有关苏北熟牛肉的做法的精选大全
“这种做法最好使用黄牛肉,特别香。可惜在南京买不到黄牛肉。”食材明细主料生牛肉(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苏北熟牛肉的做法步骤1、准备好食材。这种牛肉筋太多,不适合做熟牛肉。2、焯水。3...
“今天是镇上墟日,有很多周围村子里的人都开了镇上,我也去了,看到有熟牛肉卖,买了一些来煮。熟牛肉是牛骨上难以弄下来的肉,所以用水煮熟后剥下来,只要28元一斤,是相对廉价的牛肉。”食材明细主料熟牛肉(500g)辅料蒜苗(5颗)线椒(3...
“小暑之后,骄阳似火。炎热的天气下,最发愁的就是每天三餐吃什么了!最近闷热闷热的,做什么都没兴致,吃什么也没胃口。这时候,太需要几盘开胃的下饭菜了。今天用熟牛肉和一些配料制作一盘小炒,特别开胃,营养也不错哦。”食材明...
食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃...
“现在我很少上洋快餐店去吃那些所谓的“垃圾食品”主要是身子底热气,容易上火,常吃油炸食品所有的毒素就会往脸发展可是自己却对重口味和酥脆香的东东爱不释口大家都回归到最本质的时候,什么都喜欢自家自制当然这种外面...
“紫苏是一种草本植物,具有特异的芳香。用紫苏将烤肉包起来,然后再吃,这样不仅能解腻,而且会使牛肉肉带上一种特殊的香气。孜然,紫苏,黑椒牛肉的味道混合,别提多好吃啦😋。”食材明细主料黑椒牛排(两片)紫苏叶(适量)辅料烧烤料(适...
食材明细主料牛腱子肉(250g)紫苏(200g)辅料辣椒(适量)姜丝(20g)蒜米(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏牛肉的做法步骤1、备好图中材料。2、如图切配好备用。3、牛肉放入油,蚝油,适量姜丝,搅拌均匀腌制10分钟。4、锅内下油...
食材明细主料牛腱子肉(适量)洋葱(适量)小茴香(适量)草果(适量)八角(适量)山楂(适量)乌龙茶(适量)葱(适量)香菜(适量)香叶(适量)陈皮(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)干黄酱(适量)红曲米((或者红腐乳)适量)醋(适量)香...
“马上就要过大年了。这心情虽然没有了小时候对美食新衣的极度渴望,但一想起来可以走亲访友好好热闹几天,这心里就越发对年有了盼望。家里来客人,肯定要摆上一大桌,如果全部都是现炒,那肯定要有些手忙脚乱,所以,我家一般都是...
餐饮提问:苏氏牛肉面怎么加盟,苏氏牛肉面的加盟条件不忘初心453回答:想要加盟苏氏牛肉面,首先应该进行实地考察,然后投资者填写一份资质审核表,等待总部进行审核,审核通过后双方考察结果无争议,可以正式签署合同,然后缴纳加盟...
食材明细主料北舞渡胡辣汤汤料(2袋)牛肉(1斤)粉条(1把(约2两))面粉(1斤)土豆(0.5斤)辅料花生米(适量)配料花椒、八角(适量)绿茶(适量)葱姜蒜(适量)桂皮(适量)山楂片(4-5片)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北舞渡牛肉胡辣汤的做法步骤1、北舞...
“之前炖了锅清汤牛肉块,今天孩子想吃咖喱牛肉。用生牛肉做时间比较长,试试用现成的清汤牛肉做个快手的咖喱牛肉,效果很不错。”食材明细主料清汤牛肉(170g)土豆(半个)胡萝卜(1/3段)洋葱(30g)辅料好侍咖喱块(33g)水(适量)咖喱(口味)煮(...
“老公家地处苏北,盛产鱼类,大片大片的养殖场,出产的鱼倍儿多,倍儿大--但大部分的鱼腌过晒干后,最最常见的做法是煮熟做凉菜,添碟......今儿我想按自己的想法把咸鱼换一种吃法,尝试着去改变一点,把添碟的菜改成一款热菜,来,看看...
