有关酱肉两吃怎么做的精选大全
“每年冬季酱几斤猪肉在冷冻室保存,可以吃到来年6、7月份口感基本不变,味道极佳。”食材明细主料猪肉(2500g)辅料鲜酱油(750g)老抽(250g)糖(1勺)大蒜(250g)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱肉两吃的做法步骤1、鲜猪肉切长一寸...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白鱼身:适量葱~姜~蒜~:适量辅料大酱~大料:适量猪油~白酒:适量具体步骤1.在鱼背处直切~但是别切断~葱一部分切段~一部分切花~蒜一部分祛皮~一部分切末~姜...
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料细圆形意大利面:250牛肉馅/猪肉馅:50黄油:25奶酪:30番茄:1个胡萝卜:半根洋葱:3层辅料蒜:两瓣黑胡椒碎:2盐:3番茄酱:20油:少许具体步骤1.准备材料,黄油和奶酪都还...
“牛筋面你们那里有吗?炒着吃过吗?看看和我的做法一样吗?酱香浓郁、爽滑弹嫩,值得一试。”食材明细主料牛筋面(500克)辅料猪肉(100克)蒜苗(3根)香菇(3朵)豆腐干(3片)青椒(1个)红椒(1个)包菜(小半个)调料六月香豆瓣酱(1勺)六月香辣椒酱(1勺)味...
“回锅肉是四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,回锅肉。因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉,到四川回锅肉不能不吃,俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”。久居外乡的四川人,回川探亲访友...
“肉包的营养午餐食谱~红烧牛排红烧牛腱子”食材明细主料牛排(1条)牛腱子肉(1000克)辅料茴香(3个)桂皮(1块)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)盐(1茶匙)辣椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉一烧两食的做法步骤1、牛肉买回后用...
“叉烧,是广东的特色食品,色泽红润,口味偏甜。以前我也曾做过叉烧,但用的是现成的叉烧酱。这次用了“爱溜溜”姐姐的方子,自制了“叉烧酱”。然后食材不是传统的瘦肉或梅花肉,而是大骨头~~“莲藕骨头汤”,是湖北人很热爱的一...
两大酱香型白酒分别是茅台酒和青花郎酒。酱香型白酒是指白酒带有一股酱香味,中国最著名的两大酱香型白酒就是茅台酒和青花郎酒。茅台酒是贵州茅台镇生产的白酒,该地区环境优越,为酒的酿造提供了良好的条件,而且其酿酒技艺...
“这道菜用了天津老爆三的做法,口味咸鲜,蒜香浓郁,满满的天津味道,喜欢的朋友可以试一试。””食材明细主料虾鲜(300克)猪肉片(200克)辅料蚝油(1茶匙)白胡椒粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)爆(工艺)...
“以鸭翅和鸭掌为主料,做出的成品口感微辣,带着浓浓的酱香味,对爱啃骨头的吃货们来说绝对有诱惑。”食材明细主料鸭掌(8只)鸭中翅(6只)辅料姜(4片)蒜(4瓣)香叶(4片)八角(2个)桂皮(1片)茂德公香辣酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(2克)鸡粉(2克)微辣(口...
食材明细主料梅花肉(1斤)辅料大喜大烤肉酱(1袋)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一肉两吃的做法步骤1、买回来的梅花肉,已经请店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉酱,放冰箱冷藏后,想想还是按说明来吧,说明是一斤肉放一袋烤肉...
“冬天是个温补的季节,羊肉性温,且萝卜赛人参,它们两者配合者是不错的,绝配冬季好吃不过饺子哦,而且是养生温补饺子”食材明细主料青萝卜(半个)胡萝卜(一个)羊肉(500克)辅料葱(少许)姜(少许)蚝油(少许)香油(少许)五香粉(少许)酱油(少许)盐(少...
“【整鱼两吃】是一道超经典鲁菜,一菜两色两味,一半清蒸咸鲜、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又营养,而且老少皆宜,造型美观,绝对待客加分菜!”食材明细主料鲜鱼(600克)辅料猪肥膘肉(1小块)虾仁(10只)胡萝卜丁(适量)青豆(适量)配料葱姜...
“时间紧,天气冷,一碗热乎乎的炸酱面即可填饱肚子。配上喜欢吃的菜,也相当美味呢。很美味的炸四酱面,还能偶尝到花生和豆辨的颗粒,很香哦。这酱,不妨多炸点,醮些菜菜吃也不错,很值得回味。如果在夏天,可将煮熟的面过一下凉,吃起...
“鸭子炖汤时,汤炖得好喝了,肉就没什么味很柴,不如像我这样,又喝到鲜美的鸭汤,又能吃到酱味十足的鸭肉,值得试一试喔”食材明细主料鸭子(一只)辅料香料(若干)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一鸭两吃的做法步骤1、油爆香姜片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料芒果:随意辅料冰糖:依个人口味添加白糖:随意具体步骤1.芒果洗净削皮或剥皮。2.如图在芒果2/3处切斜刀,贴着果核慢慢切下,一刀两刀。反过来继续一刀两...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫色细长嫩茄子:适量精盐:适量白糖:适量鸡精:适量葱姜末:适量蒜泥:适量料酒:适量嫩青豆:适量甜面酱:适量辅料具体步骤1.将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,...
“【麻辣牛肉】一举两得吃牛肉儿子一家回来了,没有时间做烘焙,抽点时间整理菜谱吧。嘿嘿,想着怎么给孩子们做吃的呢,也就在家几天,天天都不吃重复,多吃几次鱼吧!卤肉老汤家里有,吃的次数多了,也感觉腻了,换换吃法吧。那天买牛肉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芒果果肉:适量白砂糖:适量吉士粉:适量辅料具体步骤1.芒果洗净去皮去核。2.放到榨汁机中榨成果泥。3.将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以),做开后放入白砂糖,不...
食材明细主料猪大棒骨(适量)小葱(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨放入开水锅焯水(开水焯骨头...
“这是我做过最简单的酱椒鱼头,而且口味还是满理想的,有酒店的味道,太便捷了。”食材明细主料鱼头(500-800克)辅料姜片(8片)葱段(10段)生抽(50克)酱椒酱(200克左右)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱椒鱼头的做法步骤1、先去菜场...
“这个季节除了春游以外,就属带着小土豆出游什么的最适合了。。。。。你的春游便当可以带上它,是孩子们喜欢的食物!”食材明细主料小土豆(500克)辅料小葱(适量)配料椒盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“这是一道不费刀工,不费时间,不费精力就可以炮制出的硬菜!梅花肉是猪的上肩肉,瘦肉多,脂肪丝细细缠绕其中,吃起来一点不油腻。梅花肉肉质细嫩,虽然瘦肉含量达9成,却一点不祡不老,用来切厚片烤制非常适合!”食材明细主料梅花肉(3...
“炸酱面是北方的典型美食,在南方尤其靠我们这吃的比较少,长这么大,还没吃过正宗的炸酱面,所以这完全依靠自己的喜好做出了这款面,希望亲们能够喜欢。”食材明细主料干面(适量)辅料笋干(适量)猪瘦肉(适量)鸡蛋(适量)红薯粉(适量)鲜虾...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料蔷薇花:适量辅料白糖:适量蜂蜜:适量盐:一点点具体步骤1.摘(tou)花。84稀释后跑20分钟,当然不用84用盐水也行,我是为了保险哈。2.去心蒂及叶,花瓣再清水泡3...
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