有关【节日餐桌必备菜】——鸡腿臻磨的精选大全
食材明细主料鸡腿(一只)榛蘑(适量)滑子蘑(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)味精(适量)八角(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿臻磨的做法步骤1、1鸡腿剁成块(买时商家给剁的)洗净2、2锅放水...
时令蔬菜是每个人基本上每天都会吃到的,可是大部分人却并不知道什么时候该吃哪种蔬菜,在买菜时只能看到有卖的就认为是时令蔬菜了,但这样是错误的。市面上也会存在提前或推迟的农药蔬菜,这种蔬菜的口感并不是本身的口感,而...
“午饭是一日三餐中重要的一餐,也是比较特别的一餐,特别在它承上启下,既要补充上午的消耗,又要储备下午活动所需要的能量;还特别在它的时间点,好多朋友因为种种原因,午饭需要在外面吃。退休后这个问题就不用考虑了,天天都在家...
莴苣又称莴笋,原产地在地中海沿岸大约在五世纪传入中国地上进可供食用,食用方法多种多样,不仅可以作为咸菜腌制食用,而且还可以用做热菜烹饪的主要材料,但是,在炎炎夏日,以上两种吃法并不受到大多数人的追捧,在这样炎热的季节...
“夏日必备下酒菜煮毛豆,来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆(500g)辅料盐(4勺)鸡精(2勺)酱油(1汤匙)葱(适量)花椒(10粒)大料(1颗)桂皮(1块)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆...
食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(400g)白糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜饼的做法步骤1、原料图(糖忘拍了)2、南瓜去皮切片3、上锅蒸4、大约10分钟就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)5、把南瓜捻成泥,加入白...
莴苣营养丰富凉拌更是爽口,将莴苣切成片状,口感脆脆的,加上佐料凉拌非常好吃。莴苣颜色呈绿色光看表面就知道是一款非常营养丰富的菜品,莴苣不光可以用来凉拌还有很多其他的做法比如爆炒莴苣就很好吃,非常入味。主料莴苣:一...
“东北人吃饭必点一道菜。。大鱼大肉吃多了。这个来解腻最好不过。酸酸甜甜,还有一点点辣。开胃解酒。就属它最好。”食材明细主料猪里脊肉(少许)黄瓜(适量)白菜(适量)胡罗卜(适量)紫甘蓝(适量)干豆腐(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)味精...
香菇作为我们大家日常生活中比较常吃的一种食材,而且菌菇类产品富含人体所需的元素,而且它可以和大部分的肉类食品一起烹饪,而且香菇中还有丰富的营养物质,也是人们比较常做的炒菜品种,因此备受人们的喜欢,而且制作工艺比较...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟早餐必备的火腿肠煎鸡蛋是每天唤醒能量的一份很棒的餐饮,不论是如何在快餐店吃汉堡,或者去饭馆点菜肴,都不及每天来一份火腿肠煎鸡蛋,金黄色的鸡蛋黄与红...
食材明细主料五花肉(750克)干梅菜(100克)辅料葱(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)八角(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、的梅菜2、放水中泡3、...
食材明细主料海参(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)色拉油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切,一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切...
“牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
想必烤鸭这种食物大家都不陌生,市场上长卖的有啤酒烤鸭,北京烤鸭,卤鸭等等。但是酱油鸭可能很多人都没吃过,酱油鸭不仅卖相好,味道也是十足的棒,相信你尝试一次一定会赞不绝口,拿来招待客人也是很好的选择,简直是家庭聚餐过节...
“前几天家里买的胡萝卜放了好几天放的焉了,但家常做法又吃够了,今天就用来做一道简单快手早餐必备的小咸菜”食材明细主料胡萝卜(3根)辅料生抽(1匙)陈醋(2匙)白糖(2匙)辣椒面(1勺)香菜段(适量)香油(几滴)食用盐(2把)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌...
炎热的夏天,只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行,在你不知道的时候,食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏...
年复年,季复季,今天你把减肥提上日程了吗?现在不减肥,以后徒伤悲。鸡肉是减肥健身最好的食物。鸡肉是一种高蛋白但是低脂肪的一种肉类,最适合长期健身的人群。但是,如果你不喜欢干巴巴的鸡胸肉,想要来点不一样的,那么清炖鸡腿...
“昨天屈指算了算,离过年仅剩20天的时间了,越来越近,也越来越念。这每年家宴,要说大鱼大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。凉拌菜居多,花生米更是常见,卤的,油炸的,醋泡的,样样都美,经久不衰。我今天做的这道凉拌什锦,依旧有花生...
凉拌豆腐皮是一道很清爽适口的家常凉菜,做法非常简单快手。主要用到的食材是豆腐皮,可以根据自己的喜好添加胡萝卜丝、木耳、香菜等。成菜脆嫩香辣,清爽适口,在夏天是一道非常清爽下饭的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富的蛋白质...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟记得小时候,香甜软糯的八宝饭一直是没到过节气的时候心心念念的东西,金边八宝饭更是妈妈每次“处理”八宝饭的良方之一,本来八宝饭中间的果仁就非常丰富,...
日本的餐桌礼仪有非常齐全和而系统的一套。首先是日本的落座正座一般由身份较为尊贵的人入座。日本的餐具有茶汤,茶碗,茶匙,筷子,茶杯等等。日本餐桌的座位并不是像桌子椅子板凳那样,而是坐垫和日式的矮桌。日本进食非常的...
“爆炒腰花是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜。是以猪腰为主料的家常菜。腰花,就是猪的肾脏,并没有什么特别之处。可是腰花生俱来的那股大腥味,足以让厨房混沌很久。如果处理不好,下锅后的味道令人难以入鼻。今天买腰花,老板告...
“朋友家人聚餐,凉菜是必不可少的,这道蒸鸡腿卷,操作简单,味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸鸡腿卷的做法步骤1、食材:鸡腿。2...
“这道菜背后的故事~:鸡蛋:含有丰富的卵磷脂,有助于儿童的生长,发育,做成蛋卷,孩子吃后,更容易吸收,再加上黑芝麻,更对老人及孩子的健康有好处。1。健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有...
众做周知菠菜的营养价值极高,菠菜含有丰富的维他命及矿物质,和其他种类的蔬菜相比,菠菜的性价比最高,不光具有丰富的营养价值,还有着特殊食疗效果,对预防感冒预防各种老年化疾病有着重大作用,最后菠菜的价格也可以被所有人接...
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