有关砣豆腐蘸酱的精选大全
食材明细主料砣豆腐(500g)辅料香菜(适量)葱花(适量)蒜(两瓣)干辣椒(1个)蒜蓉酱(2匙)酱油(适量)香油(1匙)花生油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砣豆腐蘸酱的做法步骤1、因为做的像称砣,所以叫砣豆腐,本身是有淡淡咸味。2、准备一...
“春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。”食材明细主料干豆腐(2张)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料油(适量)自制黄豆酱(适量)苦菊(适量)生菜(适量)黄瓜(1根)红心萝卜(适量)大...
“这是一道很有名的川菜,做法特别,用料考究,但很容易学,味道吗?当然是妥妥的。”食材明细主料乌鸡(300克)辅料蒜瓣(适量)小米辣椒(适量)小葱(50克)香菜(50克)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家砣砣鸡的做...
“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒(半个)鸡蛋(一个)小葱(两根)甜面酱(三四勺)辅料油(两小勺)水(两三勺)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小...
蛋黄酱、沙拉酱等。莴苣又可以叫作莴笋,是常见的蔬菜,可生食也可烹饪。生食方法是与蛋黄酱等调味料做成沙拉。莴苣主要食用的是根部,叶子食用较少。莴苣有专门吃叶子的变种,生菜、油麦菜、卷心莴苣。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400辅料大酱:适量水:适量具体步骤1.豆腐切块用水冲一下。2.备好大酱。3.锅坐水烧开放入豆腐。4.开锅煮1~2分钟,关火。5.捞出豆腐。6.配上大酱蘸...
食材明细主料冰糖(适量)面粉(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆沙煮面砣砣的做法步骤1、面粉100克.红豆沙50克.冰糖8粒。2、面粉用水调成用筷子挑起能挂牌的稠状。3、锅里放适量的水烧开后放入红豆沙...
食材明细主料老豆腐(1块)木耳(8朵)辅料小米椒(6个)姜片(4片)蒜瓣(5个)醋(4勺,)酱油(3勺)盐(1小勺)香菜(适量)香葱(适量)芝麻酱(2大勺)香油(1勺)辣子油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蘸水豆腐的做法步骤1、木耳洗净撕成大片,豆腐切片,...
食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(1块)辅料豆瓣酱(1勺)葱花(少许)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蘸酱的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、锅中油热下入鸡蛋液炒熟,加入葱花、豆瓣酱炒匀至出香味关火,盛出备用。3、豆腐切...
“用料:豆腐,鸡蛋1个,配料:精盐,食用油,调汁:生抽,辣椒油,蒜米,葱末,陈醋,耗油调,味汁。将所有的调汁配碗中待用。方法:1、豆皮切方形撒盐腌制,2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。3、将腌好的豆腐放进蛋液里浸上一层蛋液,4、浸好蛋液的豆腐放...
食材明细主料北豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)海胆酱(适量)调料生抽(适量)陈醋(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸汁豆腐的做法步骤1、北豆腐一块。2、放入淡盐水中煮5分钟(中途翻下)。3、蒜泥、海胆酱、生抽、陈醋、香油拌匀成...
“现在正是吃菠菜的时候,菠菜含铁比较高,营养丰富。含有的草酸用热水焯一下就去除了。今天我用干豆腐卷焯好的菠菜蘸酱吃,清清肠胃!”食材明细主料干豆腐(3张)菠菜(适量)鸡蛋(2个)尖椒(1根)辅料黄豆酱(100克)酱油(1匙)盐(少许)酱香(口味)...
“豆腐有很多种做法,最近迷上了锅塌豆腐…”食材明细主料老豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)二荆条(适量)酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)熟油辣子(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸水锅...
“每100克马铃薯含碳水化合物17.80克,脂肪0.20克,蛋白质2.60克,纤维素1.10克。所以,土豆当主食,是减脂代餐的好食材。”食材明细主料黄心土豆(2个)辅料海天豆瓣酱(适量)食用油(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(一点点)蒜(适量)酱香(口味)蒸(...
“香辣可口。再也不用去外面买了,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)韩式烧烤料(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)香辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
食材明细主料老豆腐(适量)芝麻酱(适量)辅料小葱(适量)香葱(适量)小米辣(两个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老豆腐蘸麻酱汁的做法步骤1、老豆腐准备就绪。2、将老豆腐切大块备用。...
“这是一份快手的没什么技术含量可以下饭也可以做凉菜也可以作为点心小吃的一道菜很可口豆腐又补钙我是很爱吃的嘿嘿”食材明细主料老豆腐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)糖(适量)香油(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟...
“家乡的卤水豆腐很好吃,变着花样来烧都百吃不厌,白豆腐(也叫豆腐生)最能体现原汁原味,小时候家里磨豆做豆腐,打好压实的豆腐直接切一块,蘸一碟酱油,那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐(适量)蒜(适量)海虾酱(适量)凉拌酱油(适...
“地方小吃,应用食材很广,可以换土豆,芋头,萝卜红薯,炸的时候,火开小些,(盐加水融化再调入食材)人尽量远离火源观察操作,用长🥢筷子夹食用,制作过程小心被火烫伤,如有不慎炸食物受伤,慨不负责任,谢谢,新年快乐🎉🎉”食材明细主料花生...
“这是我和老公最爱的豆腐做法,菜谱也是无意中得到的,和大家一起分享一下。其实这个菜很简单也很好做。爱吃豆腐的朋友也可以换换口味让豆腐蘸着吃。这是我第一次发布菜谱,写的不好别笑话我。”食材明细主料嫩豆腐(500g)辅...
“最原始的方法,最美味的呈现。”食材明细主料豆腐(400克)辅料葱花(适量)调料生抽(少许)蚝油(少许)蒜蓉(适量)小米椒碎(适量)盐(少许)白糖(适量)味精(少许)热花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸水豆腐的做法步骤1、新鲜农家卤...
食材明细主料黑豆腐(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸汁黑豆腐的做法步骤1、一块黑豆豆腐准备就绪。2、放入放入葱花,蒜末,芝麻和辣椒粉。3、豆腐冲洗一...
“突然想吃米豆腐了。口味比较重,就自己动手做。不能吃这么辣的可以换成青红椒。加入老干妈辣酱,加酱油。就可以吃了。”食材明细主料大蒜(3个)辣椒(1000g)辅料盐(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米豆腐辣椒蘸...
“豆腐用调料腌渍了再用油煎至金黄,洒上芝麻盐,吃的时候蘸着调制好的料汁,焦香软嫩、味道鲜香浓郁......想必这样的豆腐也是人见人爱的吧。”食材明细主料豆腐(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)料酒(适量)精盐(适量)植物油(适量)芝麻盐...
“豆腐是我喜欢的食材,好吃又健康。今天这道脆皮豆腐更是美味,煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的,里边滑嫩多汁,再蘸上一些咸香微辣的蘸汁,别提多好吃了~~”食材明细主料鸡蛋豆腐(1盒)辅料剁椒(1茶匙)大蒜(2瓣)香葱(2棵)小尖椒(1个)鲜味酱油(...
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