豆(适量)辅料枸杞(一小把)姜片(五片)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆凤爪排骨汤的做法步骤1、切段洗净的沙排,量多少要看几个人喝...
“做的时候比较仓促没能附上图片,所以尽量用文字表达清楚,蟹比较寒,所以吃的同时多加些姜哦🌹”食材明细主料飞蟹(适量)海虾(适量)鸡爪(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)四川麻辣火锅底料(适量)圆葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)香菜(适量)青椒...
“莲藕具有清热,润肺,凉血的作用,熟食可通便,止泻,健脾,开胃,常食可安神,瘦身的作用,海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,常食可预防心脏病”食材明细主料海带(适量)猪筒骨(半根)莲藕(1节)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
“海带莲藕筒骨汤养身汤哦!海带含有膳食纤维热量低,有消肿利水润下消痰之功效,常吃海带可预防甲状腺肿大莲藕是根茎类植物,生吃能清热止呕还能榨汁,熟吃能健脾开胃益血补心,有消食生津的功效筒骨中含有很多骨胶原和钙质,能增...
食材明细主料筒骨(660克)马蹄(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老火筒骨马蹄汤的做法步骤1、把筒骨过一遍热水去腥。2、放入适量的热水倒入筒骨炖。3、炖了数小时,再加入马蹄继续炖。4、加入适量...
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