有关红油拌藕怎么做好吃的精选大全
食材明细主料莲藕(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌藕的做法步骤1、莲藕削皮切薄片。2、锅中放水煮开,放入莲藕焯水一分钟捞出。3、过凉水。4、控...
“藕片脆生,麻辣鲜香。”食材明细主料莲藕(约200克)姜(10克)凉拌酱油(2茶匙)味精(1茶匙)花椒油(1茶匙)菜油(1茶匙)小葱(2颗)辅料蒜(10克)盐(0.5茶匙)醋(0.5茶匙)白糖(0.5茶匙)芝麻油(4茶匙)油辣子(2茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红油藕...
“卢卡斯回来的时候,我正在厨房热火朝天的做菜,空气中弥散着酱排诱人的浓香。很奇怪,卢卡斯没有像往常一样放下他那硕大的双肩包,立刻冲进厨房看我做菜。我将菜端出来,卢卡斯正坐在罗汉床上发呆,手里捧着一个硕大的锦盒,古香...
食材明细主料藕(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片,用开水焯一遍,捞出控水。2、小葱,姜,蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油,烧热后先放花...
“又是午餐必备餐来了~~~”食材明细主料莲藕(一节)辅料蒜米(一个)红辣椒(4个)配料火麻油(一勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火麻油拌炒素莲藕的做法步骤1、斜切莲藕切好。2、放入开水锅中煮两分钟3、切好蒜米辣椒...
“笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸等都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。南方特产竹笋,尤以江浙川鄂湘赣的笋多而且...
食材明细主料茄子(400克)辅料芝麻红油(一茶匙半)生抽(两茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)香醋(一茶匙)花椒油(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油拌茄子的做法步骤1、茄子洗净备用2、上锅大火烧开蒸十五分钟3、蒸好的茄子撕成条装...
食材明细主料腰花(3个)辅料啤酒(一瓶)莴笋(200克)大蒜(适量)小葱头(适量)香菜根(适量)糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香辣红油(适量)料酒(适量)生粉(适量)调料盐(适量)葱花(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油拌腰花的做法步骤1、腰花3个。...
夏季持续的炎热天气使人们食欲大减,胃口都变得越来越差,这时在饭前来点凉拌的开胃菜,促进食欲是很有必要的。红油莲藕是由莲藕做主要食材,再配上芝麻油和凉拌醋等调料调制而成,酸辣可口,色泽诱人,看着都觉得特别有食欲。主料...
食材明细主料莲藕(200g)辅料葱丝(10g)盐(3g)白糖(2g)生抽(10g)白醋(5g)红辣椒(2个)花椒(少许)食用油(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉...
“酸辣爽口,莲藕特别脆。”食材明细主料姜米(适量)青椒(适量)莲藕(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒姜米拌莲藕的做法步骤1、莲菜去皮洗一下切薄片。2、切好的莲菜泡...
食材明细主料宽面(150g)辅料黄瓜(1根)熟花生(适量)调料蒜末(适量)香葱(适量)香菜(适量)干辣椒粉(适量)芝麻(适量)菜籽油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红油拌面的做法步骤1、食材,鸡蛋宽...
“好吃易做的小菜”食材明细主料莲菜(1节)辅料胡萝卜片(少许)花椒(10→15粒)配料盐(少许)味精(少许)生抽(少许)醋(少许)大豆油(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌椒油藕片的做法步骤1、莲菜去黑皮洗净切片清水淘洗2...
食材明细主料藕(1节)尖椒(半根)辅料芥末油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)香醋(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块,焯熟,放凉后加入盐,生抽,香醋,蚝油,香油,芥末油...
食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油拌茄子的做法步骤1、茄子切厚片,锅中大火蒸10分钟,筷子能轻易插透茄子即可。2、大蒜捣成泥。3、茄子取出放凉。4、茄子...
“香辣,咸鲜,爽口。”食材明细主料海参(3条)辅料螺丝椒(适量)香葱段(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌海参的做法步骤1、香葱段,螺丝椒,小米椒。2、泡发好的海参焯一下水...
食材明细主料嫩藕(3节)辅料姜(1块)独蒜(1个)剁椒(少许)配料生抽(3茶匙)香醋(3茶匙)芝麻油(少许)辣椒红油(2茶匙)蒜香(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油炝藕的做法步骤1、准备好嫩藕。2、准备好调料。3、姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4、...
食材明细主料藕(一节)西红柿(一个)蒜子(适量)蒜叶(少量)辅料盐(适量)糖(少量)生抽(适量)白醋(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌西红柿藕片的做法步骤1、准备食材:莲藕、西红柿削皮,蒜叶洗净(有小葱更好),蒜子去皮。2...
“随着天气越来越热,凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。不同口感的蘑菇,简单的调味,开胃,挑逗着人们的胃口,很适合炎热的夏天。”食材明细主料蟹味菇(80克)白玉菇(80克...
食材明细主料莲藕(1节)辅料五花肉(30g)配料郫县豆瓣酱(适量)麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白醋(适量)红椒(适量)青椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油藕丝的做法步骤1、准备食材,莲藕切丝泡在水中,加几滴白醋,青红...
食材明细主料藕(一节)辅料熟花生(适量)芝麻(适量)配料辣椒面(适量)盐(适量)凉拌醋(一勺)糖(半勺)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油莲藕的做法步骤1、将辣椒面放入碗中,放入适量的芝麻。2、锅内烧热油,关火等待15秒左右,将...
“这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的,与普通的凉拌藕片有些不一样哟,下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片,放入开水中焯烫一下,焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下,这样能保持藕片脆嫩的口感;再捞控...
“内脂豆腐非常嫩滑爽口,可倒出来非常容易碎,那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢?我们只需要一把剪刀,在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了,不要剪太大,以免剪到豆腐,再将盒装豆腐上的包装膜揭掉,注意在撕包装膜时...
“今天一起床突然很想自己做点什么...吃的,上班前都是老爸老妈做,上班后就吃医院或者叫外卖,要不就是方便面了,现在难得回家备考,天天看书看得我头都大了,学习做做饭也是一个不错的放松方法,味道相当不错,得到老妈老爸的一致...
食材明细主料红葱头(50克)色拉油(100克)鲜面(80克)香菜(少许)辅料酱油(1大匙)盐(适量)糖(适量)水(4匙)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红葱油拌面的做法步骤1、红葱头去掉枯皮切碎,香菜切碎备用2、炒锅热油倒入红葱碎,中火翻炒至变黄,...
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