有关疙瘩的精选大全

2024-02-27 “疙瘩拌汤算是“河南风味”了，老妈老家河南人，经常和“拌汤”其实关于“拌汤”是北方尤其是中原地区的叫法，其实就是用面煮的粥。陕西人的做法和河南人略有不同，一般陕西人做拌汤不洗面筋，而河南人洗面筋。今天就看老妈做...

2020-11-22 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料疙瘩：200辅料大蒜：适量辣椒：适量毛豆：适量花生：适量大葱：适量香菇：适量丸子：适量玉米：适量具体步骤1.大葱大蒜切好2.丸子切丁。疙瘩拿出解冻3.准备好的主...

2023-12-27 “不知道芥菜疙瘩腌成咸菜有啥好处。但是跟五花肉一起烧，味道很香，肉也不腻，特别下饭。”食材明细主料咸菜疙瘩（2个）五花肉（1斤）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）大蒜（几瓣）食盐（3g）生抽（20g）老抽（15g）花椒八角（小许）鸡精（2g）葱叶（一棵）蒜香（口味...

超级好吃的炒疙瘩怎么做美味好吃

2021-02-01 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒疙瘩是在北方盛行的一种平民美食，最初是从北京开始流行起来的，做法简单易学，在炒制的过程中，将面粉疙瘩炒至金黄，再配以蔬菜，颜色黄绿相间，口感吃起来绵软...

「手工美食」什锦疙瘩怎么做美味好吃

2020-09-27 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟身为南方人的我，疙瘩面是没怎么听过，更别说是吃了，见都没见过。哎呀，一说出来暴露了自没见过世面的事实了，怎么办。我得赶紧补救一下。要干嘛呢，当然是推荐...

脆口的酱疙瘩怎么做美味好吃

2020-05-01 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱疙瘩其实已经是家中常见的食材了，它口感清脆，咸淡适宜，老少皆宜，还十分的下饭，开胃。也许你曾质疑市场上卖的酱疙瘩是否新鲜。那么我们让你消除顾虑。自...

疙瘩面改良版的做法婆婆私传早餐---疙瘩面改良版疙瘩面改良版怎么做

2024-02-29 “从婆婆那里学来了，不过为了方便，稍加改良了下，简单化了点，婆婆那是炒的，我用煮的，夏天早上喜欢吃带汤的”食材明细主料小麦粉（适量）香菇（适量）虾皮（适量）辅料水（适量）咸菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）疙瘩面改良版的做法...

双椒咸菜炒核桃的做法双椒咸菜疙瘩炒核桃双椒咸菜炒核桃怎么做

2024-02-27 “应该吃过的人很少爸爸出门旅游买了很多核桃仁无意间爸爸说小时候奶奶经常给他这么做昨天出门就买好了材料爸说没有奶奶炒的好吃但是很香也许那种还念的味道已经再也没办法追回其实我也很想她，真的”食材明细主料核桃...

炒面疙瘩的做法 - 炒面疙瘩怎么做

2024-01-07 食材明细主料面粉（200g）辅料胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）肉丁（适量）盐（5g）生抽（2勺）鸡精（5g）葱末（适量）姜末（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒面疙瘩的做法步骤1、面粉放入容器中加一个鸡蛋。2、加凉水。3、和成面团醒...

好喝的青菜瘦肉疙瘩粥怎么做美味好吃

2020-05-25 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟小时候疙瘩汤是我们经常会吃的食物，但现在是比较少见了，我家小孩非常喜欢吃疙瘩汤，为了能让疙瘩汤的营养更丰富，我用青菜、瘦肉和面粉给她做青菜瘦肉疙瘩...

胡萝卜炒芥菜疙瘩的做法 - 胡萝卜炒芥菜疙瘩怎么做

2024-02-10 “芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜，但和胡萝卜搭配炒制后，味道挺好，是很清淡的一款素炒，值得一试。”食材明细主料芥菜疙瘩（2个）胡萝卜（2个）辅料油（适量）盐（适量）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒芥菜疙瘩的做法步骤...

酸奶疙瘩的做法 - 酸奶疙瘩怎么做

2023-12-31 “北方冬季补钙佳品”食材明细主料新鲜牛奶（1000ml）酸奶（150ml）辅料黄冰糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸奶疙瘩的做法步骤1、准备鲜牛奶1公斤左右，酸奶100ml左右。2、准备密度高的粗布袋一个，洗净用开水煮沸消毒...

芹菜疙瘩的做法 - 芹菜疙瘩怎么做

2024-03-01 “疙瘩，是我老家的方言的称呼，有的地方也叫麦饭。食材易取，做法简单。”食材明细主料芹菜叶（适量）面粉（适量）辅料香菜（两颗）配料盐（少许）五香粉（少许）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜疙瘩的做法步骤1、芹菜叶摘好，...

暖胃的海参疙瘩鸡蛋汤怎么做美味好吃

2020-06-24 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2分钟一碗暖暖的海参疙瘩鸡蛋汤，总能令人情不自禁的想起妈妈的味道。浓郁的海鲜浓汤伴随着口感丝滑的鸡蛋，缠绵着舌尖。无论是作为营养丰富的早餐，还是午后暖胃...

美味炒五彩疙瘩怎么做美味好吃

2020-05-02 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小孩子很喜欢颜色五彩斑斓的食物，炒五彩疙瘩很符合小孩子的审美，而且营养丰富，玉米粗粮，肉，胡萝卜补充维生素，又有青椒，不喜欢吃蔬菜的都可以吃的下去的炒五...

和面时总有一些疙瘩搅不开怎么办

2021-03-04 和面的时候一边慢慢加水一边揉，若还有疙瘩就不停的揉。在和面之前最好是将面粉用筛子筛一遍，这样面粉就会更加细腻，揉面的时候尽量慢慢加水较快的揉，不要一次性加入很多的水，这样容易起疙瘩。和好的面条，可以做成包子、馒头...

家常西红柿鸡蛋疙瘩面怎么做美味好吃

2020-12-19 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：2个鸡蛋：3个辅料五香粉：适量鸡精：适量青菜：适量面粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蔬菜洗好，切好备用2.面粉适量，放在一个可以加水搅的开的容器里3.面...

土豆丁肉末炒疙瘩的做法香椿胡萝卜土豆丁肉末炒疙瘩土豆丁肉末炒疙瘩怎么做

2024-02-27 食材明细主料香椿（200克）胡萝卜（200克）土豆（300克）疙瘩（250克）猪肉馅（100克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（10克）花生米（10粒）松仁（5粒）配料鱼露（10克）盐（5克）孜然（2克）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆丁肉末炒疙瘩的做法步骤1、倒入适量油...