有关大铁锅炖猪蹄怎么做好吃的精选大全
“回孩子爷爷家过年,大锅炖猪蹄是年菜不可少的一个菜,用最原始的柴火慢炖的。”食材明细主料猪蹄(8个)辅料生抽(5勺)葱(半颗)盐(适量)老抽(少许)八角(2个)花椒粉(少许)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大铁锅炖猪蹄的做法步骤1...
“回婆婆家过大年,用最原始的材料,原始的农村大锅炖的猪蹄香软脱骨,让人过足了瘾。每年回家的一道大菜,主打菜,东北的柴禾炖,味道简直太棒了。”食材明细主料猪蹄(7个)辅料葱(1根)酱油(一大勺)花椒粉(一勺)盐(3勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工...
猪蹄中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对人体非常好,尤其是爱美的女性也更应该尝试一下,因为猪蹄中优质的胶原蛋白对美容养颜是特别好的。那么,爱美的朋友今天就算是来对啦,小编下面就要介绍怎么炖猪蹄好吃的方法啦。一、怎么...
“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢,他就另辟奇径,在食材上发生点变化~~~所以,就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了,但还是记录下我炖得...
“汤浓香爽口,白豆润面,猪蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不腻。”食材明细主料猪蹄(1000克)大白豆(400克)辅料老姜(50克)胡椒(10粒)花椒(8粒)料酒(4茶匙)盐(1茶匙)白醋(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大白豆炖猪蹄的做法步...
昨天小编闲来无事,所以一时兴起向一个十分会做饭的好朋友聊天,向她请教了一些做饭、烧菜的小技巧。由于小编深爱吃猪蹄,但平时自己炖出来的猪蹄总是不够软糯,味道也不甚理想。所以立刻抓住机会向她仔细请教了怎样炖猪蹄又...
“大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值高,传统铁锅㸆大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。”食材明细主料大鹅肉(750克)辅料葱(1根)姜(3片)蒜头(4粒)精...
说起猪蹄,其实最喜欢吃猪蹄的还是中年人,现在的小孩子喜欢吃猪蹄的其实挺少的。猪蹄中含有大量胶原蛋白,所以多吃猪蹄还是挺好的。那么炖猪蹄怎么炖呢?下面为大家介绍一下电压力锅怎么炖猪蹄,教大家做一道美味的猪蹄。一...
我们都知道猪对于吃货而言可是极好极好的宝贝。毕竟猪浑身上下各个器官部位都可以拿来当做食材来供我们使用的。而有的人喜欢吃肥肉瘦肉或者五花肉,而有的人则是喜欢吃猪腰猪肝猪心这些猪内脏。或者说喜欢猪骨头。而通...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:一斤葱姜:适量南乳汁:30ml黄酒:50ml生抽:30ml冰糖:10热水:500ml盐:适量香菜:一根橄榄油:15ml辅料具体步骤1.猪手在煮之前可以用刮胡刀把毛刮干净(这个方...
俗话说的好:猪身上全是宝。至少在小编看来,所言不虚。比如说猪肉,猪舌头,猪蹄,猪腰子,猪耳朵等部位都是中国老百姓喜欢吃的食物。以猪蹄为例,它有多种做法,炖便是其中之一。那么,究竟高压锅怎么炖猪蹄呢?下面小编就来为大家简单...
猪,一种非常可爱的动物,同时也是人间一道非常好的食材。有的人可以把猪来当做宠物来养,而有的人则是养猪以此来养家,推动社会经济的发展。猪的用途也非常的多样,品种也非常的多。如今猪肉的价格也是越来越贵,那么猪身上大多...
“不论生活的坎坷,生活的苦难,我们何不从容地生活,如溪水静静地流淌;淡定地生活,如花开花落的悠闲。”食材明细主料大鹅(1只)粉带(适量)香菇(适量)豆腐皮(适量)青椒(2个)红椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)...
“猪蹄美容养颜,猪皮也一样富含胶原蛋白,多吃对皮肤很好。平时吃肉,一般不吃皮,扔了可惜,一般都留起来,多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃,于是炖猪蹄时突然来了创意,放点猪皮进去,反正猪蹄上也那么多...
猪蹄能补充人体的胶原蛋白,特别是女性吃对皮肤会很有好处。炖猪蹄相信很多人都吃过,一份炖的好的猪蹄必定是肉质软烂且汁香入味的。要想做好一份炖猪蹄,除了原材料的选取和烹饪的方法,炖猪蹄所用的器具也是很有讲究的。炖...
现在的人们想要煲汤都会选择用砂锅,因为砂锅导热性慢,可以使砂锅里的食物慢慢的炖,炖上几个小时,汤汁变得鲜美无比,这就是用砂锅的好处。自然砂锅也可以用来炖猪蹄的,不过砂锅怎么炖猪蹄就让我们来了解一下吧。砂锅怎么炖猪...
在日常生活中,沙锅,能做出很多种特色的菜式,例如:沙锅焖鱼头,沙锅竹肠,沙锅鸡煲,等等。用沙锅烹调食物,能把食物的鲜味全部带出来,而且味道既惹味又独特,在很多农家菜馆能吃到沙锅类菜式。那么,沙锅炖猪蹄怎么做呢?一、沙锅炖猪蹄...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)葱结(适量)八角(适量)干辣椒(适量)香醋(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅炖猪蹄的做法步骤1、锅内热油、下焯过水的猪蹄翻炒一会。2、下姜...
“河边长大,老家家常菜”食材明细主料胖头鱼(15000克)辅料啤酒(500ml)醋(30ml)酱油(20ml)料酒(30ml)大料(6克)薄荷(6个)葱(15克)姜(15克)猪肉汤(100ml)花椒面(10克)盐(20克)大蒜(2个)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北铁锅炖大鱼的做...
“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角...
食材明细主料三道鳞鱼(1条)五花肉(100g)辅料大葱(1颗)姜(1块)蒜(6瓣)干辣椒(3个)小葱(2颗)调料精盐(适量)一品鲜酱油(三匙)蚝油(一匙)白酒(50g)啤酒(一瓶)胡椒粉(适量)老抽(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁锅炖大鱼的做法步骤1、...
“今天正好是清明节,不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄,因为前一天怀念姥爷做的猪蹄,想自己试试~好在做完之后,饼干先生大赞!欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄(5个)辅料葱(适量)姜(适量)红色干辣椒(5个)配料...
食材明细主料猪蹄(一个)调料冰糖(一块)草果(一个)八角(三个)香叶(三片)酱油(20毫升)蚝油(20毫升)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火...
一说起猪蹄,小编相信很多人脑海里出现的都是Q弹、有韧劲的蹄筋。猪蹄是非常美味的食材,在中式食材中,猪蹄也占据了一方“宝座”。说起炖猪蹄,相信大家都有一个感受就是,猪蹄太难炖了,那么猪蹄到底炖多久合适呢?用什么锅炖最...
说到猪蹄,小编最喜爱的一道美食就是烤猪蹄。软软糯糯的口感,小编真的是超级喜欢。那么,猪蹄怎么炖好吃呢,除了烤猪蹄以为,猪蹄还有怎么别的制作方法吗?今天,小编就专门收集整理了关于猪蹄的各种各样烹饪方法。猪蹄怎么炖好吃...
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