有关浓香入味的五花肉炖干笋尖的做法的精选大全
“立秋之后,天气果然凉快了很多,胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着,把炖肉安排上!现在肚里的油水大了,所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了,但是不吃又馋。所以,借着肉味加一些配菜就很好。比如今天这锅有点儿费时间但制作简...
“色泽红润,微微麻辣,咸鲜,还有淡淡的甜口,肉烂笋嫩,超级下饭。”食材明细主料春笋(一个)五花肉(6两)辅料花生油(适量)花椒(适量)八角(2个)麻椒(适量)葱(适量)干红辣椒(5个)盐(适量)大喜大烤肉酱(2勺)蚝油(1勺)老抽(适量)冰糖(3块)姜(适量)微辣(口味)炖(工...
食材明细主料莴笋(325克)香干(160克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋咸五花肉炒香干的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮清洗切片)、香干、咸五花肉(已切片)2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅...
“五花肉除了用来炒炖着吃,也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)干笋(适量)葱姜蒜(少许)八角。(2个)花椒。(5颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干笋的做法步骤1、干...
食材明细主料五花肉(800克)笋干(1000克)辅料红葱头(少许)姜(少许)调料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉,用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋...
“这个世界的嫩笋是很好吃的,简单的和五花肉配配。用非常简单的调味品来进行烹饪,非常的好,美味好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)新鲜笋子(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(一匙)红油豆瓣酱(半匙)黄豆酱(半匙)老抽(少许...
“春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉,比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异,但其含...
“春天的应季菜真不少,但对于北方人来说,这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观,我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉,中段整齐的一般炒着吃,顶尖...
“冬笋干和五花肉最配了,冬笋干不仅吸收肉的香味,还丰富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油腻,多了份笋的清香,真是太吃了!”食材明细主料冬笋干(300克)五花肉(400克)辅料食用油(适量)老冰糖(适量)八角(2瓣)香叶(2片)桂皮(2块)葱姜(适量)料酒(...
“好友每年都给我笋干,这种笋干并不是晒得很干的那些,只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存,口感非常脆嫩,焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)小米辣(少许)调料盐(少许...
“简单的家常菜,以五花肉,笋干为主,特点色泽金黄,软烂香糯,汤汁香浓,非常美味。”食材明细主料五花肉(600克)笋干(100克)辅料姜片(少许)蒜头(4粒)蚝油(少许)老抽(少许)酱油(少许)糖(少许)米酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五...
食材明细主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)笋干菜(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)2、将已清洗好的尖椒放在案...
食材明细主料五花肉(300g)笋干(100g)花生油(1勺)辅料葱(适量)姜(适量)大茴(适量)蒜(适量)生抽(2勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段,姜切片,葱切段。3、炒...
食材明细主料五花肉(400克)笋尖(100克)鹌鹑蛋(80克)辅料葱(适量)干辣椒(少量)小米椒(少量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法步骤1、五花肉2、辅料3、主料预处理4、一起煸炒5、加入开水6、干锅...
“以青尖椒、香干、五花肉为主料做出的这道小炒,口感带辣,但又不同于香干回锅肉,做法与材料更为简单一些,带辣的小炒总会让人胃口大增。”食材明细主料五花肉(250克)香干(250克)青尖椒(4条)辅料姜(6片)蒜(2瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)老抽(半...
“好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉(400克)笋干(100克)辅料姜(5片)香葱(2根)配料料酒(1大匙)盐(适量)老抽(2匙)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干焖五花肉的做法步骤1、前一天将笋干用水清洗分,加入温水泡软...
食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待...
“竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。不过,这个季节新鲜的倒是没有了,保鲜的也不错,我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒,笋尖的味道不会那么寡味,吃起来香很多,我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水,中午...
“婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干,现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊!”食材明细主料五花肉(500g)辅料笋干(200g)调料盐(适量)冰糖(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干五花肉的...
食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)青椒(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)香菇老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后,切薄片。2、大蒜切斜刀,青...
“生为北方人,却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋,我就激动的手舞足蹈,恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代,想要的东西都可以网购来,美!”食材明细主料笋干(300g)五花肉(100g)辅料青红椒(小许)猪油(10g)...
食材明细主料笋干(适量)辅料青蒜(适量)辣椒(适量)五花肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入...
食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)笋干(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水...
食材明细主料熟五花肉(60克)尖椒(80克)水笋(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒水笋的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、尖椒(已清洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋和尖椒放在...
食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后...
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