食材明细主料牛蛙(6只)辅料紫苏(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)黄姜(适量)指天椒(适量)干红辣椒(适量)青红辣椒(适量)西芹(适量)调料玉米油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)生粉(适量)啤酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫苏牛蛙的...
“这个北京牛肉馅饼是我大姑爹教我做的,今天第一次制作,我就把制作过程发出来。”食材明细主料面粉(1000g)牛肉(500g)辅料大葱(500g)生姜(适量)六必居黄酱(150g)盐(2勺)白糖(1匙)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)北京牛肉葱香馅饼的...
“酱牛肉经常做,也是个美味方便的家庭常备菜,做一次可以吃好几顿,真是上班族的福音,周末做一锅可以管一周。周末做了一锅,可惜忘记拍照了,可惜可惜,只有从之前的饭桌消照片上截个图了。”食材明细主料牛腱肉(1000g)辅料酱油(300...
食材明细主料牛蛙(6只)配菜香芹(200g)紫苏(50g)彩椒(2颗)熟芝麻(1勺)香料大蒜(8颗)姜(若干片)大葱(若干段)绿麻椒(10g)大料(1颗)香叶(1片)小米辣(8只)杭椒(1根)原味(口味)未知(难度)紫苏牛蛙煲的做法步骤1、处理主材和辅料。处理好的牛蛙切成块,小一...
“掐指一算,马上就大年三十了!时间过得真快啊!辞旧迎新,心里又喜悦又忐忑。喜悦的是这一年总的来说还不错;忐忑的是,怎么一眨眼又是一年了呢?不管怎么着,日子要平淡过,年要热闹过!你的年夜饭准备得怎么样了呢?是不是鸡鸭鱼肉都备...
“今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈,现在干脆叫果子肉吧!话说我为什么要篡改东坡肉口味呢?这还得要慢慢细说,我们都知道东坡肉是江南浙江的一道历史悠久的传统名菜,它由苏东坡而...
“这算是山寨版的苏格兰蛋吧~我把猪肉馅儿换成了牛肉馅儿,而且是纯肉馅儿,除了葱以外,任何蔬菜都没有。又把炸换成了烤的方式,低脂更健康~”食材明细主料鸡蛋(4个)牛肉馅(230g)辅料大葱(半段)生姜(1小块)食盐(2g)鸡粉(2g)料酒(2ml)老抽(2...
又到了介绍美食的时间,今天我带来的美食是老北京苏造肉,北京人可能都知道,这个美食虽然没有北京烤鸭那么众所周知啊,但是也是名气非常大的一道美食。老北京苏造肉是按价零切不整售,当然我认为啊如果你买的很多也就给你整售...
食材明细主料牛肉(150克)紫苏(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏浸牛肉的做法步骤1、材料备好。2、牛肉洗净切成薄片,用生抽、香油腌制半小时,紫苏洗净摘片待用。3、锅下适量水...
“大姐送的草原苏尼特牛肉,品质非常好,所以减少了烹饪流程,保留食物本身的鲜美。”食材明细主料牛肉(1000g)调料红烧酱油(1匙)生抽(1匙)黄豆酱油(2匙)黄冰糖(15g)八角(1/4个)花椒(10粒)香叶(1/2片)桂皮(1g)料酒(1匙)食盐(适量)黑芝麻(10g)辅料葱(1...
食材明细主料嫩豆腐(500克)虾皮(5克)蘑菇(100克)鸡蛋(1个)瘦肉(50克)辅料淀粉(适量)香葱(适量)姜末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苏北农家豆腐羹的做法步骤1、所有食材准备好...
“这是一道快手汤,特别适合我们上班族。牛肉是提前炖熟放冰箱里的,省时又美味。”食材明细主料西红柿(适量)熟牛肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)味精(适量)香菜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿熟牛肉汤的做法步骤1、主...
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